Kupovina noža - pitanje

Pozdrav!

Mislio sam ove godine da uzmem neki nož za generalne stvari koje trebaju u prirodi, što bi rekli bushcraft i sl...

Tražeći, mislim da sam naišao na najbolju opciju:

https://www.brisa.fi/portal/index.php?option=com_oscommerce&osMod=product_info&cPath=119_103_394&products_id=4894

Scandi grind, volio bih da je convex ali i scandi volim za ove stvari što mi trebaju, mislim da je čelik mnogo dobar i nož generalno, i da za ove novce ne može bolje da se nađe.

Slažete li sa ovim i mislite li da mogu da kupim nešto bolje ili da ova kombinacija ima neku manu?

Ispada me 64,52 EUR

Meni cijena piše 80 eur
Zašto scandi? Za koje ti stvari treba?

Ovisno za šta ti točno treba, ja bi rađe uzeo nešto tanje i vjerojatno karbonca ali to ovisi baš o tome za šta ti točno treba...

Kad se registrujete, onda daje nižu cijenu. Sajt mi je danas dao momak iz SR koji je sebi poručio i regularno mu stiglo, 10 eura poštarina.

Ja generalno volim convex i skandi, sve victorinoxe sam convexovao i imam sjajne rezultate sa njima, a i kod većih volim konveksni, ali kako više koristim nož, scandi mi najviše odgovara zbog finih radova, mada i kad nije previše konveksan nož fino radi.

Treba mi za stvari oko kampa, klinove, improvizovanje svačega od drveta, priprema hrane itd.

Mora?
Scandi grind, a cijena je više manje smiješna. Čelik 12c27.

Ja imam dvije (Bushcraft Force i Companion) i za oko kampa su dušu dale. Od šiljenja kolčića, obrade drveta za potpalu vatre, pripreme hrane, rezanja konopca...

Plus, održavanje Mora noževa je naprosto smiješno. Pustiš malo vode preko, krpa i bok.

Negativna strana je što izgledaju kao igračkice . No cijenom ih ni Kinezi ne mogu nadmašiti.

No, ako cijena nije velik problem, onda svakako uzmi ono što ti se najviše sviđa, a to može biti i Helle ili EKA...

Pitam jer i ja volim convex, puno manje "zapinje" prilikom rezanja, ne trga tvrdo drvo kod dubljeg rezanja ko scandi naprimjer (naravno i jedno i drugo ovisi o geometriji, znači deblji noža i same oštrice)

Ali convex zna biježati sa željene putanje prilikom rezanjam, tipa kod večih noževa (choppera) kad skidaš grane i takve stvari onda prilikom zamaha u rezu, promjeni smjer( pogotovo ako je convex naglašen, tj. deblji) kada prerežeš granu, normalno ako se ne radi od full flat oštrici sa micro convex reznim bridom.

Šta se tiće scandi-a i hrane ako je nož malo deblji (4mm) već će tu pokazivati probleme, jer takva geometrija prilikom rezanja trga stvari.
Naj jednostavniji primjer je (ako imaš takvu oštricu) da uzmeš deblju mrkvu i laganu ju režeš na kolutiće.

tipa ovo



Slika je malo mutna ali vidiš pukotinu na ovom bijelom (koriander) pored linije reza, (ovo je karlov bimetelac,hibrid noža između chissel i full flat-a sa sekundarcem, znači druga strane je deblja a ova ide na nalu), to se događa i prilikom dubljrg rezanja drva sa scandi-om, on puno više gura maerijal lijevo i desno od npr full flat-a, zbog svoje geometrie.

Hoću samo reć da uzmeš u obzir šta ćeš rezat, i tu mogućnost da će jedna jeftina mora odradit bolji posao samog rezanja (jer je tanja) dok ako misliš nešto malo batonirat onda će taj Enzo imat prednost zbog svoje debljine...

Ovako, ono što sa koristim su EKA W11 i Mora Clipper.

Mora clipper super radi sve poslove oko rezanja i sl, ali imam strah od nje kad bilo šta grublje radim, oštica se savija. Ako pravim klinove od tvrđeg drveta i oštrim vrh "iz bekhenda" onda me strah jer je baš tanak, kad je tvrdo drvo.

EKA W11 je dobra ali imam problema sa oblikom oštice... Ona je hollow sa sekundarnim V grindom koji je bio veoma velikog ugla i nož je bio praktično neupotrebljiv. Onda sam značajno smanjio ugao i nož je super, ali koliko god oštar bio, nisam zadovoljan rezanjem...

Onda sam probao nož sličan traperu, sa scandi oštricom, oko 3mm, i on je super radio, kao mora, ali je bio mnogo čvršći, zbog toga sam poželio trapera.

Volio bih da na neki način još smanjim ugao na eku, da ne bih morao da uzimam trapera, pa bih pored nje uzeo moru bushcraft force za fine radove oko obrade drveta...

Uskoro ću postavit izgled oštrice eke

Evo ovako izgleda oštrica, hollow + mikro bevel konveksirani