Moja oprema za kuhanje

Pozdrav svima. Ovo je moja prva tema na forumu pa oprostite na početničkim greškama. Želja mi je predstaviti moj set za kuhanje koji sam napravio od svačega u nedostatku novaca. Izvana nije baš uredan jer sam eksperimentirao sa raznim sistemima gorenja i raznim vrstama alkohola pa je malo crn ali iznutra je OK. Pa krenimo redom.
Ovo je moje alkoholno kuhalo, pokazalo mi se najbolje jer odmah ima i stalak za posudu. To je najobičnija limenka od dezodoransa na koju sam naljepio dno od paštete koje služi za predgrijavanje a i za stabilnost kuhala. Izgleda ovako:

Sa druge strane:

Slineči po e-bayu za posudama od anodiziranog aluminija sjetih se stare dobre porcije od JNA i iskoristim jednu za veliku posudu a drugu prepilim i napravim malu tavu. Držač sam samo premjestio niže. U tavi se može ispeći bez problema dva jaja a u veliku posudu ide mislim 1l vode. Evo kako izgledaju:


Na kuhalu stoje stabilno, naravno doza opreza mora postojati ako se stavlja na neravnu zemlju na ravnoj podlozi nema brige:


Tavica može služiti i kao poklopac ali sam od tankog lima napravio lagani poklopac da voda brže zakuha.
Kad idem na put gdje znam da neću kuhati hranu nego samo kavu ili ćaj nosim umjesto porcije jednu posudu koju sam kupio na Jakuševcu a mislim da služi za kuhanje mlijeka za capuccino. Posuda je super zato jer ima poklopac i cjedilo pa mogu kuhati domaći ćaj i jako brzo zakipi voda u njoj. Vidio sam ih raznih veličina u Metrou. Ručku sam sam modificirao da zauzima manje mjesta.


Priboru za jelo sam skratio drške i naoštrio dio vilice da mi služi kao mali nož.


Bočice su od lijeka za psa u njima držim kavu i ćaj. Pas je ozdravio pa mi sad fale posudice za začine (šala mala).
K tome svemu imam i štitnik protiv vjetra isto od nekog tankog lima. evo kako to sve izgleda na hrpi:




Sve stane u posudu i još ima mjesta na vrhu torbice za gorivo i začine.
Posuda na kuhalu:


I to je to, nadam se da sam nekom dao inspiraciju jer sam stvarno zadovoljan sa opremom. Ako vas kaj zanima slobodno pitate ili komentirate. Pozdrav

Kolega zao mi je al ti se kuhalo ne vidi...
Imas temu u kojoj mozes trenirat dizanje fotki pa navali.

Istrenirao, kao što se vidi iz priloženog. Uživaj

5+ Za trud i improvizaciju!
Sviđa mise kako si složio ovaj set od JNA porcija,svaka čast!

Hvala, Kad nešto jako želiš ideje samo naviru. Ovu zimu se spremam napraviti onaj fire box. Malo pleha a košta 90 dolara to mora biti jeftinije.

Sviđa mi se vidi se punoo želje a bitno je da je funkcionalan (a to je i najvažnije) samo napred pozzz  

Slažem se s ostalima - veliki lajk za trud i improvizaciju, koja po svemu sudeći dobro funkcionira! Nego, kakva je situacija sa bojom od JNA porcije? Vidim da si skidao, ali čudi me da nije izgorilo... To bi me možda malo brinulo, s obzirom na isparavanja. Kutijice od lijekova su odlično rješenje, mene takvi trivijalni problemi izluđuju, nikako pronaći odgovarajuće posudice za nošenje kave i začina. Ili su plastične ali krivog oblika ili su pravog oblika ali staklene ili su i pravog oblika i pravog materijala, ali krivog volumena ili pretjerano skupe... To je jedan od glavnih razloga zašto uglavnom kupim one Nescafe 3u1 strong vrećice s kavom, pa samo istresem i promiješam.

Odlicno napravljeno, ja sam sebi kemijao od termosice i super radi, al najcesce mi nije problem ponjeti loncic pristojne velicine pa i u zadnje vrijeme rijetkim izletima ostane doma... Evo teme o bivsoj termosici
https://survival.aforumfree.com/t3200-moje-kuhalo-bivsa-termosica

Hvala ljudi, pročitao sam tvoju temu prije, isto dobra stvar, koliko vidim svuda su posude čađave to nemreš izbjeći mada ne smeta. Sa bojom se nisam zamarao previše na dnu je skroz izgorila a ovo sa strane su pokušaji da dovedem u red posudu prije fotosešna.  Probati ću izbrusiti posudu tako da se skine boja. Mislio sam da je to neka specijalna boja koja ne ide samo tako dolje kad ono otpala sama.  Za posude za začine si razmišljam da probam nači one vrečice koje imaju gore onaj sistem zatvaranja; samo povučeš. Brat mi ih ima u firmi raznih veličina moral ga budem žicati da mi da par da poslikam na kaj mislim. Moglo bi ih biti u Mulleru ili pogledati među vrečicama za duboko smrzavanje?

Kolko sam skuzio kroz par komada jna porcija koje sam koristio, ima ih raznih kvaliteta.. Ja sam vecinom imao problema s plastikom, prva koju sam dobio ko klinac je bila od otporne i elasticne plastike i kad sam zagubio dio proslo je dosta godina i par modela sve odoka istih neki i sa original jna uputstvom dok opet nisam naletio na taj koji nije od krte plastike koja lako puca.. Ali sa metalnom posudom za kuhanje tj bojom na njoj nisam imao problema, svaka se naravno na vatri na drva zacadavi, na plinu ne, ali se barem meni farba nije ljustila a iako sam je cesce koristio na plinu prilican broj puta je bila na vatri... Al isto vjerojatno ovisi sta radis s posudom na toj vatri jer ako kuhas u njoj tj u njoj je tekucina nece se poceti peci posuda izvana nego ce se grijati tekucina unutar nje., a ako stavis unutra suhi kreker i peces ga u posudi na vatri vrlo vjerojatno ce sva toplina biti usmjerena na grijanje farbe pa pocne otpadatii, al to je samo moja logika fizike i ne mora bit tocna, nisam ju bas pratio u skoli..
A za posudice zacina netko je u nekoj temi spomenuo odlicnu opciju..u svakoj apoteci, ljekarni ili drogeriji ima za par kuna razno raznih malih plasticnih bocica sa cepom, te bocice inace sluze kao kofer za govno na putu do doktora i ostale cudne namjene al prilicno dobro posluze i za sol, vegetu itd, ak vec nisi narucio sa ebaya bocicu za privjesak na kljucevima sa 2-8 pregrada sa zacinima

Svaka čast na inventivnosti

Svaka čast! Nemaš do home-made aparata. Ipak je to doživljaj i pol. Ja isto najrajše kuham na svojem domaćem kuhalu na pirolizu drva. Jednostavno je veća zabava nego kuhati na gotovim setovima.
Tvoj set izgleda jako praktičan i mali volumen u zapakiranom obliku, super!

Samo naprijed!

@Blackjack - to su ziplock vrećice, nažalost ja kod nas nigdje nisam vidio da su male, a čvrste. Ili budu one jako tanke i bezvezne ili su čvrste, ali goleme. Ja sam htio naći onako srednje veličine i u njima nositi rižu ili tijesto, pa sam na kraju odustao. A na internetu ih ima za kupiti, ali su bezobrazno skupe.

@damjane - idem u ljekarnu Trenutno imam staklene posudice za začine, koje jesu super, ali ipak... staklo A kakva je to posudica s ebaya? Ja sam vidio samo one Primusove trokutaste. Inače, ovo što spominješ za plastiku je vjerovatno posljedica koliko su porcije korištene i kako su skladištene. Sunce ubija plastiku, postane tvrda i lako se lomi. A s obzirom da su te porcije sve stare više od 20 godina, nije ni čudo da im kvaliteta slabi.

Inspektor je napisao/la:..A kakva je to posudica s ebaya? Ja sam vidio samo one Primusove trokutaste.

ovako nesto:
http://www.ebay.com/itm/Tupperware-Keychain-Spice-Shaker-Black-European-Line-/310784323360?pt=LH_DefaultDomain_0&hash=item485c306f20
ili ovako
https://www.asmc.de/search/#/q/Spice%20Shaker%20Keychains
a imam i tu primosovu al nije bas najsretnije rjesenje

Inspektor je napisao/la:Inače, ovo što spominješ za plastiku je vjerovatno posljedica koliko su porcije korištene i kako su skladištene. Sunce ubija plastiku, postane tvrda i lako se lomi. A s obzirom da su te porcije sve stare više od 20 godina, nije ni čudo da im kvaliteta slabi.

vidis, to bi definitivno trebalo bit tako, glupan, nisam uopce uzeo u obzir brzi zamor materijala u nepogodnim uvjetima nego odma sve svalio na losu kontrolu proizvodnje jna, al kako god.. treba birati porcije prema stanju plastike   

Damjane, hvala! Iako, možda ja fantaziram, ali meni je to sve bezobrazno skupo. Mislim, bezvezna plastična kutijica s poklopcem - 50 kuna... Naručit ću neke od Kineza sa čepom na navoj i gotovo. Što nije u redu s Primusovom? Ta mi bar dizajnom izgleda kao nešto što bi vrijedilo platiti.

Inače, porcije totalno variraju po kvaliteti, mislim da je to živa lutrija naći neku koja je bila dobro upakirana, skladištena u mraku. Te sigurno imaju najbolje očuvanu plastiku. Ove što su bile nabacane na hrpu, na nekoj polici, još ako je u pitanju skladište na moru, vruć zrak, sol, šta ja znam... Sve to utječe.

Svidja mi se improvizacija i koristenje stvari koje si imao pri ruci, jednostavno i totalno funkcionalno ... dobar mi je ovaj pofabani stih koji ima

mogo si i nes skuhat, da demonstriras hehe

Hvala. Bavio sam se tom ideom ali nestrpljenje zbog prve teme je prevladalo. Budem, duga je zima. Meni je ona druga inox posuda još veća fora stvarno voda zakipi brzo a lagana, kuhalo unutra i to je to. Inače sam motorista i ove godine na jednom motosusretu djelili su na ulazu rakiju u nekim plastičnim ampulama sa čepom. Razmišljajuči gdje su to nabavili sinulo mi je da mi je kum radio ampule za coca-colu i da to mora biti to. Dakle prvo se naprave ampule koje kasnije idu u stroj koji ih napuše i nastane boca. Te ampule su jako zgodne za bilo kaj jer su male i čep drži super. Susret je bil u Trakoščanu i ekipa je toga imala brdo sad mi je žao kaj sam uzel samo dvije. Stavim kasnije slike

@Crni Željko-istina je za ove ampule za coca-colu.Bivši Admin a sada forumaš vulgaris Mraz ima takve i koristi ih za začine.Neuništivi su!
Ako ih ikada budeš imao prilike nabaviti ajde sjeti se nas jer toga baš nema za nabaviti normalnim kanalima!
Nebu ti žal   

Evo to je to. Ako netko od ekipe ima pojma gdje se to radi nek javi.

Kvragu, imao sam jedno 30 ampula od jegera na raspolaganju i... Sad nemam više ni jednu :/

Lijepo improviziran set za kuhanje, jednostavan a sve je tu

A sto se tice za zacine posudice ja sam razmatrao jednu sa UK ebaya

http://www.ebay.com/itm/Highlander-Travel-Camping-Fishing-Plastic-Portable-Salt-Pepper-Shaker-/360808620286?pt=AU_Homeware_Kitchenware&hash=item5401dea0fe

I ostalo je samo na razmatranju

kakav je ovaj set posudja..? izgleda dobro, a i cijena je odlicna
http://www.ebay.com/itm/8pcs-Outdoor-Camping-Hiking-Cookware-Backpacking-Cooking-Picnic-Bowl-Pot-Pan-Set/251399601324?_trksid=p2047675.m1851&_trkparms=aid%3D222007%26algo%3DSIC.MBE%26ao%3D1%26asc%3D18844%26meid%3D3483030676526069010%26pid%3D100005%26prg%3D8532%26rk%3D4%26rkt%3D5%26sd%3D230828277142%26

Inspektor je napisao/la:Što nije u redu s Primusovom?

ova moja se tesko otvara kod nadopunjavanja i posto ima tri pretinca ako su dva puna, a jedan prazan i hocu samo njega nadopuniti, zbog snage koja je potrebna da se otvori, kutija se cimne i zacini iz ostala dva pretinca se prospu. nije da mi se to desavalo, samo pretpostavka   

Kao posude za začine, preporučio bih bočice od jogurta....
Ima ih u više veličina, one najmanje od nekakvih dječjih voćnih j. imaju oko 1 dcl....

Sebi sam na kraju nabavio ovo i nije loša kutijica uopće (jezičci su označeni, tako da ne ponovite moju grešku random sipanja). Da smanjim shipping, u istoj radnji sam odmah kupio i par sporkova sa kutijama. Jesu malko poskupi, ali su ako ništa drugo jako simpa.

Čime si lijepio gornji i donji dio(stalak za kuhalo) kod  alkoholnog kuhala?

Ljepio sam sa epoksidnim dvokomponentnim ljepilom (tzv tekući metal). Mislim da bi isto poslužil obični silikon. Treba probati

Ako trebate vrećice sa zipom ima u ovoj firmi
http://www.kanpak.hr/p/157/64/1/doypack-zip-vrecice/doypack-zip-vrecice-duplex.aspx

Pozdrav dobri ljudi
Evo da vam predstavim moj sistem za brzinsko kuhanje. Temelji se na kuhalu koje sam sam napravio po uputama sa Youtube-a, a koje je na svoj kanal postavio izvjesni Tetkoba. Čovjek je japanac a japanci su perfekcionisti u svojim DIY (uradi sam po naški) kreacijama, pa je i ovo kuhalo po meni najbolje (čitaj: najbrže, najštedljivije i najlakše).
Kako slika govori tisuću riječi postavio sam filmić na Youtube, posebno za ovaj post. Otvoren sam za sva pitanja.

Nisam baš skužio...

Možeš li uprošćeno (za ovakve poput mene) opisati od čega si složio (i kako) kuhalo i što sipaš unutra?

Prvo sam se iznenadio da japanac kuha Ahmad, a zaprepastio sam se kad sam vidio i Frank!