Trap za čuvanje hrane

Trapovi su u zadnje vrijeme zaboravljeni način za čuvanje hrane, pretežno se radio u polju zbog više razloga, ili u podrumu ili smočnici nije bilo mjesta ili ljudi jednostavno, zbog drugih obaveza nisu stigli odnjet urod kući.
Trap je jedostavo napraviti, osim same zemlje može se upotrijebiti još razni materijali, piljevina, slama, sjeno, paprat i sl.

Nemoraju se i mogu ukopavat, često ako ljedi nisu uspjeli odnjet kući nisu se ukopavali, na tlo se položi bilo što, zemlja, pilovina, slama, sijeno, kukurozovina, i jedostavno se urod stavi i zatrpa zemljom.

Ljedi su ajčešće koristili za kukuruz i krompir. Jedan od jednostavnijih ačina uščuvanje krompira je da se i redovi krompira pokriju sijenom tako da već u ranoproljeće ljudi su imali domaći krompir.

Naravno, ovakva vrsta trapa koristila se za kraće periode, ako se urod još pokrio ekim od navedenih materija pa zemljom, urod je bio na suhom i toplom pa je znao izdržat do polovice ili kraj zime.

Inače, trap nema veze s engleskom riječi Trap kao zamka i sl.

Kompliciraniji a i dugotrajijniji trapovi su se ukopavali, bilo u okolici kuće, u samoj kući ili a poljima,moram napomenut da to nisu bili podrumi ni zemunice, već izričito trapovi za čuvanje pojedinih kultura hrane.

ja se iz djetinjstva sječam trapova ..
u kojima su ljudi čuvali repu..

ovo je dobra tema..
jer obrađuje sasvim prirodan način čuvanja hrane..
koristeči priručni materijal...

Ja sam na primjer čuo od cigana (pardon roma)da oni zakapaju i meso al nisam nikad vidio isti slučaj.Interesira me dal se to može znači i sa mesom?Ili je to samo priča.

slika govori tisuću riječi...

romi ...

uzimaju uginule svinje..
zakopavaju ih u zemlju..
kad meso počinje trunuti ..
iskapaju...
meso termički obrade i jedu...
i nikome ništa..
uvjerio sam se svojim očima

E to te ja pitam .znači ima istine.Ima kakav postupak ili samo zakopaju?Mislim postupak prije zakapanja.

mora biti baš zemlja...
jer prema priči ..
zemlja na sebe privlači sve štetnosti iz mesa..

jede se samo mišično tkivo..
jako je važna termička obrada..
meso se kuha sa češnjakom ..
i mjenja se voda...

ako bear jede črve sa strvine..
onda je ovo delikates...

ma istina kaj je sve bear pojel i nije mu nist, onda bi i ovo funkcioniralo

sivi vuk je napisao/la:mora biti baš zemlja...
jer prema priči ..
zemlja na sebe privlači sve štetnosti iz mesa..

jede se samo mišično tkivo..
jako je važna termička obrada..
meso se kuha sa češnjakom ..
i mjenja se voda...

ako bear jede črve sa strvine..
onda je ovo delikates...

Thx na odgovoru

Znači postoji više trapova, površinski, poludubinski, dubinski i vertikalni trap, osobno koristim sva četir.
Da, neki služe za čuvanje mesa, može meso biti svježe, može termičko obrađeno, svježe meso, pretežno svinjetina, u pacu, duže ostaje za korištenje a pečee ostaje i po par mjeseci u masti.

Površinski trap:

To je površinski trap, za izolaciju možeš iskorit lišće, grane, sjeno, slamu, a ako se radi o biljkama tj korjenjastom bilju (krompir,repa i sl) dovoljno je navući više zemlje. Bit je da se biljka ne smrzne, a sama neće niknut.