Generalna prehrana forumaša

u´hh srijemusa sam se u nedjelju nabral...maslac na kukuruzni kruh,malo soli i srijemusa
i evo ti dorucka... kozlac,mrazovac,djurdica i cemerika su slicne...ali otrovne !!!
srijemus ima jak miris na cesnjak

sve sam pravim: kefir, domaci kruh/hleb sa suncokretom, lanom, golicom i orasima, humus, grah s smedjom rizom i kad popizdim uzmem 30 deka parizera u vruc kruh. . .

qwertyui je napisao/la:sve sam pravim: kefir, domaci kruh/hleb sa suncokretom, lanom, golicom i orasima, humus, grah s smedjom rizom i kad popizdim uzmem 30 deka parizera u vruc kruh. . .

Evo nasmijao si me al pošteno!Svaka čast legendo i kralju zdrave prehrane!

Generalno zdravo, jel? Hahaha

a cuj, s 50+ godinica i opako visokim trigleceridima i holesterolom moras ispeglat ishranu ako hoces pozviti jos malo, u principu mi je ishrana 90% DIY povrce i mahunarke i nista, ali nista od precesuirane hrane i meso maksimalno 2 puta nedeljno, jedino ovo s parizerom sto mi je verovatno fetis jos iz osnovne skole. . .

Meni je prehrana prepuna masti, što zasićenih što nezasićenih, kao i kolesterola iz jaja i jetre. Trigliceridi su mi opako niski, kao i LDL kolesterol dok mi je HDL dosta visok. No ne jedem kruh, tijesto i općenito konzumiram malo ugljikohidrata osim čiste glukoze tokom treninga.

Jedan kratki citat: "...glicerol se pretvara u glukozu (krvni šećer) koja se može iskoristiti za stvaranje energije ili izgradnju drugih tvari, a masne se kiseline razgrađuju do jednostavnijih pri čemu također nastaje energija. Obrnuto, ako jedemo previše hrane koja sadržava ugljikohidrate, suvišak se pretvara preko glicerola u trigliceride i pohranjuje u masnom tkivu kao tjelesna mast."

Većina je uvjerena da se od masne hrane deblja i kvari krvna slika dok je ustvari glavni krivac za to hrana bogata ugljikohidratima, kruh i tijesto ponajviše.

Kolega Mraže, drago mi je da se zdravo i masno hranite, volim i ja mašćurinu...
Ipak, tajna vaše dobre krvne slike je u puno kretanja, sportskom životu, to je izvan sumnje.

pa i jeste do zdravog i aktivnog zivota, ali i genetika cini svoje, licno mislim da low carbs high fat ima itekako smisla, ali opet ima razlike izmedju masti i masti, i ugljikohdrata i ugljikohidrata, nego gospodo da vas pitam sta vi konrketno jedete kad se toliko kunete u mast, ovo sto gospon mraz kaze za jaja i dzigericu i verovatno jos mesa je naprosto prevelik unos proteina i mozebitno nezgodno za bubrege, naprosto na ove kolicine proteina koje nas je industrija navukla nismo spremni, inace najbolje i neverovatne in-depth indormacije o ishrani dobijam od bildera, ma sta mislili o njima. . . a sad jos i da ne otvaram temu o razlici izmedju industrijski proizvedenog mesa i mesa od pasnih zivotinja. . .

Razna ulja, sjemenke, riba, orasasti plodovi, avokado, maslaci, sirevi i ostali mlijecni proizvodi, jaja, meso, sirovi kakao, svinjska mast, kokos i njegove preradevine... naslo bi se toga.

Odnos Hdl i Ldl kolesterola demistificira cijelu ovu famu, sve je jasno.

Ne mogu naći rezultate mjerenja, nalazim samo papirologiju od kojekakvih šivanja :/

No, ako se dobro sjećam na zadnjem mjerenju ukupni kolesterol je bio malo ispod 6, trigliceridi oko 0.7, HDL i LDL se ne sjećam no znam da je omjer ukupnog i HDL-a bio oko 3.6-3.7.

I niski trigliceridi upućuju na nekoga tko nije previše na kauču.

Inače, kolega Qwertyui, crtica vezana za prehranu forumita Mraza...
Pri jednoj od svojih, meni uvijek dragih, posjeta mojem skromnom domu, krknuo je dva tanjura graha sa suhim mesom, da bi sutra, mrtav hladan, napisao na forumu kako je u Zagrebu umalo umro od gladi i život spašavao obilnim predvečernjim roštiljem !!!
Osebujan je taj naš omaleni i omiljeni gorštak...

Znao sam da ce opet ta prica!

to se mozda malo pocastio izmedju avokada i sake oraha, ja mi ne bih zamjerio. . .

ako se smijem pridružiti diskusiji... nastojim da mi je svaki obrok iz barem tri skupine namirnica i do sad nikakvih zdravstvenih problema nemam, dapače, već duži niz godina idem redovito na preglede i sve je ok. nisam bolestan (fizički), super se osijećam a i alkohol dobro podnosim

koje 3 skupine, u zavisnosti od godista,genetskih predispozicija i ishrane s alkoholom na dugu stazu si u problemu anyway, mislim, cisto zdravstveno. . .

qwertyui je napisao/la:koje 3 skupine, u zavisnosti od godista,genetskih predispozicija i ishrane s alkoholom na dugu stazu si u problemu anyway, mislim, cisto zdravstveno. . .

bilo koje iz ove piramide npr.


a alkohol, u mojem poslu jedino tako brzo riješiš gro problema; znaš ono - što te ne ubije to te osakati

konfuzan sam sad pa ti ne mogu dati komentar na ov piramidu imas u dnu pod ono sto zove zitarice hrpu ugljikohidrata za koje vec mislim da tu na na ovj diskusiji postoji konzenzus da su trash hrana, povrce koliko god mozes da ga primis trpaj ga u sebe  (gmo,pesticidi su sad prica za sebe) tu imas voce koje je izvor vitamina, kako koje, ali na rhu imas slatko citaj ugljikohidrat najgore vrste i sve sto ti od secera treba mzes ivuci iz voce, pa cak i vise, meso problematicni iz 100 razloga, riba ok, ali zatrovana je da ne budemo u zabludi, mlecni proizvodi ako imas svoju kravu ili kozu na ispasi samo napred, ostalo u vezi mlecnih prizvoda isto dubok problrm ko i meso upstalom, svako dobro zelim. . .

ps. kao dugogodisnji cuger slazem se da alkohol moze rijesiti gro problema no bottom line je da ce te to odvesti u gomilu problema tokom vremena, sorry ako ti kvarim gust. . .

hehe, po ovom čak ni od sunca ne mogu živjet jer ima previše UV-a =)
ma ovo je bila prva slika piramide koju sam pronašao. slažem se s večinom što si napisao ali ipak mislim da smo nakon černobila i raznih monsato proizvoda te Quake načina uzgajanja hrane ipak malo očvrsnuli
generalno dok god ne jedem iz konzerve ja sretan