SAJAM LOV, RIBOLOV, PRIRODA, TURIZAM 2014 (prijevoz)

Jednako jaoj, jaoj, kao i napravit haše od zeca, kako vaš recept sugerira. I ja bi se, nakon pokojne none, legendarne kuvarice, dvi joj ravnopravne tete, žive matere i 35 godina iskustva u lovu i pripremanju divljači triba ić educirat na Coolinariku ? Ajte kolega Zuzonja lovit rake govnare...

ivo je napisao/la:Jednako jaoj, jaoj, kao i napravit haše od zeca, kako vaš recept sugerira.  I ja bi se, nakon pokojne none, legendarne kuvarice, dvi joj ravnopravne tete, žive matere i 35 godina iskustva u lovu i pripremanju divljači triba ić educirat na Coolinariku ? Ajte kolega Zuzonja lovit rake govnare...

ne. vi bi se tribali educirat o kuvanju. ako neke stvari radite kako ne triba i 100 godin, a ne 30-ak kako navodite uzalud van trud. uzalud van te godine kad mislite da se divljac priprema ka pasticada.

Pa ja i govorim da se divljač ne sprema ka pašticada, vi to sugerirate. Kao i da su "divljač na dalmatinski" i spremanje divljači u Dalmaciji dva nespojiva pojma. Biće da je onaj prvi nasta u Ščitarjevu. Ja odustajem od ove sasvim budalaste rasprave, a uvaženim forumitima šaljem ispriku za offtopic. Kolegu Zuzonju podržavam u nastojanju da kuvanje, kao i ostale vještine, nauči listajući internet.

ivo je napisao/la:Pa ja i govorim da se divljač ne sprema ka pašticada, vi to sugerirate. Kao i da su "divljač na dalmatinski" i spremanje divljači u Dalmaciji dva nespojiva pojma. Biće da je onaj prvi nasta u Ščitarjevu. Ja odustajem od ove sasvim budalaste rasprave, a uvaženim forumitima šaljem ispriku za offtopic. Kolegu Zuzonju podržavam u nastojanju da kuvanje, kao i ostale vještine, nauči listajući internet.

a ja san i otvoria ovu temu pa je prisla na tripice. pa eto nastavimo u tome tonu. dragi ivo vidin da je lokacija zg. sad mi je sve jasno. ako vec navodite svoje babe i ostalo, onda morate znat da nemozete vi nabrojit toliko predaka unazad u dalmaciji koliko je mojih bilo, i vjerojatno su svi kuvali divljac i netribate se falit godinama i iskustvon to van ne ide bas u prilog jer kad neko ulozi vise vrimena  od nekoga a taj drugi postize visi/bolji rezultat onda znate koji je zakljucak. ali godine van idu u prilog utoliko sta iman poprilicnu dozu postovanja prema starijima. maloprije san vidia da ste napisali da se pasticada prvo pece pa sufigaje??? samo se okrene dva puta a onda kuva! kuvat i sufigavat nije jedno te isto. sufigaju se neke stvari sta se dodaju tome jelu, a ne ona sama.  ekipa ima koji dobar recept za divljac iz sjevernih krajeva?

možda najbolje da održite kulinarski dvoboj?

Ja nemam pojma kako se sprema divljač,tu sam potpuni dibidus a to može posvjedočiti i ekipa sa Vudelja...

Sad, ne znam za inače, ali onaj u rujnu 2011 obrok je bio odličan. Ili smo bili bili umorni i gladni od dugog hodanja, reći će zlonamjerni...

Sasvim smo zastranili s ovom temom koja je trebala biti "lagana".

I sam sam sudjelovao u "skretanju" tako da ću sada zaključati temu dok nisu pale teže riječi.