Proljetno sakupljanje bilja 2

Treći put bog pomaže, treća sreća itd.

Dva puta mi je otišla reportaža, negdje u VM, PM a pri kraju zbog moje gluposti, a sam sam si kriv kad radim XXL reportaže. Komp mi se smrzava svako malo, uglavnom od 11 danas radim ovu reportažu! PUF, PANT!

Dakle nastavljam na neki način reportažu sakupljanje bilja, ali ovo je prije slikoviti prikaz što sam radio zadnjih mjesec dana. Vezano je uz bilje koje ludi, buja a treba se i dobro vrijeme potrefiti.
Bilje se skuplja za sunčana vremena, bez rose i vlage , suši na prozračnom i tamnom mjestu , kako bi zadržalo sva svoja svojstva.



Za početak kako spremam osušeno bilje i plodove.
Napisem na papirić naziv biljke, u zagradi latinski, ispod ukratko kod kojih tegoba pomaže. Kada trebam čaj , jednostavno pomješam dok se voda kuha u kuhalu.



Na sakupljanje sam se zaputio ekološkim prometnim sredstvom, od jedne konjske snage.



Prvo sam naletio na Zimzelen, Malu zimzelen ili Malu pavenku, ljekovita biljčica ali ne baš ukusna zbog gorčine.



Evo i Veprine širokolisne.



Lazarkinja lijepo raste i uskoro će procvasti.



Proplanak sa voćnjacima i vinogradima gdje obiluje biljem, naravno gledam na to da se bere gdje se ne šprica. Tu navrati i naš forumaš Kengur



Trnina je procvala i vrijeme je za branje cvijeta. Ispod u tom gustišu odmaraju srne ( kad nas nema naravno )



U prošloj reportaži sam brao cvijetove ljubičice, a sad cijelu biljku sa korijenom. Znam da ju svi poznajete kao cvijet ali i ljekovita je to biljčica!



Zatim listove Jaglaca za proljetnu vitaminsku salatu.



Salatna biljka je i Zlatnica, nekada su skrobut sa njim spriječavali jer sadrži dosta vitamina C, ali je otrovna u većim količinama pa treba biti oprezan kod konzumacije.



Maslačak- neizostavni sastojak proljetne salate



Žuta mrtva kopriva prije cvatnje



U povratku sam nabrao Srijemuša za neke hedonističke užitke ( sada dok pišem jedem torteline sa bešamelom u kojem je Srijemuš, kobasice i slanina ), oprao ga u potoku , jer doma napravim nered dok ga čistim.



Košarica je puna, majce sam se riješio na zgodan način, da ju nemoram nositi oko struka



U povratku sam promatrao prekrasne oblake, kad ono Jastreb



Još jedna , ali bez zemlje, samo u njegovom nebeskom okruženju.



Zatim sam otišao na sasvim drugi kraj Petrinje, gdje sam neki dan njuškao i pronašao.....



Mačetu, Tramontininu, zahrđalu, ispucane i zamotane drške, ovdje se nakon brušenja, oštrenja namače drška u lanenom ulju



Evo je nakon tretmana, drška se napila ulja, oštra je , bez zuba i hrđe.



Moj konj i ja lutamo u potrazi za biljem.



Evo Bazginog šumarka sa tepihom od Zimzelena.



Ubrao sam nešto Vlasca kako nebih praznih ruku došao u goste kod moje mentorice Nade, evo uzela si je novu knjigu koju je dugo sanjala. Toplo preporučujem svima koje interesira bilje naših krajeva.



Uz časkanje, sok od Bazge i kruh sa namazom od Srijemuša ide i podučavanje!
Mišjakinja, korov.



Međutim taj je korov jestiv i upotrebljiv na svakojake načine, naravno strpao sam u usta odmah da probam.




Dok samo razglabali pitao sam gdje je druga alatka, jer sam prošli puta vidio Kamu i evo sada japanski kosir



puno ozbiljniji alat, deblji, lijepo naoštren i zakaljen



Evo japanski alati u komunističkoj šemi " srpa i čekića ", a čujte ljudi ipak sam ja bio Titov pionir i omladinac




Vrijeme je bilo za spremiti i pripremiti bilje koje sam prikupio. Srijemuš sam isjeckao u multipraktiku...



dodao siru , posolio i evo sirnog namaza




A za večericu srijemuš napravljen u bešamelu ( kao Špinat ) a ovo ostalo prepoznajete



Sutradan je bila akcija čišćenja oko ruševina crkve sv. Duha u Hrastovici, na Hrastovičkoj gori i evo prekrasnog ekološkog prizora u kanalu ispod velebne vikendice



Tramontina, omotana špagom od jute dok čeka paracord u akciji čišćenja!



priprema čaja



dok planinari vrijedno rade



vani i unutra



čaj sam pripremao od bilja koje sam pronašao: Kopriva, Plućnjak, Podbjel, Lazarkinja, Trnina itd



uvijek ima domaće rakijice , jer je ovo područje poznato po tome, zanimljiva pljoskica



Nakon aperitiva ide doručak , ali najvažniji dio je namaz sa Srijemušeg od kojeg su neki zazirali ali poslje zadovoljno mljackali i mumljali




Nakon dovršenog posla krenuli smo najkraćim putem do vrha, van staze i gle što " raste " tu kod nas!?



crkva se nalazila uz sami ulaz u stari grad, te smo se zaputili uzbrdo zidinama Stare Hrastovice



Zatim nizbrdo, klizajući niz strmine Jendeka, klanca



U srcu Jendeka



Dvoboj fotoaparatima



Detalj iz Jendeka, da je tok vode jači ovdje bio bi slap, što za kiše vjerojatno je.



Po meni odlična slika traga u mulju ovog plitkog potočića



Izlazak po strmini sa druge strane, tu se pak klizalo potrbuške, hvatalo za korijenje, a ja sa košarom, pa ispadne mačeta, pa dolje po nju, nije bilo dosadno



I napokon gore pogled prema istoku



Pogled prema sjeverozapadu



Par minuta hoda i evo nas kod doma, tu se vadilo sve živo i neživo, delicije od domaćih i divljih životinja, domaći i strani kolači, rakije, vina, domaći jegeri, vina iz Crne Gore ma sve, kobase se pekle, ali meni je ipak bila najdraža Nadina pita od srijemuša



Dolazi ekipa raspjevanih penzionera opijenih domaćom rakijicom



Vrijeme za povratak, pogled na dolinu Petrinjčice i kuću pokraj koje je ona tacna i gajba pive slikana u kanalu

[

Pa se malo skočilo do Umaga, na Smrčkijadu, ali od smrčaka ništa, međutim bila je prilika za dobro druženje jer je organizacija bila odlična



Prijavljena društva su dobila sendvić i kekse, bon za gljivarski gulaš i piće



evo jedne buscrafterske



Pa se otišlo tražiti gljive



Ova Bubamara mi je dala inspiraciju da otvorim temu o slikama insekata



Drača



Veprina uskolisana - Istarska



Naletio sam i na Parenzanu koja mi je probudila lijepa sjećanja



U Istri Majčina dušica već cvate



I jedan kičeraj za kraj, tu ima patuljaka ko Kineza




Nije bilo gljiva u Umagu, ali evo ih kod Letovanića, Gnojštarke, odnosno neke iz roda Coprinus, nejestivo



I u Vrbiku, zamislite koje gljive.... Vrbovače



Pa od neki dan Srijemuš u cvatu koji mi je trebao za....



Pa još jedna proljetna jestiva stvar , izdanci Paprati



Žuta mrtva kopriva u cvatu



Čestoslavica



Velika mrtva kopriva



Lazarkinja u vrijeme cvatnje



Pa sam malo zamezio kod "Kengurovog vrela"



Ništa posebno: slanina, Srijemuš , izvorska voda




Košara puna bilja ( i noževa )



I za kraj po ono što sam došao , sastojci za pitu od Koprive i Srijemuša

Ova reportaža me namučila da je to strašno i neznam otkud mi živaca da sto puta ponavljam unatoč problemima.

Dakle reportaža je pregled aktivnosti unatrag mjesec dana i lijepo se može zaključiti kada se što bere , ako se prati i ona reportaža prije, s tim da ovi u gorskim krajevima kasne mjesec dana za nama, što sam skužio i na Slunju gdje Plućnjak tek počinje cvasti.



Petrov krst- zaštićena i rijetka biljka



I još jedan kosir koji sam pronašao, slikano na mravinjaku koji točno pokazuje smjer Juga, slika je slabija jer je slikano mobitelom- Tramontina

NAPOMENA: Biljke dijelimo na nezaštićene, zaštićene i strogo zaštićene, stoga pripazite, sa jednog mjesta nikada nemojte pobrati više od 50 % biljaka, ploda ili lista kako bi se biljka razmnožavala, razvijala i kako bi opet na tom mjestu sljedeće godine ili za koji mjesec pronašli iste, ne berite po Parkovima prirode i drugim zaštićenim lokacijama, na berite uz zagađena mjesta, ceste, tvornice, naselja, izađite učistu prirodu i uživajte!

:bog: =)

Obozavam tvoje reportaze .... moze se iz njih dosta nauciti o bilju!
Svaka ćast, super .......
Sjecas se "Kengurova vrela"? Slobodno ga stavi na kartu izvora, vise nije kapilarni vec prava žila jos samo da stavim novu cjev :bog:

Uvijek dobijem apetit kad čitam tvoje "biljne" reportaže.
Vjerujem da se budem i sam bacio u biljo-tražioce.

Sunce vam vaše lijepo sam vam napisao da pričekate kraj reportaže, ova je bila Sizifov posao!
Dođem do pred kraj pa se smrzne komp, dođem do kraja pa ugasim forum itd!

Barem mi nije bilo dosadno! :bog: =)

Vidim ja ti si i pro kuhar =)
Svaka čast,hvala ti!

Svaka čast. Puno znanja i živaca. Pada tebi Tramontina u med

kad bumo negdje skupa LUKSA poduku iz bilja plačam čevapima!

NAVIGATOR je napisao/la:kad bumo negdje skupa LUKSA poduku iz bilja plačam čevapima!

ajde da vidim i te čevape u prirodi od Navija

PS pa nisam ja Lesinger da sam baš toliki znalac, ali ide to polako, uči se, radi, suši... :bog: =)