FORUM PREŽIVLJAVANJA, BUSHCRAFTA, PUSTOLOVINE I PRIRODE
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.
Latest topics
» 24 sata divljine
Biserka ( Amanita rubescens ) Empty03.03.24 9:46 by NAVIGATOR

» Sretna 2024.godina
Biserka ( Amanita rubescens ) Empty01.01.24 23:27 by Lawman

» ako nekome treba ideja za kuću..
Biserka ( Amanita rubescens ) Empty18.12.23 9:19 by NecaPereca

» Ćao, ćao
Biserka ( Amanita rubescens ) Empty14.12.23 10:00 by NecaPereca

» Nije bilo preživljavanje ali je bilo stresno :)
Biserka ( Amanita rubescens ) Empty14.12.23 9:53 by Lawman

» Baterijske lampe
Biserka ( Amanita rubescens ) Empty24.11.23 8:29 by neven

» Utsch & Gierse Tools / UG-Tools
Biserka ( Amanita rubescens ) Empty23.11.23 19:08 by dux aeron

» Laser u survival kitu?
Biserka ( Amanita rubescens ) Empty22.11.23 20:56 by dux aeron

» Dosta je bilo zajebancije, dogodine tko živ , tko mrtav...
Biserka ( Amanita rubescens ) Empty21.11.23 12:20 by Lawman

» Stari novi hobi
Biserka ( Amanita rubescens ) Empty25.10.23 22:29 by neven

» Gitara & planinarenje
Biserka ( Amanita rubescens ) Empty24.09.23 11:48 by Strat04

» Izrada noza od turpije
Biserka ( Amanita rubescens ) Empty21.09.23 22:04 by Hobi majstor

» chris reeve sebenza folder
Biserka ( Amanita rubescens ) Empty21.09.23 18:51 by NAVIGATOR

» sta je najvaznije za prezivljavanje?
Biserka ( Amanita rubescens ) Empty20.09.23 11:34 by Strat04

» Mine na Papuku
Biserka ( Amanita rubescens ) Empty20.09.23 11:32 by Strat04

» prsluk, torbica ili ranac?
Biserka ( Amanita rubescens ) Empty20.09.23 11:10 by Strat04

» Prestavljanje
Biserka ( Amanita rubescens ) Empty20.09.23 9:45 by neven

» P: Chris Reeve Small Sebenza MAGNACUT
Biserka ( Amanita rubescens ) Empty30.08.23 9:03 by NAVIGATOR

» EDC- sitnice koje pojednostavljuju život
Biserka ( Amanita rubescens ) Empty09.08.23 16:48 by NAVIGATOR

» Svega ima,ničeg nema.. [CHAT TEMA]
Biserka ( Amanita rubescens ) Empty18.07.23 13:08 by Drvo

» Pozdrav svima
Biserka ( Amanita rubescens ) Empty03.06.23 14:28 by Shaman95

» Nocna zima ljeti u Gorskom Kotaru
Biserka ( Amanita rubescens ) Empty03.06.23 11:16 by DrAnte

» Koji nož kupiti?
Biserka ( Amanita rubescens ) Empty29.05.23 15:41 by Lawman

» "patiranje"karbonskog čelika?
Biserka ( Amanita rubescens ) Empty28.05.23 23:59 by ness

» SkeletoDon Alpha
Biserka ( Amanita rubescens ) Empty28.05.23 23:48 by ness

» BREZIN SOK
Biserka ( Amanita rubescens ) Empty28.05.23 23:40 by ness

» Pozdrav ekipa
Biserka ( Amanita rubescens ) Empty27.05.23 19:34 by Lawman

» Karte
Biserka ( Amanita rubescens ) Empty27.05.23 13:39 by Ervin

» Mora of Sweden noževi
Biserka ( Amanita rubescens ) Empty02.05.23 10:48 by Žic

» STRELJAČKA SVAKODNEVICA
Biserka ( Amanita rubescens ) Empty12.04.23 12:52 by Lawman

bebač 1-20
zelembara 20-50
tipko 50-100
bomber 100-200
lingua 200-500
spikač 500-1000
mr.spika 1000-2000
guru 2000-5000
master 5000-10000
alfa i omega 10000 +
Forum Preživljavanja© Facebook Icon

Biserka ( Amanita rubescens )

5 posters

Go down

Biserka ( Amanita rubescens ) Empty Biserka ( Amanita rubescens )

Postaj by LUKSA 16.08.10 19:34

Kao i zelena i bijela pupavka, muhara ali i najbolja gljiva blagva , i ova spada u porodicu Amanita!

Biserka ( Amanita rubescens ) DSC00039

Klobuk ove gljive je 5 - 15 acm širok, smečkastocrvenkaste ,najprije polukružan i kasnije otvoren , kada ostari izbljeđuje sa crvenkastim mrljama, pod kožicom je meso crvenkaste boje te se kožica lako guli i ljepljiva je.

Stručak 5- 20 cm , bijelkasto crvenkast koji na pritisak pocrveni,, najprije je stručak pun, kasnije je šupalj, ugornjem dijelu stručka nalazi se vjenčić!

Raste od 5. mj. do jeseni po šumama i šumskim čistinama
Upotrebljivost: jestiva međutim potrebno je prije oguliti kožicu sa klobuka jer je u kožici najviše termolabilnog Hemolizina koji se kuhanjem na temperaturi razara.

Međutimj potreban je oprez jer se može zamijeniti sa Panterovom muharom.
dakle potreban je oprez!
Posebno jer pripada u porodicu Amanita, gdje nalazimo na najotrovnije gljive općenito!



Biserka ( Amanita rubescens ) DSC00033


Zadnja promjena: LUKSA; 16.03.11 19:24; ukupno mijenjano 3 put/a.
LUKSA
LUKSA
guru
guru

Male
Broj postova : 2320
Godine : 52
Lokacija : Petrinja
Datum registracije : 21.02.2009

http://luketic.robert@gmail.com

[Vrh] Go down

Biserka ( Amanita rubescens ) Empty Re: Biserka ( Amanita rubescens )

Postaj by wild bill 06.03.11 22:11

Ovo nije panterova muhara nego BISERKA( amanita rubescens), promjera 5-15 cm, isprva polukuglast, poslije rastvoren, prekriven kožicom crvenkastosmeđe boje s ružičastom nijansom i malim žučkastim ili ružičastosmeđim krpicama , dok su kod panterove muhare skoro uvijek IZRAŽENO BIJELI (ostatci vanjskog ovoja), najveća je razlika što je i sigurno odvaja od muhare to da obrub NIJE SITNO NABORAN. Ova gljiva je uvjetno jestiva, sirova gljiva sadrži otrovne hemolizine koji se prilikom kuhanja na 70 C razgrađuju.

Kada budem u mogučnosti tj, kada niknu uslikat ću oba dvije gljive jednu kraj druge pa će se vidjet razlika =)
wild bill
wild bill
zelembara
zelembara

Male
Broj postova : 32
Godine : 41
Lokacija : đakovo
Datum registracije : 15.09.2009

[Vrh] Go down

Biserka ( Amanita rubescens ) Empty Re: Biserka ( Amanita rubescens )

Postaj by mariobab 07.03.11 10:24

Gljive se nikada ne determiniraju preko slika i nikada i nikako ne mogu tako nešto podržati. Gornja zaista liči na biserku i teško je zamjeniti je s nekom drugom onome tko je sakuplja, jede i poznaje, ali donja bi mogla biti ili panterova muhara ili prava tigrica (Amanita spissa). Upravo te dvije-jedna smrtno otrovna, druga jestiva, razlikuju de u veoma sitnim detaljima i nije ih primjereno određivati preko foruma.
Luksa je bio na terenu i on je imao više mogućnosti za determinaciju, a njegov je post bio informativne prirode i neka na tome i ostane...
mariobab
mariobab
mr.spika
mr.spika

Male
Broj postova : 1910
Godine : 60
Lokacija : zg
Datum registracije : 28.01.2009

http://bushcraft-forum.findtalk.biz/

[Vrh] Go down

Biserka ( Amanita rubescens ) Empty Re: Biserka ( Amanita rubescens )

Postaj by wild bill 10.03.11 22:50

Slažem se da je preko slika teško determinirat gljive, ali opet pišem razlike da ljudi znaju koja je koja gljiva.
wild bill
wild bill
zelembara
zelembara

Male
Broj postova : 32
Godine : 41
Lokacija : đakovo
Datum registracije : 15.09.2009

[Vrh] Go down

Biserka ( Amanita rubescens ) Empty Re: Biserka ( Amanita rubescens )

Postaj by LUKSA 16.03.11 19:22

Nakon konzultacije sa gljivarima i nekim drugim forumima priznajem da sam napravio grešku i molim moderatore da ovu temu premjeste pod jestive gljive, međutim upozoravam manje iskusne berače da budu itekako pažljivi te da ne beru gljive koje ne poznaju i da se prije konzumacije konzultiraju sa nekim iskusnijim. Posebno kod ove gljive!

Još jedna stvar koja je utjecala na moju prosudbu da se radi o Panterovoj muhari je bila ta da sam u početcima gljivarenja naišao na ogroman primjerak Biserke sa klobukom od preko 25 cm promjera, tako da mi je ta slika ostala u glavi.

Prošla godina je bila izuzetno bogata gljivama i moramo znati da neke gljive rastu jednom u nekoliko ili čak stotinu godina!

Wild Bill hvala na pomoći! :bog: =)
LUKSA
LUKSA
guru
guru

Male
Broj postova : 2320
Godine : 52
Lokacija : Petrinja
Datum registracije : 21.02.2009

http://luketic.robert@gmail.com

[Vrh] Go down

Biserka ( Amanita rubescens ) Empty Re: Biserka ( Amanita rubescens )

Postaj by Igsy 16.03.11 19:29

Bolje se zahebat, pa strpat jestivu gljivu u otrovnu, nego obrnuto. :bog:
Igsy
Igsy
honoris
honoris

Male
Broj postova : 2412
Godine : 34
Lokacija : Split
Datum registracije : 12.03.2010

[Vrh] Go down

Biserka ( Amanita rubescens ) Empty Re: Biserka ( Amanita rubescens )

Postaj by wild bill 16.03.11 19:51

Nema na čemu Luksa,ja također ne konzumiram i ne berem ovu gljivu, i ne preporučamje za branje, radi velike mogućnosti zamjene s opasnom panterovom muharom. Gljivu sam probao, ali nikad je nisam sam kupio i ne namjeravam. najviše radi toga što kad biserka raste šuma je puna gljiva koje se puno lakše detemerniraju.

A od kada ja skupljam, proučavam i berem gljive nikad ih nije bilo kao prošle godine. Biserka ( Amanita rubescens ) 469245
wild bill
wild bill
zelembara
zelembara

Male
Broj postova : 32
Godine : 41
Lokacija : đakovo
Datum registracije : 15.09.2009

[Vrh] Go down

Biserka ( Amanita rubescens ) Empty Re: Biserka ( Amanita rubescens )

Postaj by thepecarski 22.08.19 23:46

thepecarski
thepecarski
bebač
bebač

Male
Broj postova : 13
Godine : 51
Lokacija : Prijedor
Datum registracije : 05.02.2011

[Vrh] Go down

Biserka ( Amanita rubescens ) Empty Re: Biserka ( Amanita rubescens )

Postaj by Sponsored content


Sponsored content


[Vrh] Go down

[Vrh]

- Similar topics

 
Permissions in this forum:
Ne moľeą odgovarati na postove.