prezivjeti u mocvari

na zalost ne nadem na netu ni jela od trske
ako se ona opce jede

jede se, sada moram ići, sutra ti prepišem.

Biljka se može mnogostrano iskorištavati za jelo.Iz stabljike pri ozljedi ili od uboda insekata teče gusta masa koja se ubrzo stvrdne, a sadrži mnogo gume i šećera.Sjevernoamerički Indijanci sakupljali su je i uživali kao posebnu poslasticu;od nje su pripremali posebno hranjivo i slatko piće.Druga plemena brala su čitave stabljike, sušila ih i mljela u brašno iz kojega su pekla slatkiše.

Podanak koji se čupa iz mulja, također je sladak, ukusan i hranjiv.Sadrži blizu 50% škroba, oko 6% šećera i mnogo celuloze.Osušen i samljeven u brašno može služiti za pripremanje kaše, kruha i raznih poslastica, a ispržen kao zamjena za kavu.

Listovi trske bogati su vitaminom C (iznad 200 mg) pa su ih u Sovjetskom savezu iskorištavali za pripremu vitaminskih koncentrata i sokova.Sasvim mladi proljetni izdanci i listovi, iščupani iz mulja ili vode, mogu se upotrijebiti za pripremu ukusnih variva, a stavljaju se i u juhe.Iskorištavaju se i sitne crvenkaste sjemenke, koje se melju u brašno za pripremanje kaše.


Izvor:Ljubiša Grlić Enciklopedija samoniklog jestivog bilja

I dok sam rogoz glodao davno trsku nisam- a i inače nisam baš neki ljubitelj biljne prehrane, kok je puževa, zmija i žaba to će mi biti prvi izbor.Jedino volim žvakati lišće bukve.

I neću više prepisivati, bole me oba prsta.

hvala ti mario, puno puno u i za ove informacije o pripremi trske i rogoza, bolje je i za to dvoje znati nego za nista

Nemoj ti zahvaljivati, ovo mjesto služi za razmjenu i uzajamnu pomoć, koliko ja shvaćam, jedino bih volio da se još netko javi, ovako mi je bedasto.

moram zahvaljivati kad ovo ocito jedino mene zanima, pa se zbog mene moras truditi

Pa kako je ovo survival forum, bilo bi logično da i druge zanima čime se mogu prehraniti kada u blizini nema dućana.Vidjet ću, u subotu radim, možda se u nedjelju prošetam, i podsjetim se, da ne drobim napamet, što još raste kod mene po vodenom terenu, pa opišem i prepišem.

ma zanima ljude
eto bas mo danas pricali o rogozu
vidjeli smo mladi usput kak raste
to kaj niko ne komentira neznaci da ni ne cita

samo nastavi
ja cu te pohvalit prek PM da ne spamam temu

Sve trske koje imaju presjek trokuta u napim krajevima možete jesti i pripremati kao je to opisano u predhodnim postovima.

zora je napisao/la:u močvari ak preživiš komarce, ostalo neš ni skužit.

U močvari najlakše preživjet komarce (neznam jeli tko opisao jer nisam temu čitao dokraj) uzmu se "palcke", ovako izgledaju pri ispuštanju sjemena:

treba ih ubrati dok su još u razvoju, onako, tamno smeđe i staviti uz vatru, kad se prosuše upale se gore,imaju kao mali fitilj, taj fitilj upali kompletni vrh te biljke, dovoljno je dvije tri za rastjerivanje komaraca. 'tome jako jeoštro lišće a svi mekani djelovikoji nisu vlaknasti su jestivi, pogotovo mladi djelovi.
Od riba,najviše žive somići, koji su jako jestivi ali pui kosti pa treba pripazit, zaklon možete napraviti u samoj močvari na trski, mazanjem nogu i otvorenih djelova tjela baš blatom, ne muljem, riješavate se svih nametnika (to je ili crno masno blato ili sivo masno blato), k'tome u močvari se gnjezdi mnoge ptice močvarice (zakonom zaštićene) a i sve zelene žabe su jestive, a love se lako, na crvenu krpicu zavezanu na konac ili flaks s udicu. Močvara, osim pročišćavanja vode i dezifekciju je jedna od najjednostavnije područje za preživljavanje a najkopliciranje za prelazak, zato, ako želite prenoćiti bolje prenoćiti u močvaria ako je želite proć, bolje je zaobić...

Da li ima koga u okolici Lonjskog polja, cini mi se kao fantasticno mjesto za kampiranje i prezivljavanje nekoliko dana, a ne poznajem uopce to podrucje !!!