Opet strop

Ikarus je napisao/la:Šta se tiće korištenja stropova u drvodjelstvu, oni (drvodjelci) su jako protiv toga, to se dosta da pročitati na njihovim forumima, imaju i razloga za to.

Pa sad, ima drvodjelaca i drvodjelaca - kad radiš sa malim nožem (3-4 mm širine oštrice od 1,5-2 mm debljine na vrlo tvrdom drvetu), onda ti se nož tupi, da je ne znam kako dobar i zna se desiti da ga za jedan posao od sat vremena moraš dooštravati, nekad i dvaput. Ako me stropanje može spasiti od tog međuoštrenja, ima smisla. Nisam još probao, ali hoću. Da napomenem: većina mog reznog alata je single bevel, tako da će se stropanje svoditi na peglanje leđa.

Ikarus je napisao/la:Npr, kada se nož skine sa ramena od 6000 ili 8000 a da je dobro i naoštren, teško da će poslije stropa biti bolji, zbog granulacije pasti koje se koriste u istima.

Sto-posto tačno, barem prema onome što sam upravo probao - nije bolji, ali nije ni gori. Ustvari, k'o da ništa nisam ni radio, ali meni je to OK - ono šta izvučem sa 6000 meni je dosad bilo dovoljno oštro, pa će mi valjda i odsad biti.

I još nešto: isprobavajući kako to sve skupa hoda, po stropu sam provukao jedno pedeset različitih X-Acto oštrica i dobio skroz dobre nožiće i dlijeta i šta već ima po tim kompletima. Ja ih nisam puno koristio, jer mi nikad nisu bili dovoljno oštri, ali ovako će ići. Nisam džaba radio

Meni ostrenje neide ni na kamenu, al se zna dogodit (jednom u 10 puta) da nakon stropanja na kozi bude ostriji nego nakon kamena 6000.

ast je napisao/la:Meni ostrenje neide ni na kamenu, al se zna dogodit (jednom u 10 puta) da nakon stropanja na kozi bude ostriji nego nakon kamena 6000.

Imam Kinga 1000/6000 i na njemu oštrim kovani kuharski nož, i to je borba, nekad bude bolje a nekad lošije, nikad onako kakav je nož bio kad je kupljen
Imam i strop premazan purolom, na njega probao oštriti razne noževe, još uvijek mi je oštrenje stropom fenomen jer nisam primjetio nikakve razlike nakon stropanja, samo gomilu prljavštine.

Svi kazu da je lako ostrit... Tribamo nas dva kod Bana na instrukcije... njegovi nozevi si ko laser ostri

Ja nisam nikad rekao da je lako oštrit. Svako malo to moram raditi i nisam uvijek zadovoljan ni onim šta sam uradio niti sam siguran da sam dobro radio, pa onda moram ponavljati i nagažati i tako dangubiti preko svake mjere. Stvar postane skroz zayebana kad imaš dosta različitih stvari za naoštriti, različitih oblika i od različitih materijala. Zato sam i pokrenuo ovu pričicu o stropu, ne bih li sebi možda malko pojednostavio život i smanjio broj radnih sati potrošenih na oštrenje.

ast je napisao/la:Svi kazu da je lako ostrit... Tribamo nas dva kod Bana na instrukcije... njegovi nozevi si ko laser ostri

Ja bio, pa sam slabo naučio.
U stvari treba biti uporan, a to mi je slabija strana

franciscus je napisao/la:Ja nisam nikad rekao da je lako oštrit. Svako malo to moram raditi i nisam uvijek zadovoljan ni onim šta sam uradio niti sam siguran da sam dobro radio, pa onda moram ponavljati i nagažati i tako dangubiti preko svake mjere. Stvar postane skroz zayebana kad imaš dosta različitih stvari za naoštriti, različitih oblika i od različitih materijala. Zato sam i pokrenuo ovu pričicu o stropu, ne bih li sebi možda malko pojednostavio život i smanjio broj radnih sati potrošenih na oštrenje.

E tu si u pravu!!
Ja nekako mislim da bi Work sharp ručni belt grinder bio rješenje mojih problema ali nikako uhvatit vremena i novaca da ga uzmem.

Meni se pari da bi se dobro dalo naostrit noz na onin sustavima tipa Lansky il slicno. Na spydercov mi bas i neide.

ast je napisao/la:Meni se pari da bi se dobro dalo naostrit noz na onin sustavima tipa Lansky il slicno. Na spydercov mi bas i neide.

Lansky majka, kolega ast. Morali biste bit veća budala od mene, u tehničkom smislu, pa da na njeg ne nabrusite nož. Makar, na manjim nožićima to ide i s DC 4.

ast je napisao/la:Meni se pari da bi se dobro dalo naostrit noz na onin sustavima tipa Lansky il slicno. Na spydercov mi bas i neide.

Imao Spyderco Tri-Angle Sharpmaker, nula bodova.
Za Lansky ne znam.

Na tom Spydercu naš Duby nabrusi da reže dlaku uzduž.

Na tom Spydercu naš Duby nabrusi da reže dlaku uzduž. I ne treba vam strop nakon, sigurno.

ivo je napisao/la:Na tom Spydercu naš Duby nabrusi da reže dlaku uzduž. I ne treba vam strop nakon, sigurno.

Ja sam se s njime patio, katastrofa. Probao oštriti gledajući tutorial na Youtube-u mnogo puta.
Vjerojatno je problem u meni

Također nisam tim oštrio, ali sam puno puta prčkao po Dubyjevim, stravično oštrim, nožima. Tada ih je brusio tim trianglom, a zadnje se vrijeme i on ulijenio.

ivo je napisao/la:Također nisam tim oštrio, ali sam puno puta prčkao po Dubyjevim, stravično oštrim, nožima. Tada ih je brusio tim trianglom, a zadnje se vrijeme i on ulijenio.

Uf, ne spominji mi to
Da sam imao takvog majstora pa da mi pokaže

LOL! Kolega erdadj - ko da sebe vidim kad ti pises o ostrenju nozeva! Znaci - Lansky je zadnja nada...

ast je napisao/la:LOL! Kolega erdadj - ko da sebe vidim kad ti pises o ostrenju nozeva! Znaci - Lansky je zadnja nada...

Uf dobro je, nisam jedini

Eh, danas se malo radilo, pa se isprobalo i ono šta sam rekao da ću isprobati i šta mi je ustvari i bilo najvažnije - vraćanje oštrine na stropu, ne bih li produžio vrijeme do narednog pravog oštrenja. U međuvremenu, ustanovio sam da je @djomla bio skroz u pravu glede zelene kineske mase, to čudo ponešto i radi, istina, ali nikako neće da ostane na koži, tako da sam ja to sve na kraju skinuo (lako se skinulo, par puta krpom preko i nema ga više). U međuvremenu sam otišao da vidim je li ona slika što sam je stavio iz Baucentra OK i ispostavilo se da jeste, plus su popunili i prazne kukice, pa tako nisam morao kupiti kolutove za poliranje (koji mi ni za šta ne trebaju, ali su bili u setu skupa sa pastama za poliranje i sve je koštalo nekih 26 KM), nego sam kupio samo paste koje su koštale nekih 6 KM. Na grublju stranu sam stavio smeđu (nanošenje smeđe paste na smeđu kožu je skroz smiješan posao - nemaš pojma šta si napravio, samo nagađaš), a na finu stranu plavu pastu. Danas sam imao nekoliko kobilica za izrezati, a ovi blankovi sa kojima radim su stvarno tvrdi i jako troše nož. Plus (ustvari - minus), tu najviše koristim svoj ustvari najgori nož kojeg sam napravio od jednoig starog kirurškog skalpela, izrađenog od prilično bezveznog čelika (već dugo planiram probati se dogovoriti sa susjedom @Born_Survivor-om oko pravljenja par nožića, pa ću to i napraviti dok on malko uhoda svoj novi grinder). Nož je bio naoštren, tako da sam radio dok nije počeo zapinjati, pa sam ga provukao nekih dvadesetak puta po smeđoj strani, pa isto toliko puta po plavoj. I može - to mi je stvarno skratilo posao i ja sam skroz sretan. Hvala još jednom svima na savjetima, ispalo je super.

Sad mi je jos veca muka.

ast je napisao/la:Sad mi je jos veca muka.

Šta to oštriš pa ti pravi problem? Za regularne noževe (ne za alat i neke namjenske stvari), ja uredno koristim kinesku kopiju EdgePro Apex, negdje na forumu sam nekad i neku sliku stavio i to radi k'o vurica. Ovako nešto: http://www.ebay.com/itm/Knife-Scissor-Blade-Sharpener-Kitchen-Sharpening-System-Fix-angle-With-4-Stone/252572254645?_trksid=p2047675.c100005.m1851&_trkparms=aid%3D222007%26algo%3DSIC.MBE%26ao%3D2%26asc%3D20131003132420%26meid%3Df963716b38a44922a2861196e5b38687%26pid%3D100005%26rk%3D6%26rkt%3D6%26sd%3D311377786243

Ma kuhinjski noz vulgaris. Nista posebno.

Volija bi naucit ostrit na kamen al valjda je to stvar prakse.

Najjace mi je kad ljudi pricaju: ostris dok se ne pojavi zica pa onda ostris drugu stranu. Onda stropas da maknes zicu...

Ja tu zicu jos nisam skuzio i po tome, izmedu ostalog, kuzim da neznan sta radin.

ast je napisao/la:Ma kuhinjski noz vulgaris. Nista posebno.

Volija bi naucit ostrit na kamen al valjda je to stvar prakse.

Najjace mi je kad ljudi pricaju: ostris dok se ne pojavi zica pa onda ostris drugu stranu. Onda stropas da maknes zicu...

Ja tu zicu jos nisam skuzio i po tome, izmedu ostalog, kuzim da neznan sta radin.

Možda ti je nož premekan pa ga je teško dobro naoštriti? Pokušaj s boljim čelikom.

Nabaviš ili napraviš nekakav sistem vodilice koja ti održava fiksni kut brušenja (imaš primjer par postova iznad) i nemaš potrebe za nikakvom praksom, moraš dobiti dobar rezultat.

Ako te zanima teorija, ovo ti je dobar početak (većina dostupna besplatno);

Juranich, J. - The Razor Edge Book of Sharpening

Hock, R. - The Perfect Edge - The Ultimate Guide to Sharpening for Woodworkers

Lee, L. - The Complete Guide to Sharpening

Kochanski, M. - Knife Sharpening

Bottorff, S. - Sharpening Made Easy: A Primer on Sharpening Knives and Other Edged Tools

Verhoeven, J. - Experiments on Knife Sharpening

Kolega denmla je,kao i uvijek,opširnim popisom literature pripomogao i hvala mu po stoti put.

Mogu potvrditi Ivinu tezu da je Lansky sistem napravljen da svaki smotanatz može naoštriti nož bez muke i nauke.....uključujući i mene naravno.

Moze bit da je celik premekan.
Svaka cast na popisu literature! S toliko literature bi covik moga, u najmanju ruku, diplomski napravit.
Ma tribat ce nabavit Lanskija al me neki muski ponos tira da naucin ostrit na kamen.

Skroz se isplati pogledati djomlin video postavljen prije u ovoj istoj temi. To je kompletno predavanje o ostrenju, obicnom covjeku dosta dozivotno.