[Preporuka] Ostrac nozeva

Hombre je napisao/la:Svi mi volimo kad je nož oštar ali se i poklopac konzerve da naoštriti da brije, a ja sam se par puta porezao na papir (što od novčanice, što izrezan tiskarskim noževima u bulku).
Oštrina je samo jedna stavka koja uvijek i nije najbitnija.

Istina, ali poklopac konzerve i papir ne koristimo kao nož!!

Ako nemaš iskustva oštrenjem noževa i ako nemaš alat za štelanje i rastavljanje noževa, preporučujem ti Benchmade 985995F.



To je multi alat koji ima križni odvijač, imbus i torx ključeve, štapić presvučen dijamantima za oštrenje zubaca i dva V oštrača koji se mogu odvojiti od alata.
Jedan je karbidni za jako uništene oštrice a drugi fini keramički koji nabrusi nož dovoljno da brije. Osobno ne volim V oštrače jer otklanjaju dosta materijala i nikad ne nabruse ko pravi brus no ovaj koji dolazi u kompletu je stvarno ok za oštrenje na terenu ili ceramic samo za touch up ako si na "Vi" sa brušenjem noževa.

Ako misliš skupljati noževe, alat za njihovo rastavljanje i štelanje će ti trebati kad-tad, a bolje je kupit jednom pošteno (iako je alat skup) nego nekoliko puta jeftine alate koji će uništit šarafe.


Ako želiš naučiti ručno brusiti nož, preporučujem Fallkniven DC3 ili DC4



Ako ti je i to preskupo, kupi vodobrusni šmirgl u raznim gradacijama i vježbaj na jeftinijim noževima. Može ti staklar odrezati komad stakla recimo 10x20 cm na koji ćeš staviti šmirgl kako bi imao čvrstu podlogu.

roy je napisao/la:Netko neiskusan na stropu od deblje mekše kože zaista može prilično lako istupiti V brid, pogotovo ako koristi previše pritiska i preveliki kut. Međutim, konveksni brid je znatno teže istupiti stropanjem, a uz malo pažnje i razumijevanja toga što se radi mogu se postiči odlični rezultati i bez iskustva.
Razlika u oštrini između noža brušenog samo brusnim papirom, i noža koji je nakon toga stropan je ogromna, i svakako vrijedi uložiti malo vremena za praksu. Također, stropom se dugo vremena može održavati oštrina, prije nego je potrebno opet brusiti papirom.
Osobno, gotovo sve noževe koje imam sam konveksirao i oštrim ih na taj način, i još nisam naišao na oštricu koju na taj način ne mogu naoštriti da cjepa dlake. Konveksne oštrice je lakše oštriti, održavati oštrima i imaju bolje rezne sposobnosti od klasičnih V oštrica. Po meni i mom iskustvu.

convex na stroj