Poljoprivreda

Evo da predstavim moje uzorno poljoprivredno imanje koje ljeti stoji na balkonu, a sada zimi iza staklenih vrata u sobi. Iako to nije baš uobičajeno upravo je sada u fazi zrijenja pa da predstavim svoje ljepotice.

U zlatnom sunčanom sjaju prvog dana ove godine svjetlost koja prolazi kroz nju dala je nježnu boju nevinom plodu kojeg je probao kušati naš prijatelj Mraz. Rezultate samo on zna ali ja sam jako siguran kakvi su bili obzirom da se sorta zove Naga Morich i ista je sestra blizanka Bhut Jolokie



Njihova krilatica je "Malo nas je al smo govna" pa da predstavim i ostale koje su ove godine uspjele sazrjeti.





Na kraju porodični skupni snimak s tim da nedostaje jedna koja jebila stidljiva

veri najs!
jbg, nemamo lajk button!

Izgledaju zdravo - za razliku od onih u supermarketu, samo naprijed!

divlji grab je napisao/la:Izgledaju zdravo - za razliku od onih u supermarketu, samo naprijed!

Samo što je nemoguće pronaći naivca koji bi ih probao jer nitko nije toliko naivan da koncentrat otrova stavi sebi u usta.
Vjerovatno ti nije poznato ali ove spadaju mežu najljuće paprike na svijetu i od njih rigaš vatru, vodoskoci ti skaču na oči, u ustima i trbuhu je erupcija vulkana zavidne veličine...

Koja je ovo vrsta? Podsječa me na neku "ukrasnu" vrstu koju sam gajio, a bila je ljuta ajme

FrankyRC je napisao/la:Koja je ovo vrsta? Podsječa me na neku "ukrasnu" vrstu koju sam gajio, a bila je ljuta ajme

To je Naga Morich u prijevodu zmijski ugriz. Po ljutini je uz bok Bhut Jolokii te spada u žešće otrove koji se goje na ovom svijetu. Dovoljno je da na youtube ukucaš bhut jolokia i vidjet ćeš lakomislene koji je nisu uspjeli ni sažvakati do kraja kako rigaju vatru na sve tjelesne otvore. Ukrasne papričice u pravilu na skali ljutine spadaju u slabe do umjerene ali za čovjeka koji nije navikao predstavljaju pravo mučenje. Ovo što ja imam ne preporuča se davati paničarima i osjetljivima jer bi zbog strašnog osjećaja žarenja koje se stalno obnavlja najmanje pola sata mogli podleći psihičkoj posljedici od straha ili ih toliko iscrpi da traže liječničku pomoć.
Čitajući između redaka saznao sam da je jedan stari član foruma probao nešto slično te da nije bilo nimalo ugodno. Čak sam mislio da će se i javiti ali se nije dao isprovocirati.

Šta se tiče praga osjetljivosti ljutine, tu imam extremno visok prag tolerancije. A ove moje su bile vrsta koja je po jačini u rangu 3 il 4 do najljuče, i nisu bile jestive jer sadrže nešto u sebi. Ne sječam se sad jel je prošlo od toga 4-5 godina, mora bi pronjuškat po arhivi malo

Onda Mraz? Koliko tona leda si prožvakao nakon grama ovoga?

FrankyRC je napisao/la:Šta se tiče praga osjetljivosti ljutine, tu imam extremno visok prag tolerancije. A ove moje su bile vrsta koja je po jačini u rangu 3 il 4 do najljuče, i nisu bile jestive jer sadrže nešto u sebi. Ne sječam se sad jel je prošlo od toga 4-5 godina, mora bi pronjuškat po arhivi malo

Nema razloga da ne budu jestive samo što u sebi sadrže mnogo capisciuma koji im daje tu ljutinu pa onda nisu jestive jer su previše ljute dok drugog razloga nema. Čak i svjetski čuveni uzgajač i prodavač australac Neill nakon konzumacije istih koji je vremenom utrenirao organizam do vrhunca kod takvih briše znoj s čela i zamagljene naočale.

@ Igsy
Ja sam izuzetno osjetljiv tako da mi ne pada na pamet konzumirati ovako nešto. Svojevremeno sam probao slabački jalapeni i dok me počeo peći u sebe sam svalio bocu već pripremljenog jogurta i komad kruha

Kolega Hombre, čestitam ! Bona fide, očekujem da paprike kolega Mraz pokloni kolegi Strajderu, te potonjega prisili da ih sve odjednom sažvače i proguta !

@Hombre tako je google govorio, a ja sam ih uredno jedo i još ih jedem :-)

Nije me bilo ovih dana na forumu

Ove koje sam ja dobio su odavno nestale... jedna je išla u začinjeni umak od ananasa i meda, nešto novo što sam probao kod kolege koji također voli vatru. Super stvar uz pečeno crveno meso.

Nešto se osušio i samljelo pa napravilo ljuto maslinovo ulje. To si radim već koju godinu i obavezan je dodatak hrani. Tabasco mi je slab i previše promijeni okus hrani tako da ga rijetko koristim, ovo pak daje on lijepu dugotrajnu ljutinu a hrana i dalje ima relativno isti okus.

Jedna je eto, na žalost, išla direkt u usta. Kako je bilo? Pa recimo da bi ponovio samo za dobru okladu i da sam izlizao pod od silnih krugova oko stola.

Mraz je napisao/la:Nije me bilo ovih dana na forumu

Jedna je eto, na žalost, išla direkt u usta. Kako je bilo? Pa recimo da bi ponovio samo za dobru okladu i da sam izlizao pod od silnih krugova oko stola.

Ko zna koliko se futrola napravilo prošlih dana

Obzirom da voliš takve stvari dobit ćeš jednu kao novogodišnji poklon. Obzirom da si dobio slatko sad možeš i ljuto.
Da netko nebi pomislio kako sam škrt kod mene je klima izuzetno suha, ovo ljeto je bilo još gore i paprike nisu htjele niti procvjetati dok su bile stravične vrućine i relativna vlažnost oko 28% pošto one rastu u podnjebljima s visokom temperaturom i vlagom tako da su procvjetale tek krajem ljeta kad se zrak ovlažio, bacile stotine cvjetova i onda se zrak opet osušio tako da su se zametnula, a nedavno i sazrela tek četiri ploda.

Druga paprika ide iu Makarsku samo je na budušem vlasniku ako je želi da nekako uglavi prijevpz da ne bi tih par km slali poštom.

Inače takve paprike se ne jedu. To je samo na takmičenjima. Od njih se prave sosevi, melju se... i svi mogući načini da se može po volji stavljati u jelo.
Ako nekog interesira ima forum na kojem egzistira podtema o ljutim paprikama gdje se druži "krema" uzgajatelja i poznavatelja otrova u živim bojama i tamo ima detaljno o svemu od uzgoja do pripremanja i konzumacije. Svojih pedesetak stranica kvalitetnog teksta i fotografija svih mogućih vrsta uz praktična iskustva i savjete od pripreme za sađenje do vrsta zemlje i provjerenih adresa gdje se može nabaviti sjeme za koje možeš biti siguran da nije fake. Započeo je verovatno jedan od nafamnatičnijih uzgajivača i vrhunski poznavatel, a mi ostali smo se javljali naknadno.

http://www.cvijet.info/forum/forum_posts.asp?TID=3627&PN=1