Zaliha hrane za 3 mjeseca!?

Da li imate ideje što ukljuciti i kako koncipirati zalihu hrane za tri mjeseca za troje ljudi? Pozeljno je da se treba sto manje kuhati, da nije velike zapremine i da nije potrebno cuvati u hladnjaku.

Imaš već par tema o tome... al ovako nabrzinu mi napamet pada 5,6 osušenih dalmatinskih pršuta, koji kulen za svečanosti, raznorazna instant jela u konzervama, juhe iz vrećica, 3 x 90 vitaminskih tableta za dopunu prehrani zbog neraznolikosti namirnica i najvažnije tank od minimalno 500 litara vode i sve ostalo po želji.

Imao sam na umu nesto što stane u terensko vozilo, za nedaj boze, evakuacije ili većeg zla.

Da ali za period od 3 mjeseca i tročlanu obitelj teško da će ti sve stati u terensko vozilo... treba ti bar 2 litre vode svaki dan po osobi, a to je 540 litara minimum...

Imamo terensko vozilo nosivosti 1 tone, ali ako pobjegnemo u prirodu vjerovatno ce tamo biti vode, tako da smo zalihu vode predvidjeli na 120-150 litara. I zalihe hrane bi se vjerovatno dopunjavale iz okolisa, ali puno skromnije nego voda.
Zanima me okvirno kaj bi vi ponjeli u takvoj situacijim, ako izbacimo pršute i kulene

O tome sam baš razmišljao zadnjih dana

Tunjevina, ostale ribe i sl. u konzervama vjerovatno, dosta kesica supe ( juhe ), pakovanja cedevite, tikvice, krompir...

Ja sam mislio cca 150 l vode, tjesteninu (spagete jer zauzimaju najmanje mjesta), konzervirana gotova jela, mesnih prerađevina u konzervama (mesni dorucak, pasteta), cokolada i bombona (u slucaju depresije), cedevita, vitaminski preparati.

Uz hranu sam predvidio šator, vrece za spavanje goriva za cca 2000 km i ostala oprema potrebna za prezivjeti (sredstva za dezinfekciju vode, topla odjeca i obuca, oprema za obranu, sjekira, lopata, kramp, lanci za kotače, 100tinjak metara konopa, par gurtni)

Ima li tko kakvih savijeta i prijedloga.

Radio, ali ne iz auta nego neki mali prijenosni s adekvatnim punjačem (solarnim)... Ipak nebi bilo loše ostat u kakvoj takvoj komunikaciji s ostatkom svijeta...

tjestenina je bogata ugljikohidratima, tako da je dobar izbor.
razmisljao sam o brasnu ali to je tesko skladistiti.

dimenzije su s145xd150xv100 nosivist 1 tona
s time da smo predvidjeli cca 150 l vode i 100tinjak l goriva.
na ostalu opremu pretpostavljam da bi otpalo jos 100tinjak kg

Ja sam mislio cca 150 l vode, tjesteninu (spagete jer zauzimaju najmanje mjesta), konzervirana gotova jela, mesnih prerađevina u konzervama (mesni dorucak, pasteta), cokolada i bombona (u slucaju depresije), cedevita, vitaminski preparati.

Uz hranu sam predvidio šator, vrece za spavanje goriva za cca 2000 km i ostala oprema potrebna za prezivjeti (sredstva za dezinfekciju vode, topla odjeca i obuca, oprema za obranu, sjekira, lopata, kramp, lanci za kotače, 100tinjak metara konopa, par gurtni)

Ima li tko kakvih savijeta i prijedloga.

neznam da li ste mesni i pastetu naveli samo kao primjer ili ste mislili bas na to, ali to je po meni jako los izbor konzervirane hrane. bolje je uzeti vecinom konzerviranu ribu (trenutno mi ne pada nista drugo na pamet a zbilja mi se ne da razmisljati ) jer je puno hranjivija od mesnih i pasteta koje su manje vise mast. tjestenina da, ali ne bijela nikako, javlja "laznu" glad mozgu, zasitna je a nema neku energetsku vrijednost. mislim da bi kod ovakvih "spremanja hrane" trebalo razmisljati o nacinu na koji organizam odredene "elemente" probavlja i kakvim redosljedom te koliko je ista "kvalitetna" za taj organizam. npr, neiskoristene proteine nemozemo pohraniti, neistkoristene ugljikohidrate pohranjujemo u masno tkivu kao rezerve, dok masti idu u masti. (otprilike tako, da ne kompliciram) Unose li se samo proteini, mozak zadebili, znaci nevalja- na ugljikohidratima se moze zivjeti ali "kvalitetnim"- vecina koju mi unosimo prateci ovakav tempo zivota (pekare, pizze, fast food) su katastrofalni ugljikohidrati prepuni secera, male energetske vrijednosti (ovdje ne govorim direktno o kalorijama), zato nam i ne gine pretilost ukoliko tako nastvavimo. eto, povrsno objasnjeno (ne zbog omalovazavanja, nego zbog trenutne lijenosti i nestrucnosti) ali mislim da ce vas bar malo navesti da razmisljate o tome.


pitanje: ova tona nosivosti, to je bez ljudi ili s njima? koji terenac?

1 tona je u tovarnom prostoru.

hmmm, baš sam bio u Metrou u zadnjih par tjedana i aktivno razmišljao o tome, hvala svima koji također razmišljaju o tome jer ispada da nisam jedini paranoik

Ukratko:

podravkine konzerve graha, mesa, sarmi, i ostalih mesnih prerađevina kao i povrča u konzervi uglavnom imaju rok do 2013 ili 2014
suha germa u pakovnjaima od 500g do 2012
sol - neograničen datum barem 50kg ( inače soli osim tuzle nigdje bliže nema )
šećer - 50 kg
brašno - najbolje pakiranje po 2kg
pekmez - 2014
med - neograničen
ulje u pakiranju od 3l u limenkama - 2012
riža - 2012
grah - 2012
tjestetnina - 2013

dovoljno ima kavlitetne hrane s dužim rokom, kod mene je četveročlana obitelj i spremio sam

400 kg brašna
50 kg soli
50 kg šećera
30 l ulja
i oko 40 paketa različitih konzervi ( u paketu je 12 limenki )
suha germa
ocat

i još neke sitnice

U ovakvim situacijama je pozeljno vise konzumirati hranu bogatu ugljenim hidratima nego hranu sa belancevinama.
Prvi razlog je to sto ugljeni hidrati daju energiju koja je potrebna organizmu,a drugi je taj sto belancevine zahtevaju unos vece kolicine vode u organizam.

Ali sto ce ti 400 kg brasna???

Kad bih ja slago tako nesta ubacio bih konzerve (pasteta, narezak, ribice, gulasi, grah , ragu....), tjestenine, riza ( ugljikohidrata max. za energiju), multivitaminski napitci (cedevita...), cajevi, obavezno dekstroza , sol ,brasno, ulje, secer, cokolada za kuhanje. Za nadopunu prehrani bi uzeo proteinske napitke koje koriste bodibilderi, isto tako postoje i kojekakvi energetski gelovi koje koriste sportasi . Vode bi uzeo svakako vise od 150l (covjek bez vode moze 3 dana, a bez hrane 3 tjedna) .
I da, Zlipa Tuljak na pocetku si pisao da bi uzeo goriva za cca2000km, i kasnije pises da bi za to bilo dovoljno 100l, neznam koliko ti taj terenac trosi ali kad ga natovaris trosice znatno vise (moja slobodna procjena da ces imati goriva ,uz puno srece za 1000km). Mislim da moras napraviti rebalans :migg:

80 litara u tanku i 100 litara u kanisterima.

svaka cast ekipa, ali ovo nema veze sa zdravim razumom. Cini mi se da razmisljate o "ugodnom" prezivljavanju sto je oksimoron. planirati kompletne obroke dok bjezite od neceg ili nekog je glupo. 400 kg brasna, a koliko onda ide plinskih boca uz to? u cemu mislite peci kruh, kaj nostie i krusnu pec? prezivljava se prvih par dana nakon neke katasrofe, a ne 3 mjeseca ili par godina. pa nije ovo fallout da cemo ici u bunkere, ili vi mozda hocete?

sto ce vam ocat, med i pekmez? 50 kg secera i 50 kg soli? koliko godina vi to mislite trositi? proteinski gelovi za sportase?- to se vi mislite sportom baviti onako rekreativno dok prezivljavate? zasto ti sportasi koriste proteinske gelove da li znate, i zasto bodybuilderi kosite proteine? caj i cokolada za kuhanje?- kaj, da se i kolac koji moze ispeci nabrzinu sa onih 400 kg brasna? sta nitko ne planira nesto uloviti, ubrati, posaditi nego samo trositi kaj se ima i cekati da se svijet vrati u normalu?


citam sada vlastiti post, i moram priznat da zvuci uvredljivo ovako kada se prica preko neta i preko tekstova, zovem vas na kavu/ caj/ pivu pa da o tome oci u oci diskutiramo, pa cete vidjeti da nisam zloban koliko mi nisu neke stvari jednostavno jasne...


kritiziram, a nisam stavio svoj popis da ga drugi kritiziraju, obecajem da hocu i to sto prije, samo da stavim neke stvari na papir i da ga slozim pa par puta prodem....

Ok, nisam shvatio da je 100l rezerva .

Zivoko les
mislim da se nemoras ispricavati.......
smatram da si u pravu, kad bi doslo do potrebe za prezivljavanjem na 3 mj. potrebiji bi nam bio nekakav prirucnik o jesivom bilju i sl. nego pola stvari nabrojanih u postovima.
Ali ovo pitanje o zalihama za tri mjeseca je ,vjerujem , bilo vise onak sta bi uzeli kad bi uzimali.

zivko,

slazem se s tobom, zato sam i postavio pitanje jer ja planiram drugacije. Iako koliko sam ja shvatio tomislava on ne planira napustiti kucu. Samo tu se namece drugo pitanje, u stanju totalne katastrofe ili raspada drustva (TEOTWAKI) pitanje je kako ces u kuci obraniti 400 kg brasna ili kako ces peci kruh a da nitko ne namirisi.

Zato je u mojem pitanju bilo "da se treba sto manje kuhati, da nije velike zapremine i da nije potrebno cuvati u hladnjaku"a i napisao sam da planiram da bih zalihe barem dijelomicno dopunjavao iz prirode.

sok moze ako si iz zg.

Ja mislim da nebi trebao ponijeti ništa osim nož,kompas i slične osnovne opreme.A za prehranu se snadji u divljni,lovi zamkama,jedi baje,crve i ostalu gamad.Budi pravi survival

zaboravili ste baklave i teletinu u minimum 30 razlicitih soseva!

bioti gurman ili ne, sigurno nisi lud da ti skoro cijelo vozilo zauzme hrana. biraj nesto sto drzi covjeka dugo, nesto sto te zasiti. kakavi dzemovi, raznolikosti, tablete...ne znam za vas, ja tablete nikad ne konzumiram, nikako...i nikad mi nista nije falilo...

tjestenine, riza, hrana u kesice i konzerve, neko suvo meso, jajca, krompir i drugo povrce koje moze da stoji neko vrijeme, luk i tako to, a ako je proljece nakupis malo informacija ili nekih prirucnika o jestivim lukovicama, sad ima koprive, maslacka, jaglika, ovoga onoga...i jos ako pogodis mjesto dje sa izvorom ili rjecicom, ti si srecan covjek

Nisam vegetarijanac, al za mene juva nije juva ako u njoj nema vegete!

Vegeta je zlo...!!!

DoomsdayST je napisao/la:Vegeta je zlo...!!!

MSG, sol i suseno povrce u tragovima... mozda jos pokoja kemikalija....

Sve u svemu, treba cim vise gledat da se kuhaju gulasi (kotlic), tako se dodavanjem vode povecava volumen hrane koju ste ponijeli i zasiti vise usta....
svakako mislim da u pripremi treba puno uloziti u znanje kako bi prezivjeli u slucaju da taj terenac ostane kod kuce dok vi budete bjezali....
Mislim, zato ste tu... ne?

ZliPa_Tuljak je napisao/la:1 tona je u tovarnom prostoru.

nebi rekao.

ukoliko nije u pitanju neki king size američi pick up sa duplim kotačima iza ili unimag.

nosivost jako velikih terenaca, poput defendera 110, lange g wagena ili toyote lk stotke je oko tone, ali sa putnicima.

ujedno je to i najslabija točka tvoje bežanije. takvi terenci troše oko 15l/100km, ovko natovareni kako ti planiraš, dakle za cca 2000km računaj oko 300l nafte.

nadalje, čovjeku treba oko tri kg hrane i vode dnevno, za 90 dana je to 270 kg. po grlu.

da ne duljim, ideja bežanije u terencu natovarenim zalihama za tri mjeseca je kao takva besmislena.

i kao što je napisao predhodni diskutant, znanje je ono što će spasiti nečije dupe, a ne gomila zaliha i terenac.

Frenky je napisao/la:

ZliPa_Tuljak je napisao/la:1 tona je u tovarnom prostoru.

i kao što je napisao predhodni diskutant, znanje je ono što će spasiti nečije dupe, a ne gomila zaliha i terenac.

Upravo tako.

Terenac natovareni može da posluži najviše par dana, dok se ne dođe do lokacije na koju se povlačiš.

Ideja sa skladištenjem hrane za preko mjesec dana je suluda, ako dođe do toga, trebaće novi sistem za proizvodnju hrane, što znači imanje van grada i poljoprivreda.

Ne vidim više je li tema ova iz naslova, ili tema što pokrcati u terenca?

Kada govorimo o krcanju u terenca i gorivu za 2 000 km, ne mogu ne primijetiti kako bi i gorivo u rezervoaru bilo previše. Naime, ako krene sra… masa ljudi će se pokrenuti, najprije automobilima, bilo da idu na sela, u krajeve iz kojih su došli a u kojima misle da će se moći preživjeti, neki u potrazi za hranom, a i oni koji će ponukani glasinama kretati u smjeru imaginarne točke u kojoj će biti bolje. S nestankom električne energije gradovi su mrtvi – nema struje za crpke za vodu, nema ni vode. Nema vode, nema života. To će izazvati kaos na cestama koje će biti zakrčene i neuporabljive. Zamislimo samo situaciju globalnog raspada – 2 000 000 Turaka na privremenom radu u Njemačkoj pokušava se domoći svojih obitelji u Turskoj. Istina, u Slavoniji je možda terencem i moguće zaobilaziti ceste, ali sve ovo ispod Karlovca + veći dio Zagorja…

Što se tiče nabavke hrane iz prirode, za 3 mjeseca, bez zaliha, mislim, ni to neće ići (osim ako pod tim ne podrazumijevamo nasilnu nabavu hrane). Naime, to je donekle u redu ako se radi o 7. mjesecu, ali što ako se radi o 12.?

Dakle, ono što se već provlači kroz post, to je odlazak u prostor u kojem ćeš moći sam stvarati potrebne zalihe hrane. I to je prostor koje znaš od ranije i kojem imaš poznanstava od ranije. Za ilustraciju: 10 kokoši daje dnevno 5 jaja, ne zauzimaju mnogo prostora, jedu ono što nama ostane ili iz prirode ono što mi ne jedemo, a uvijek nudi mogućnost kokošje juhice ili pečene piletine.