FORUM PREŽIVLJAVANJA

prvi Hrvatski forum preživljavanja, bushcrafta, pustolovine i prirode
 
Početna stranicaO autoruRegistracijaLogin

Share | 
 

 Oštrenje noža

Prethodna tema Sljedeća tema Go down 
Go to page : Previous  1, 2, 3, 4, 5 ... 11, 12, 13  Next
Autor/icaPoruka
LUKSA
guru
guru


Broj postova : 2398
Datum registracije : 21.02.2009

PostajNaslov: Re: Oštrenje noža   01.11.09 16:19

mislim da ti za to treba onaj Spyderico brus za noževe, oni imaju takve oštrice i bruseve, pratio sam to prije par godina pa me zanimalo kako naoštriti tu nazubljenu oštricu, izgledalo mi je komplicirano ( i da ću nešto zaje... ) pa izbjegavam takve oštrice!

pogledaj dakle pod Spyderico!
[Vrh] Go down
http://luketic.robert@gmail.com
LEGION66
spikač
spikač


Male
Broj postova : 641
Godine : 39
Lokacija : KC
Datum registracije : 21.03.2009

PostajNaslov: Re: Oštrenje noža   01.11.09 17:16

Ja svoje potegnem s druge strane zubiju na šmirgl i na filc. Malo se poravnaju zubi ali su i dalje oštri i dobro grizu.
[Vrh] Go down
Stoney
spikač
spikač


Male
Broj postova : 833
Godine : 28
Lokacija : Novalja
Datum registracije : 23.05.2009

PostajNaslov: Re: Oštrenje noža   02.11.09 16:28

Imao sam slicnu nazubljenu (i meni beskorisnu) ostricu i rijesio sam je se i puno bolje i vise mi koristi taj noz. Preporucio bi ti to ako ne koristis nazubljenost za nesto odredjeno.
[Vrh] Go down
LEGION66
spikač
spikač


Male
Broj postova : 641
Godine : 39
Lokacija : KC
Datum registracije : 21.03.2009

PostajNaslov: Re: Oštrenje noža   02.11.09 16:41

Nož je EDC i stalno je uz mene, a koristim ga prvenstveno za brzinske rezove, pa mi odgovara kaj je oštrica nazubljena.
[Vrh] Go down
Bedanec
bebač
bebač


Male
Broj postova : 17
Godine : 33
Lokacija : Sv.Nedelja
Datum registracije : 30.09.2009

PostajNaslov: Re: Oštrenje noža   03.11.09 1:37

Hvala na odgovorima.
Mislim da ću ga bacit u ladicu nek čeka druga vremena i prilike.
Možda mi baš takav jednom zatreba.

Bacio sam oko na ovog sa ravnom oštricom pa će vjerovatno ubrzo i bit moj
http://www.888knivesrus.com/product/CR6480/CRKT_6480_PAZODA_STAINLESS_STEEL_HANDLE_PLAIN_EDGE.html
[Vrh] Go down
p.strumf
lingua
lingua


Male
Broj postova : 200
Godine : 36
Lokacija : Zagreb
Datum registracije : 02.08.2009

PostajNaslov: Re: Oštrenje noža   24.02.10 22:05

Napravio sam stalak za oštrenje noža, kut ide od 0° do 40°. Možda izgleda jednostavno ali nije ga lako napravit. Sve radi za 5.






© p.strumf. Sva prava zadržana


Zadnja promjena: p.strumf; 25.02.10 12:50; ukupno mijenjano 1 put.
[Vrh] Go down
forestman
tipko
tipko


Male
Broj postova : 71
Godine : 28
Lokacija : Rijeka
Datum registracije : 26.12.2009

PostajNaslov: Re: Oštrenje noža   24.02.10 22:48

Bravo majstore svaka cast, a sta ti je taj valjak pomican ljevo- desno, ako je kako si to uspio izvest?
[Vrh] Go down
Ri istra
tipko
tipko


Male
Broj postova : 81
Godine : 37
Lokacija : Rijeka
Datum registracije : 09.01.2010

PostajNaslov: Re: Oštrenje noža   25.02.10 0:19

mucio sam se i ja sa ostrenjem noza,sve dok nisam naletio na emisiju od rey mears-a,cijela epizoda je posvecena ostrenju i odrzavanju nozeva i sjekira. sada znam kako pravilno i dobro naostriti noz i sjekiru.

sve radim sa kamenim brusom,(jedna strana gruba,a druba za poliranje). sto je zavrsna obrada finija to bolja i dugovjecnija ostrica.
[Vrh] Go down
p.strumf
lingua
lingua


Male
Broj postova : 200
Godine : 36
Lokacija : Zagreb
Datum registracije : 02.08.2009

PostajNaslov: Re: Oštrenje noža   25.02.10 0:33

Nebi bolje to napravili ni ona dvojica iz serije A je to


© p.strumf. Sva prava zadržana


Zadnja promjena: p.strumf; 27.05.10 11:26; ukupno mijenjano 3 put/a.
[Vrh] Go down
Samobaniran
lingua
lingua


Male
Broj postova : 269
Godine : 216
Lokacija : Istočno od raja
Datum registracije : 04.08.2009

PostajNaslov: Re: Oštrenje noža   25.02.10 2:37

.


Zadnja promjena: StepenWolf; 27.03.11 12:56; ukupno mijenjano 1 put.
[Vrh] Go down
Gost
Gost



PostajNaslov: Re: Oštrenje noža   25.02.10 2:58

Mozda ovo bude nekom od koristi...mada za mene je ovo skupo..

http://armyshoponline.com/shop/product_info.php?cPath=52&products_id=278
[Vrh] Go down
Samobaniran
lingua
lingua


Male
Broj postova : 269
Godine : 216
Lokacija : Istočno od raja
Datum registracije : 04.08.2009

PostajNaslov: Re: Oštrenje noža   25.02.10 3:04

.


Zadnja promjena: StepenWolf; 27.03.11 12:55; ukupno mijenjano 1 put.
[Vrh] Go down
p.strumf
lingua
lingua


Male
Broj postova : 200
Godine : 36
Lokacija : Zagreb
Datum registracije : 02.08.2009

PostajNaslov: Re: Oštrenje noža   25.02.10 12:49

S


Zadnja promjena: p.strumf; 27.05.10 11:24; ukupno mijenjano 1 put.
[Vrh] Go down
p.strumf
lingua
lingua


Male
Broj postova : 200
Godine : 36
Lokacija : Zagreb
Datum registracije : 02.08.2009

PostajNaslov: Re: Oštrenje noža   25.02.10 15:01

Evo kako nož brije dlake na nogi nakon oštrenja pomoču stalka. Budući da je to prvo oštrenje pomoću stalka moglo bi se i bolje naoštrit. Slike su jedno brijanje a video drugo, čudno ću izgledat na ljeto.





http://www.youtube.com/watch?v=nNyL7NpsN48
[Vrh] Go down
Gost
Gost



PostajNaslov: Re: Oštrenje noža   25.02.10 15:17

Pohvale p.strumf... minimumom realizirati maksimum, tako treba!
Svida mi se tvoja "life guarantee" izvedba

Survivor_Dog Lansky je po meni jedan od rijetkih ostraca kojim mozes doci do ostrine zileta na bilo kojoj ostrici - normalno ne na nazubljenoj, i to bez prevelikog truda ili predhodnog znanja. Lanski ti ne da sansu da slucajno promjenis kut ostrice.
Nedavno sam ga isprobao i spasio ostricu jednom prijatelju bez problema u 15 minuta posla.

Inace ponavljam, kupiti dobar noz a ne kupiti dobar ostrac je glupost, ostrac i noz idu uvijek skupa, jer sa majstorima na okolo koji se bave ostrenjem pa ti svaki put skinu milimetar ostrice, promijene kut i oblik ostrice, termicki je obrade na novo, zagrebu u drsku... i da ne nabrajam do sutra, a uz to ti i naplate ...odlucite vi!

Inace, ja koristim od kada imam prvi noz (tu mislim na Noz) V keramicke ostrace poput ...

Isjecak iz DVD-a koji se dobije sa njime.


Zadnja promjena: Bo.ris; 26.02.10 11:54; ukupno mijenjano 5 put/a.
[Vrh] Go down
Knife_maniac
mr.spika
mr.spika


Male
Broj postova : 1222
Godine : 27
Lokacija : sektor Istok 031
Datum registracije : 12.05.2009

PostajNaslov: Re: Oštrenje noža   25.02.10 15:21

Moras cijelu nogu obrijati
[Vrh] Go down
p.strumf
lingua
lingua


Male
Broj postova : 200
Godine : 36
Lokacija : Zagreb
Datum registracije : 02.08.2009

PostajNaslov: Re: Oštrenje noža   25.02.10 17:45

Knife_maniac je napisao/la:
Moras cijelu nogu obrijati
ne dok sam živ. To nek se ovi seksualci briju.
[Vrh] Go down
Nino G
lingua
lingua


Male
Broj postova : 460
Godine : 47
Lokacija : Zagreb
Datum registracije : 26.09.2009

PostajNaslov: Re: Oštrenje noža   25.02.10 19:24

P. strumpf, bez uvrede, ali za moje kriterije je ovo što si prikazao na videu grozno tup nož. Svi moji noževi briju dlake na podlaktici i potkoljenici savršeno do kože u jednom jedinom potezu, a oni bolji isto rade i s dlakama na bradi i to bez čupanja.
[Vrh] Go down
p.strumf
lingua
lingua


Male
Broj postova : 200
Godine : 36
Lokacija : Zagreb
Datum registracije : 02.08.2009

PostajNaslov: Re: Oštrenje noža   25.02.10 20:10

Nino G bilo bi konstruktivno da staviš snimku brijanja i opišeš kako oštriš nož.
Ovaj moj nož nit je namjenjen za brijanje, nit je materijal oštrice vrhunski, nit je oštren 5 dana. Oštren je na stalku možda 15minuta sa starim brusnim papirom, puno lakše i kvalitetnije se oštri nego bez stalka. Svako ko ima dvije ruke i 5 dana vremena može naoštrit nož sa brusom vrijedim 200€.
[Vrh] Go down
LUKSA
guru
guru


Male
Broj postova : 2398
Godine : 44
Lokacija : Petrinja
Datum registracije : 21.02.2009

PostajNaslov: Re: Oštrenje noža   25.02.10 21:02

bez ljutnje ali oštrar nož stvarno to skida u jednom potezu!

bez iritacije kože!

Odnosno dobro naoštren nož!

a kako tek odreže vrh prsta!
[Vrh] Go down
http://luketic.robert@gmail.com
Nino G
lingua
lingua


Male
Broj postova : 460
Godine : 47
Lokacija : Zagreb
Datum registracije : 26.09.2009

PostajNaslov: Re: Oštrenje noža   25.02.10 21:11

Na žaost, nemam opremu za video snimanje, pa ne mogu staviti filmić na youtube.
Svoje radne noževe održavam/oštrim gotovo isključivo na kožnom stropu s polirnom pastom, a u "težim" slučajevima koristim brusne papire finijih gradacija (600 i više), pa onda opet kožni strop. Kuhinjske noževe uglavnom održavam brusnim kamenovima raznih gradacija (do 6000), a i oni su svi sposobni obrijati dlake kao od šale.
Nemoj se naći uvrijeđenim mojim postovima: činjenica je da je nož koji je tebe toliko oduševio, prilično tup. Pogledaj par filmića na jubitou da vidiš što se smatra oštrim =) :

http://www.youtube.com/watch?v=Ksn0tjpH5_8&feature=related

i jedan kuhinjski:

http://www.youtube.com/watch?v=4--HIDogrc8
[Vrh] Go down
Samobaniran
lingua
lingua


Male
Broj postova : 269
Godine : 216
Lokacija : Istočno od raja
Datum registracije : 04.08.2009

PostajNaslov: Re: Oštrenje noža   26.02.10 2:56

.


Zadnja promjena: StepenWolf; 27.03.11 12:55; ukupno mijenjano 1 put.
[Vrh] Go down
Gost
Gost



PostajNaslov: Re: Oštrenje noža   26.02.10 11:27

...ne vidim razlog uzdizanja tog convex grind-a*, po mom iskustvu on je jako neprecizan i tesko kontroliran, iako je jako postojan tokom upotrebe ali samo to. (nema ga bas u kiruskom i drvodjelskom sektoru - osim mozda sjekire sa gore navedenim razlogom).

Ako bas trebas taj grind mozes izvesti bez mnogo problema multi back bevel* nakon obrade na Lansky-u jer ako se ne varam ima 5 moguca kuta pa onda sve to nakraju zaoblis sa koznim kajsom i pulirkom.
Ja ovime ne reklamiram ili uzdizem Lansky jer nije moj odabir jer kao sto i sam kazes limitirane je upotrebe, cudi me samo da ako toliko ne valja kako je opstao toliko dugo u zemlji koja je stoljetna kolijevka nozeva.
Dajem samo savjet neiskusnim korisnicima radi ostrenja noza (ne kukrija) posto sam se uvjerio nakon sto ga je frend kupio i sam sam ga isprobao da je jako jednostavan i efikasan cak i za one koji se upustaju u svijet ostrenja, a uz to daje veliki izbor kuteva i gradacija bruseva …pa kome se igra neka uziva.

Ne postoji univerzalan ili naj naj ostrac, postoji samo ostar ili tup, tj. jako opasan noz.

P. strumpf, samo tako! ...uvijek je lakse nista ne napraviti pa kritizirati nego napraviti pa biti kritiziran!

---


* multi back bevel


* convex grind


Zadnja promjena: Bo.ris; 26.02.10 11:35; ukupno mijenjano 2 put/a.
[Vrh] Go down
p.strumf
lingua
lingua


Male
Broj postova : 200
Godine : 36
Lokacija : Zagreb
Datum registracije : 02.08.2009

PostajNaslov: Re: Oštrenje noža   26.02.10 11:34

StepenWolf je napisao/la:


Pa upravo ovakve "naprave" za oštrenje menjaju oblik oštrice brže (doduše jeftinije) od bilo kog priučenog pijačnog "majstora"-oštrača.

Ne vidim kako "lansky" radi konvexni grind, kako može da oštri zakrivljena sečiva, a kako bez promene (navodno konstantnog) ugla radi na dugačkim oštricama (baš bih voleo da vidim Fox kukri naoštren "na žilet" tom skalamerijom)?
U pitanju je suva kinematika.

Ne vidim (iz prve ruke) zato što imam jedan (Lux verzija, ne sa 3 već sa 5 brusnih pločica), pa me čak sramota da ga ponudim u prodaju

Čuvam to đubrence kao lični spomenik mladalačkom verovanju reklamama
I meni je čudan bio takav oštrač jer mi nije bilo jasno kako radi. Tek sad vidim da ruka održava kut, a to znaci +/- 0-5° pa dok povuces rukom ode još +/-0-5°, ruka ce lelujat, pa kad ce se ostrit drug strana opet isto pa se moze poklopit 5+5 pa ode na +/-10°.
[Vrh] Go down
Nino G
lingua
lingua


Male
Broj postova : 460
Godine : 47
Lokacija : Zagreb
Datum registracije : 26.09.2009

PostajNaslov: Re: Oštrenje noža   26.02.10 14:55

Bo.ris je napisao/la:
P. strumpf, samo tako! ...uvijek je lakse nista ne napraviti pa kritizirati nego napraviti pa biti kritiziran!

Kritika, bar s moje strane, nije bila upućena napravi za oštrenje koju je p.štrumpf napravio (kako bih je i kritizirao kada uopće ne razumijem kako funkcionira). Vidio sam (i koristio) do sada mnoštvo naprava i uređaja namjenjenih brušenju i sve su dobre samo onoliko koliko je vješt čovjek koji njima rukuje - radilo se tu o običnom kamenu za brušenje, brusnom papiru, kožnom stropu ili najrafiniranijim sustavima za oštrenje.
Kao što si lijepo primjetio - važan je uvjek samo krajnji rezultat, a to je oštar nož.
[Vrh] Go down
zippo
lingua
lingua


Male
Broj postova : 367
Godine : 29
Lokacija : zagreb
Datum registracije : 12.11.2009

PostajNaslov: Re: Oštrenje noža   26.02.10 15:52

pitanje

a kaj je sa oštrenjem na keramićkoj šalici(na dnu)
http://www.youtube.com/watch?v=Vi2gzCrS-fE
[Vrh] Go down
LUKSA
guru
guru


Male
Broj postova : 2398
Godine : 44
Lokacija : Petrinja
Datum registracije : 21.02.2009

PostajNaslov: Re: Oštrenje noža   26.02.10 20:50

Oštrenje na šalici ili tanjuru je stara kuharska fora!
koristim ju sigurno dobrih 25 godina!

Tek sad sam vidio majstora kako je napravio onaj stroj za oštrenje noževa!

Skidam kapu, jer je to plod njegovog razmišljanja i rada!

Komentirao sam samo brijanje, koje baš nije bilo najbolje!

Na kraju opet , svaka čast za oštrač!
[Vrh] Go down
http://luketic.robert@gmail.com
Mraz
master
master


Male
Broj postova : 6524
Godine : 30
Lokacija : Delnice
Datum registracije : 26.02.2010

PostajNaslov: Re: Oštrenje noža   26.02.10 23:28

Imam pitanje oko poliranja... nikada nisam polirao samu oštricu, pa ako mi netko ukratko moze objasniti postupak (na koju stranu kože se stavlja pasta, koji pokreti itd...). Inace sam samo purol na krpicu i trljao
[Vrh] Go down
p.strumf
lingua
lingua


Male
Broj postova : 200
Godine : 36
Lokacija : Zagreb
Datum registracije : 02.08.2009

PostajNaslov: Re: Oštrenje noža   01.04.10 18:16

Stavio sam novi komad brusnog papir gradacije 2000 pa sam oštrio nož sa svojim stalkom oko 15min sa kutom 2x20°=40°. Noz brije sve u jednom potezu.

Inače oštrim noževe sa 3 različita kuta što se pokazalo kao puno bolje riješenje. Znači ako je potrebno oštrim sa brusnim papirom 500 pod kutom npr. 15, zatim 1000 kut 17,5 i 2000 kut 20°. Tako se potroši manje papira i brže se naoštri.

Teško se je istodobno snimat i brijat, na šta mi noga liči

http://www.youtube.com/watch?v=ksDWnR2gEzk
[Vrh] Go down
zeleni
lingua
lingua


Male
Broj postova : 412
Godine : 41
Lokacija : zagreb
Datum registracije : 09.04.2010

PostajNaslov: Re: Oštrenje noža   09.04.10 13:54

Ja svoje noževe oštrim sam i mislim da svatko tko imalo drži do svog noža ga neče dati u tamo neku brusionu da ga unište. Posjedujem Spyderco-v set i radi super.
[Vrh] Go down
Qark
zelembara
zelembara


Male
Broj postova : 22
Godine : 37
Lokacija : Zagreb
Datum registracije : 01.06.2010

PostajNaslov: Re: Oštrenje noža   05.07.10 16:27

Danas sam bio dao brusiti Kukri od Cold Steel-a (onaj najjeftiniji). Tko ga ima zna u kakvom stanju dolazi oštrica. Dao sam ga brusiti u brusionici pod zidom, centar zagreba direktno preko puta dolca. Stari je nabrusio kukri da brije (iako nepotrebno s obzirom da je mačeta) no bit će mi lakše samostalno održavat oštricu dalje.
[Vrh] Go down
Sponsored content




PostajNaslov: Re: Oštrenje noža   Today at 6:51

[Vrh] Go down
 
Oštrenje noža
Prethodna tema Sljedeća tema [Vrh] 
Stranica 4 / 13.Go to page : Previous  1, 2, 3, 4, 5 ... 11, 12, 13  Next
 Similar topics
-
» Oštrenje noža pomoću kožnog remena
» Oštrenje noža
» oštrenje turpijom
» Noviji i za oštrenje zahtjevniji čelici
» Handmade džepni sustav za oštrenje noža

Permissions in this forum:Ne moľeą odgovarati na postove.
FORUM PREŽIVLJAVANJA :: OPREMA :: NOŽEVI :: IZRADA I ODRŽAVANJE NOŽA I ALATA-
Forum(o)Bir: