Latest topics
bebač 1-20
zelembara 20-50
tipko 50-100
bomber 100-200
lingua 200-500
spikač 500-1000
mr.spika 1000-2000
guru 2000-5000
master 5000-10000
alfa i omega 10000 +
Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D
+62
gorky
Dark00
roby71
pirat
kengur32
Inspektor
siga
FrankyRC
mamac za pecanje
divlji grab
madWez
marine317
Frenky
didapatak
Ikarus
maxina
robert
way
duke
Target
urbana_gorila
obg
sremac
Zile
Strider
Aries
flecktarn
Franco G
baltazar
Molokai
mario.kukic
oetzi
GAGY
boletus
ivo
Fratt
goxxon
Medo Gradela
lololorenzo
DoomsdayST
LUKSA
Šimun
Guybrush
ante5555
chumaman
hankok
PJER
Login
tonka
puls
90LAV
Mornar
Migach
hanuman
bolle
rastovic
NAVIGATOR
Igsy
Mraz
Knife_maniac
cutlass
yasko
66 posters
FORUM PREŽIVLJAVANJA, BUSHCRAFTA, PUSTOLOVINE I PRIRODE :: ZNANJA BORAVKA U PRIRODI, SURVIVAL I BUSHCRAFT :: ISHRANA
Stranica 3 / 14.
Stranica 3 / 14. • 
1, 2, 3, 4 ... 8 ... 14
Re: Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D
by hankok 14.01.12 23:40
[img]
[/img]
možda na lešo sa rižom
[img]
[/img]
i pastom
[img]
[/img]
i tarrrrraaaaaa
[img]
[/img]
[/img]možda na lešo sa rižom
[img]
[/img]i pastom
[img]
[/img]i tarrrrraaaaaa
[img]
[/img]
hankok- lingua
- Broj postova : 452
Datum registracije : 12.12.2010
Re: Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D
by puls 15.01.12 13:22
Tonka,hvala za recepte-to se traži!
Pitanja:
-što je poma? paradajz možda?
-što je falci brudet? neka juha izgleda?
Pitanja:
-što je poma? paradajz možda?
-što je falci brudet? neka juha izgleda?
puls- guru
-
Broj postova : 2791
Godine : 46
Lokacija : ZG
Datum registracije : 05.03.2010
Re: Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D
by tonka 15.01.12 13:27
da, poma je paradajz..a falci brudet je kao brudet bez ribe,...skromno, nabrzaka, mljac!
ustavri umak za puru, tjesteninu, ili rižu..probaj to, jednostavno je a super....ja sam odrasla na tim starima.
ustavri umak za puru, tjesteninu, ili rižu..probaj to, jednostavno je a super....ja sam odrasla na tim starima.
tonka- mr.spika
-
Broj postova : 1535
Godine : 49
Lokacija : Pula
Datum registracije : 08.06.2009
Re: Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D
by puls 15.01.12 13:43
Ma i mislio sam,al opet poma pa konšerva-nemoš bit siguran.
Hvala za recepte,uvijek vrijedi isprobati nešto novo.
Hvala za recepte,uvijek vrijedi isprobati nešto novo.
puls- guru
-
Broj postova : 2791
Godine : 46
Lokacija : ZG
Datum registracije : 05.03.2010
Re: Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D
by Knife_maniac 15.01.12 13:57
Kako bi rekao ŠoiĆ....
"beli bubci i ražnjiĆi to je 'rana za mladiĆi "
danasnje brzo predjelo :bog:
domace, bez aditiva i presucenih steroida
a nije bilo jegera pa sam morao domacu kobaju peci
"beli bubci i ražnjiĆi to je 'rana za mladiĆi "
danasnje brzo predjelo :bog:
domace, bez aditiva i presucenih steroida
a nije bilo jegera pa sam morao domacu kobaju peci
Zadnja promjena: Knife_maniac; 15.01.12 14:01; ukupno mijenjano 2 put/a.
Knife_maniac- mr.spika
-
Broj postova : 1193
Godine : 35
Lokacija : sektor Istok 031
Datum registracije : 12.05.2009
Re: Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D
by cutlass 15.01.12 13:58
jbt, ovo stvarno mami
cutlass- guru
-
Broj postova : 3949
Godine : 49
Lokacija : zagreb
Datum registracije : 16.04.2011
Re: Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D
by puls 15.01.12 14:05
j...te Knife,pa ovo je još vruće 
puls- guru
-
Broj postova : 2791
Godine : 46
Lokacija : ZG
Datum registracije : 05.03.2010
Re: Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D
by Mornar 15.01.12 16:44
...i slavonci odnose pobjedu
Mornar- lingua
-
Broj postova : 342
Godine : 39
Lokacija : Grižane-Pula
Datum registracije : 02.10.2010
Re: Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D
by bolle 15.01.12 17:50
Danas smo moja bolja polovica i ja imali ručak u prirodi.Pošto Slavonci ne mogu bez slanine i kobasice to su bili glavni sastojci + fini-mini
bolle- lingua
-
Broj postova : 244
Godine : 53
Lokacija : Gračac
Datum registracije : 06.10.2009
Re: Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D
by cutlass 15.01.12 18:04
aaaaaaa bolle, spek luk , kobasice (koje odlicno izgledaju) uh, prva liga...
prava klopa za u prirodu...
koji ti je ovo noz omotan paracordom?
prava klopa za u prirodu...
koji ti je ovo noz omotan paracordom?
cutlass- guru
-
Broj postova : 3949
Godine : 49
Lokacija : zagreb
Datum registracije : 16.04.2011
Re: Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D
by chumaman 15.01.12 18:12
Ja bi samo da dodam malo 'mlade veprovine' spremne za gulaš,čobanac ili nešto slično.
Spremna za kotlić prvom prilikom čim se ekipa skupi.
[img]
[/img]
Spremna za kotlić prvom prilikom čim se ekipa skupi.
[img]
[/img]
chumaman- mr.spika
-
Broj postova : 1451
Godine : 32
Lokacija : između
Datum registracije : 26.10.2011
cutlass- guru
-
Broj postova : 3949
Godine : 49
Lokacija : zagreb
Datum registracije : 16.04.2011
Re: Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D
by bolle 15.01.12 18:17
cutlass:nekako mi takva vrsta papice odgovara kad sam u prirodi,nož je ručni rad(ne moj)od D2 čelika, pošto mi žena ne dozvoljava da kuhinju pretvorim u radionu drška je paracord dok ne zatopli pa budem na balkonu radio na dršci
bolle- lingua
-
Broj postova : 244
Godine : 53
Lokacija : Gračac
Datum registracije : 06.10.2009
Re: Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D
by cutlass 15.01.12 18:29
ma spek, kobasice , luk i friski kruh, pa nema boljeg za u prirodu,,,
jos fali samo sir i vrhnje i ja se ni ne vracam doma
noz ti odlicno izgleda... sad samo stavi onu ebony na njega , ako nije prodana..
jos fali samo sir i vrhnje i ja se ni ne vracam doma
noz ti odlicno izgleda... sad samo stavi onu ebony na njega , ako nije prodana..
cutlass- guru
-
Broj postova : 3949
Godine : 49
Lokacija : zagreb
Datum registracije : 16.04.2011
Re: Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D
by chumaman 15.01.12 18:47
Idemo malo u drugu krajnost,eto kad je kriza i naši ugostitelji nude 'japanski čevap'
[img]
[/img]
Mislim da manji ne može biti,nije montaža ili odgrižen il slično,stvarni komad u jednom lokalu
[img]
[/img]Mislim da manji ne može biti,nije montaža ili odgrižen il slično,stvarni komad u jednom lokalu
chumaman- mr.spika
-
Broj postova : 1451
Godine : 32
Lokacija : između
Datum registracije : 26.10.2011
Re: Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D
by Knife_maniac 15.01.12 18:55
Slanina, luk i kobase su mi omiljena hrana za u sumu.
Otkrio sam kako luk ublaziti, da postane finiji ali i poslje trazi vlage
Sto nije problem ako se nosi koja "maljutka" (za neupucenje pivo od 2 litre)
Kada pecem kobase i slaninu, luk ovako sa ljuskama ubacim u zar (nikako u vatru !!) i pacem toliko dugo koliko i meso na stapu.
Poslje izvadim van, ocistim od izgorjele ljuske i narezem omeksani luk.
malo soli i udri !
Znao sam ga pripremati i za salatu.
Kad se nareze doda se malo vode i octa, sol i mrvu bibera
Danas sam ga htio raditi uz gornje pecenje ali sam zaboravio.
chumaman cini mi se da su ovo cevapi iz konzuma/bille, oni prepuni leda i bibera
Otkrio sam kako luk ublaziti, da postane finiji ali i poslje trazi vlage
Sto nije problem ako se nosi koja "maljutka"
(za neupucenje pivo od 2 litre)Kada pecem kobase i slaninu, luk ovako sa ljuskama ubacim u zar (nikako u vatru !!) i pacem toliko dugo koliko i meso na stapu.
Poslje izvadim van, ocistim od izgorjele ljuske i narezem omeksani luk.
malo soli i udri !
Znao sam ga pripremati i za salatu.
Kad se nareze doda se malo vode i octa, sol i mrvu bibera
Danas sam ga htio raditi uz gornje pecenje ali sam zaboravio.
chumaman cini mi se da su ovo cevapi iz konzuma/bille, oni prepuni leda i bibera
Knife_maniac- mr.spika
-
Broj postova : 1193
Godine : 35
Lokacija : sektor Istok 031
Datum registracije : 12.05.2009
Re: Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D
by bolle 15.01.12 18:57
sir i vrhnje totalni mrak-mljac,mljac
za dršku sam mu nabavio akril ali možda uleti black& white ebony
za dršku sam mu nabavio akril ali možda uleti black& white ebony
bolle- lingua
-
Broj postova : 244
Godine : 53
Lokacija : Gračac
Datum registracije : 06.10.2009
Re: Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D
by hanuman 15.01.12 21:29
Evo današnji brudet ,, na Splitski
to je prvi kat
ovo je drugi ..
unutra ..škarpuni,ugor ,raža,pauk,lignje,kozice ,zunze,arbun itd
to je prvi kat
ovo je drugi ..
unutra ..škarpuni,ugor ,raža,pauk,lignje,kozice ,zunze,arbun itd
hanuman- bomber
-
Broj postova : 196
Godine : 48
Lokacija : split ,dalmacija
Datum registracije : 13.10.2010
Re: Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D
by ante5555 15.01.12 21:32
e ovo je lijek ,carstvo mirisa i okusa .ajme lipote .savrsenstvoooo bravo splico
iden ca kuzinavat zubi mi pisaju
ante5555- spikač
-
Broj postova : 654
Godine : 43
Lokacija : weener-germany
Datum registracije : 31.10.2011
Re: Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D
by puls 16.01.12 18:36
Knife_maniac je napisao/la: "maljutka"
odličan
@hanuman-gdje je recept
@Ante5555-prijevod molim :bog:
puls- guru
-
Broj postova : 2791
Godine : 46
Lokacija : ZG
Datum registracije : 05.03.2010
Re: Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D
by hanuman 16.01.12 21:44
pozz
recept je klasika ,sve složis na hladno ode je bilo oko 4,5 kg ribe staviš kilo kapule izrizane na sitno ,100 g ćešnjaka , struk petrusimula ,malo ljutike,0,5l maslinovog ulja, 0,7 l bilog vina ,0,5 l šalše od poma od zacina soli,papra,lute paprike i žlica vegete. Ako fali tekucine dolijes malo vode ,tekucina mora pokrit ribu oko 1 cm priko..Kuvas na vatri oko 50 min..naravno nepokriveno i nesmiš dolivat vode dok se kuva ta ti voda razbija strukturu toča koji mora bit gust ..
recept je klasika ,sve složis na hladno ode je bilo oko 4,5 kg ribe staviš kilo kapule izrizane na sitno ,100 g ćešnjaka , struk petrusimula ,malo ljutike,0,5l maslinovog ulja, 0,7 l bilog vina ,0,5 l šalše od poma od zacina soli,papra,lute paprike i žlica vegete. Ako fali tekucine dolijes malo vode ,tekucina mora pokrit ribu oko 1 cm priko..Kuvas na vatri oko 50 min..naravno nepokriveno i nesmiš dolivat vode dok se kuva ta ti voda razbija strukturu toča koji mora bit gust ..
hanuman- bomber
-
Broj postova : 196
Godine : 48
Lokacija : split ,dalmacija
Datum registracije : 13.10.2010
Re: Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D
by Guybrush 17.01.12 8:53
hanuman je napisao/la:Evo današnji brudet ,, na Splitski
to je prvi kat
ovo je drugi ..
unutra ..škarpuni,ugor ,raža,pauk,lignje,kozice ,zunze,arbun itd
Sline mi cure, sad bum bil cijeli tjedan maksimalno gladan!
Guybrush- lingua
-
Broj postova : 331
Godine : 40
Lokacija : Zagreb
Datum registracije : 17.12.2010
Re: Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D
by cutlass 17.01.12 9:33
hanuman je napisao/la:Evo današnji brudet ,, na Splitski
to je prvi kat
ovo je drugi ..
unutra ..škarpuni,ugor ,raža,pauk,lignje,kozice ,zunze,arbun itd
hanuman- svaka cast...
za sad jedno od mojih favoritnih jela ovdje prikazanih...
sastojci- nemoze bolje!!
cutlass- guru
-
Broj postova : 3949
Godine : 49
Lokacija : zagreb
Datum registracije : 16.04.2011
Re: Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D
by cutlass 31.01.12 21:49
evo danasnji gablec...
meni jedno od najdrazih jela uz morske specijalitete..
meni jedno od najdrazih jela uz morske specijalitete..
cutlass- guru
-
Broj postova : 3949
Godine : 49
Lokacija : zagreb
Datum registracije : 16.04.2011
Re: Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D
by Šimun 31.01.12 22:06
Ostaviš samo ta dva mala tanjurića,dodaš malo kruha i to je sve što jedno Hrvatu treba
Vidim da si obožavatelj luka,kapulice i ostale ekipe..Znam se predoziram u tome navečer,ujutro u sobi ne mogu disati od smrada,skoro pa se ne pretvori taj miris u tekuće stanje pa da mi počne padati kiša u sobi
Vidim da si obožavatelj luka,kapulice i ostale ekipe..Znam se predoziram u tome navečer,ujutro u sobi ne mogu disati od smrada,skoro pa se ne pretvori taj miris u tekuće stanje pa da mi počne padati kiša u sobi
Šimun- guru
-
Broj postova : 2747
Godine : 29
Lokacija : Šibenik
Datum registracije : 26.06.2010
Re: Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D
by Knife_maniac 31.01.12 22:09
dupli post, obrisite ovo
Zadnja promjena: Knife_maniac; 31.01.12 22:31; ukupno mijenjano 1 put.
Knife_maniac- mr.spika
-
Broj postova : 1193
Godine : 35
Lokacija : sektor Istok 031
Datum registracije : 12.05.2009
Re: Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D
by Migach 31.01.12 22:11
Knife_maniac je napisao/la:Opet nesto dijetalno ?
Zadnjih dana se gusta punim plucima, nazalost ovo je najljepsi dio boravka u sumi hahahaha
e to je prehrana ! svaka dala
Migach- ADMIN
-
Broj postova : 2566
Godine : 34
Lokacija : Strmec Podravski
Datum registracije : 17.10.2010
Re: Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D
by Knife_maniac 31.01.12 22:13
Bome danas je bilo extremno !
temp -12 pa smo pekli na vatri, grijali rakiju i pivu, na kraju i kruh
odmaknes slaninu sa vatre i ona se automatski smrzne za par sec !
nevjerojatno !
za sutra su najavili jos vise -
temp -12 pa smo pekli na vatri, grijali rakiju i pivu, na kraju i kruh
odmaknes slaninu sa vatre i ona se automatski smrzne za par sec !
nevjerojatno !
za sutra su najavili jos vise -
Knife_maniac- mr.spika
-
Broj postova : 1193
Godine : 35
Lokacija : sektor Istok 031
Datum registracije : 12.05.2009
Šimun- guru
-
Broj postova : 2747
Godine : 29
Lokacija : Šibenik
Datum registracije : 26.06.2010
Re: Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D
by yasko 31.01.12 22:22
sad sam gladan zbog ovog..ovu temu treba zakljucat xD ..haha
yasko- mr.spika
-
Broj postova : 1318
Godine : 34
Lokacija : zagreb
Datum registracije : 24.05.2011
Re: Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D
by puls 02.02.12 17:57
Knife_maniac je napisao/la:Bome danas je bilo extremno !
temp -12 pa smo pekli na vatri, grijali rakiju i pivu, na kraju i kruh
odmaknes slaninu sa vatre i ona se automatski smrzne za par sec !
nevjerojatno !
za sutra su najavili jos vise -
ček...ovo ne kužim-meni uvijek paše hladnija
...jedino....da se nije možda smrzla?
puls- guru
-
Broj postova : 2791
Godine : 46
Lokacija : ZG
Datum registracije : 05.03.2010
Stranica 3 / 14. • 1, 2, 3, 4 ... 8 ... 14
FORUM PREŽIVLJAVANJA, BUSHCRAFTA, PUSTOLOVINE I PRIRODE :: ZNANJA BORAVKA U PRIRODI, SURVIVAL I BUSHCRAFT :: ISHRANA
Stranica 3 / 14.
Permissions in this forum:
Ne moľeą odgovarati na postove.|
|
|
» Divlji kamp Drava 2024
» chris reeve sebenza folder
» 24 sata divljine
» Kožni strop
» Fallkniven noževi
» Garmin GPSMAP 66S
» Sretna 2024.godina
» ako nekome treba ideja za kuću..
» Ćao, ćao
» Nije bilo preživljavanje ali je bilo stresno :)
» Baterijske lampe
» Utsch & Gierse Tools / UG-Tools
» Laser u survival kitu?
» Dosta je bilo zajebancije, dogodine tko živ , tko mrtav...
» Stari novi hobi
» Gitara & planinarenje
» Izrada noza od turpije
» sta je najvaznije za prezivljavanje?
» Mine na Papuku
» prsluk, torbica ili ranac?
» Prestavljanje
» P: Chris Reeve Small Sebenza MAGNACUT
» EDC- sitnice koje pojednostavljuju život
» Svega ima,ničeg nema.. [CHAT TEMA]
» Pozdrav svima
» Nocna zima ljeti u Gorskom Kotaru
» Koji nož kupiti?
» "patiranje"karbonskog čelika?
» SkeletoDon Alpha