Latest topics
bebač 1-20
zelembara 20-50
tipko 50-100
bomber 100-200
lingua 200-500
spikač 500-1000
mr.spika 1000-2000
guru 2000-5000
master 5000-10000
alfa i omega 10000 +
zelembara 20-50
tipko 50-100
bomber 100-200
lingua 200-500
spikač 500-1000
mr.spika 1000-2000
guru 2000-5000
master 5000-10000
alfa i omega 10000 +
kako prepoznati otrovno voće?
+20
explode
crtica -
Elp
antun
skyrunner
Šimun
hanuman
deni126
djuro110kv
LUKSA
Aeon
Levi
Marko
Zokac
Mladen
Mraz
incy
boletus
Ikarus
domac
24 posters
FORUM PREŽIVLJAVANJA, BUSHCRAFTA, PUSTOLOVINE I PRIRODE :: ZNANJA BORAVKA U PRIRODI, SURVIVAL I BUSHCRAFT :: ISHRANA
Stranica 2 / 2.
Stranica 2 / 2. • 1, 2
Re: kako prepoznati otrovno voće?
Dobro, ali trovanje biljkama nije ni izbliza toliko opasno kao trovanje gljivama.
Sega nekolikovrsti u našim krajevima mogu biti smrtno otrovne, uglavnom su odbojnog ukusa i mirisa i treba pojesti vecu kolicinu da bi se bilo u ozbiljnom problemu, za razliku od gljiva gde je dovoljno 20 tak grama zs sigurnu smrt.
Postoje nekakvi univerzalni testovi koji bi od prilike izgledali ovako:
natrljate bilju na nadlanicu. ako posle 1 sata nema reakciej na kozi, natrljate je po usnama.
akoopet posle sat nema reakcije malu kolicinu stavite i usta zvacete, isljunete i ako posle sat nema raekacija pojedete ne vise od 50 grama. tog dana ne jedete nista drugo . ako nema reakcija iducega dana pojedete 250 grama iste i ako u naredna 24 h nemae problema biljka nije otrovna bar ne previše.
Ovo kazem jer npr. zelje je jestivo ali sadrzi oksalate koji u duzoj upotrebi mogu stvoriti probleme sa peskom i kamenom u bubregu, oštetiti hrskavice zglobova,... sto navedeni test ne prepoznaje.
Ovakavi testovi imaju smisla u situacijama prezivljavanja kada na nekom prostoru imamo mnogo neke izdasne biljke za koju nismo sigurrni .
Drugo mnoge biljke su uslovno jestive, npr izdanak paprati je izvrstan, ukusan, zdrav i jestiv, staro lišće je škodljivo, koren otrovan ali u odgovarajucim kolicinama je odlican lek protiv crevnih parazita. Surucica (od koje sam se jednom i otrovao jer sem je jeo sirovu) je jestiva kuvana,.... zreli i tericki obradjeni plodovi zove su izvanredni, ali zeleni sardze cijanovodonik i otrovni su ,....
Sega nekolikovrsti u našim krajevima mogu biti smrtno otrovne, uglavnom su odbojnog ukusa i mirisa i treba pojesti vecu kolicinu da bi se bilo u ozbiljnom problemu, za razliku od gljiva gde je dovoljno 20 tak grama zs sigurnu smrt.
Postoje nekakvi univerzalni testovi koji bi od prilike izgledali ovako:
natrljate bilju na nadlanicu. ako posle 1 sata nema reakciej na kozi, natrljate je po usnama.
akoopet posle sat nema reakcije malu kolicinu stavite i usta zvacete, isljunete i ako posle sat nema raekacija pojedete ne vise od 50 grama. tog dana ne jedete nista drugo . ako nema reakcija iducega dana pojedete 250 grama iste i ako u naredna 24 h nemae problema biljka nije otrovna bar ne previše.
Ovo kazem jer npr. zelje je jestivo ali sadrzi oksalate koji u duzoj upotrebi mogu stvoriti probleme sa peskom i kamenom u bubregu, oštetiti hrskavice zglobova,... sto navedeni test ne prepoznaje.
Ovakavi testovi imaju smisla u situacijama prezivljavanja kada na nekom prostoru imamo mnogo neke izdasne biljke za koju nismo sigurrni .
Drugo mnoge biljke su uslovno jestive, npr izdanak paprati je izvrstan, ukusan, zdrav i jestiv, staro lišće je škodljivo, koren otrovan ali u odgovarajucim kolicinama je odlican lek protiv crevnih parazita. Surucica (od koje sam se jednom i otrovao jer sem je jeo sirovu) je jestiva kuvana,.... zreli i tericki obradjeni plodovi zove su izvanredni, ali zeleni sardze cijanovodonik i otrovni su ,....
explode- bomber
- Broj postova : 170
Datum registracije : 16.04.2011
Re: kako prepoznati otrovno voće?
nije voce kao pecurka pa da je mozes zakljuciti da li je otrovna ili ne nego ides na google i nadjes koje su jestive a koje ne i otstampas ili nacrtas pa poneses na prezivljavanje i vremenom ces da zapamtis koje su otrovne a koje ne
daca car- bebač
-
Broj postova : 16
Godine : 24
Lokacija : srbija
Datum registracije : 17.12.2011
Re: kako prepoznati otrovno voće?
daca car je napisao/la:nego ides na google i nadjes koje su jestive a koje ne
dobaaaar
puls- guru
-
Broj postova : 2791
Godine : 45
Lokacija : ZG
Datum registracije : 05.03.2010
Re: kako prepoznati otrovno voće?
mene zanima u kakvim oblastima se nalaze borovnice...i kada ih ima....
crtica -- zelembara
-
Broj postova : 24
Godine : 29
Lokacija : Srbija,Pancevo
Datum registracije : 18.12.2011
Re: kako prepoznati otrovno voće?
Htio bih malo u ovoj temi pridonijeti, jer ipak je nekako moja domena, polagao sam ispit koji se između ostalog sastojao od prepoznavanja vrste prema plodu, dakle kod određenih vrsta bobi.
Prvo i osnovno i to su vrlo lijepo naznačili Vuk i boletus, o biljkama se treba educirati isključivo iz stručne literature. Pogotovo ako namjeravamo konzumirati neki dio te biljke.
Google i internet su super stvar, ali su nerecenzirani, svatko ima pravo pisat i piše svašta na internetu i ima punooo previše krivih podataka na raznim stranicama, pa čak i na Wikipediji, koja kao postaje virtualna zamjena za enciklopedije i ima određeni stupanj recenzije, ali iskreno i tamo se nađe svašta.
Plod, tj. bobu, orah, mahunu, koštunicu (višnje, trešnje i takvo voće su koštunice ne bobe ), ne bih preporučio prepoznavati samo na temelju njegovog oblika. To stvarno zahtjeva već dosta edukacije i prakse i onda se ne gleda samo oblik i boja, nego i sva ostala morfološka obilježja ploda, a ni onda nije pametno biti 100% siguran (ako se ne vidi ostatak biljke), jer na morfologiju ploda utječe jako puno faktora. (nadmorska visina, kolićina vlage staništa, okrenutost prema suncu, sastav tla itd.)
Biljke treba znati prepoznati u cjelini, znači list, stabljiku, habitus (općenito oblik biljke sa određene udaljenosti), cvijet, izbojke u zimsko doba, plodove kada su nezreli, kada plodovi dozrijevaju, kada se konzumiraju, koji dijelovi biljke su jestivi, koji otrovni.
I s biljkama je najsigurnije baratati s latinskim imenima npr. svima fina i poznata šumska jagoda = Fragaria vesca, hrastovi su rod Quercus (npr. hrast lužnjak je Quercus robur) itd., jer latinska imena ista se koriste i u HR i u Srbiji i u Engleskoj i Kini ili Japanu. Nema šanse da dođe do zabune, ako je literatura stručna i recenzirana.
Prvo i osnovno i to su vrlo lijepo naznačili Vuk i boletus, o biljkama se treba educirati isključivo iz stručne literature. Pogotovo ako namjeravamo konzumirati neki dio te biljke.
Google i internet su super stvar, ali su nerecenzirani, svatko ima pravo pisat i piše svašta na internetu i ima punooo previše krivih podataka na raznim stranicama, pa čak i na Wikipediji, koja kao postaje virtualna zamjena za enciklopedije i ima određeni stupanj recenzije, ali iskreno i tamo se nađe svašta.
Plod, tj. bobu, orah, mahunu, koštunicu (višnje, trešnje i takvo voće su koštunice ne bobe ), ne bih preporučio prepoznavati samo na temelju njegovog oblika. To stvarno zahtjeva već dosta edukacije i prakse i onda se ne gleda samo oblik i boja, nego i sva ostala morfološka obilježja ploda, a ni onda nije pametno biti 100% siguran (ako se ne vidi ostatak biljke), jer na morfologiju ploda utječe jako puno faktora. (nadmorska visina, kolićina vlage staništa, okrenutost prema suncu, sastav tla itd.)
Biljke treba znati prepoznati u cjelini, znači list, stabljiku, habitus (općenito oblik biljke sa određene udaljenosti), cvijet, izbojke u zimsko doba, plodove kada su nezreli, kada plodovi dozrijevaju, kada se konzumiraju, koji dijelovi biljke su jestivi, koji otrovni.
I s biljkama je najsigurnije baratati s latinskim imenima npr. svima fina i poznata šumska jagoda = Fragaria vesca, hrastovi su rod Quercus (npr. hrast lužnjak je Quercus robur) itd., jer latinska imena ista se koriste i u HR i u Srbiji i u Engleskoj i Kini ili Japanu. Nema šanse da dođe do zabune, ako je literatura stručna i recenzirana.
goran.h- bomber
-
Broj postova : 109
Godine : 37
Lokacija : Zagreb
Datum registracije : 27.11.2011
Re: kako prepoznati otrovno voće?
gorane jel bi mogao odgovorit na ono gore pitanje....u kakvim oblastima ima borovnica i kada se mogu jesti....
crtica -- zelembara
-
Broj postova : 24
Godine : 29
Lokacija : Srbija,Pancevo
Datum registracije : 18.12.2011
Re: kako prepoznati otrovno voće?
Gorane svaka ti čast na stručnosti ali brate mili ljudi su jeli borovnice i jagode i nešto malo prije izuma knjige... kad bolje razmislim i prije izuma pisma tako da mislim da se ljude može educirati o tome bez da polažu doktorat
Ja sam kao balavac od nekih 7-8 godina počeo brati gljive i nikada nisam ubrao otrovnu, a naučila me moja baka koja nije doktor biologije
Ja sam kao balavac od nekih 7-8 godina počeo brati gljive i nikada nisam ubrao otrovnu, a naučila me moja baka koja nije doktor biologije
markonvs- spikač
-
Broj postova : 571
Godine : 46
Lokacija : Zagreb
Datum registracije : 13.11.2011
Re: kako prepoznati otrovno voće?
Evo proglugao malo i naletio na knjigu SAMONIKLO JESTIVO BILJE, a možete ju skinuti ovdje: http://www.4shared.com/get/j3dZSODf/Ishrana_u_prirodi__jestivo_div.html
markonvs- spikač
-
Broj postova : 571
Godine : 46
Lokacija : Zagreb
Datum registracije : 13.11.2011
Re: kako prepoznati otrovno voće?
marko, slažem se s tobom u potpunosti, zapravo ne mislim da se ovo baš ni treba učiti iz knjiga isključivo, najbolje je tako da te odvede netko stariji i iskusan
ali ja sam čisto reagirao, slažem se malo pre stručno, da dečki dobe dojam da se s biljem ne treba igrati, jer može se zeznut, a onda je neugodno, a ponekada i više od toga
stari ljudi su nekada živjeli puno više u skladu s prirodom, tako da su se takva znanja prenosila u naslijeđe, danas je to neusporedivo...
a stvarno mislim da je internet pun svega i svačega i da se ne bi smjelo oslanjati na google, da li je nešto otrovno ili ne
meni su isto otac i djed naučili gljivama i recimo da dedeke, sunčanice (obićne i kuštrave), lisičke, crne trubice i vrganje bi se usudio sam skupiti...
sljedeće ljeto baš planiram na Biokovu i u Moslavačkom gorju skupiti što više trava i plodova za čajeve, pekmeze i slično
ali ja sam čisto reagirao, slažem se malo pre stručno, da dečki dobe dojam da se s biljem ne treba igrati, jer može se zeznut, a onda je neugodno, a ponekada i više od toga
stari ljudi su nekada živjeli puno više u skladu s prirodom, tako da su se takva znanja prenosila u naslijeđe, danas je to neusporedivo...
a stvarno mislim da je internet pun svega i svačega i da se ne bi smjelo oslanjati na google, da li je nešto otrovno ili ne
meni su isto otac i djed naučili gljivama i recimo da dedeke, sunčanice (obićne i kuštrave), lisičke, crne trubice i vrganje bi se usudio sam skupiti...
sljedeće ljeto baš planiram na Biokovu i u Moslavačkom gorju skupiti što više trava i plodova za čajeve, pekmeze i slično
goran.h- bomber
-
Broj postova : 109
Godine : 37
Lokacija : Zagreb
Datum registracije : 27.11.2011
Re: kako prepoznati otrovno voće?
gorane,vidim da si majstor za bilje pa ako mi mogao odgovorit na ono gore pitanje....gde rastu borovnice i kada ih ima...molim te
crtica -- zelembara
-
Broj postova : 24
Godine : 29
Lokacija : Srbija,Pancevo
Datum registracije : 18.12.2011
Stranica 2 / 2. • 1, 2
FORUM PREŽIVLJAVANJA, BUSHCRAFTA, PUSTOLOVINE I PRIRODE :: ZNANJA BORAVKA U PRIRODI, SURVIVAL I BUSHCRAFT :: ISHRANA
Stranica 2 / 2.
Permissions in this forum:
Ne moľeą odgovarati na postove.
|
|
02.05.24 23:39 by NAVIGATOR
» Garmin GPSMAP 66S
22.04.24 11:59 by La vita e Bella
» 24 sata divljine
03.03.24 9:46 by NAVIGATOR
» Sretna 2024.godina
01.01.24 23:27 by Lawman
» ako nekome treba ideja za kuću..
18.12.23 9:19 by NecaPereca
» Ćao, ćao
14.12.23 10:00 by NecaPereca
» Nije bilo preživljavanje ali je bilo stresno :)
14.12.23 9:53 by Lawman
» Baterijske lampe
24.11.23 8:29 by neven
» Utsch & Gierse Tools / UG-Tools
23.11.23 19:08 by dux aeron
» Laser u survival kitu?
22.11.23 20:56 by dux aeron
» Dosta je bilo zajebancije, dogodine tko živ , tko mrtav...
21.11.23 12:20 by Lawman
» Stari novi hobi
25.10.23 22:29 by neven
» Gitara & planinarenje
24.09.23 11:48 by Strat04
» Izrada noza od turpije
21.09.23 22:04 by Hobi majstor
» sta je najvaznije za prezivljavanje?
20.09.23 11:34 by Strat04
» Mine na Papuku
20.09.23 11:32 by Strat04
» prsluk, torbica ili ranac?
20.09.23 11:10 by Strat04
» Prestavljanje
20.09.23 9:45 by neven
» P: Chris Reeve Small Sebenza MAGNACUT
30.08.23 9:03 by NAVIGATOR
» EDC- sitnice koje pojednostavljuju život
09.08.23 16:48 by NAVIGATOR
» Svega ima,ničeg nema.. [CHAT TEMA]
18.07.23 13:08 by Drvo
» Pozdrav svima
03.06.23 14:28 by Shaman95
» Nocna zima ljeti u Gorskom Kotaru
03.06.23 11:16 by DrAnte
» Koji nož kupiti?
29.05.23 15:41 by Lawman
» "patiranje"karbonskog čelika?
28.05.23 23:59 by ness
» SkeletoDon Alpha
28.05.23 23:48 by ness
» BREZIN SOK
28.05.23 23:40 by ness
» Pozdrav ekipa
27.05.23 19:34 by Lawman
» Karte
27.05.23 13:39 by Ervin
» Mora of Sweden noževi
02.05.23 10:48 by Žic