FORUM PREŽIVLJAVANJA

prvi Hrvatski forum preživljavanja, bushcrafta, pustolovine i prirode
 
Početna stranicaO autoruRegistracijaLogin

Share
 

 Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D

Go down 
Go to page : Previous  1, 2, 3 ... 8 ... 14  Next
Autor/icaPoruka
Igsy
honoris
honoris


Broj postova : 2697
Datum registracije : 12.03.2010

Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 Empty
PostajNaslov: Re: Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D   Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 Empty27.12.11 2:24

i jednu anketu bi valjalo tipa ko obolje opere... sam, žena ili perilica posuđa Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 368870
[Vrh] Go down
cutlass
guru
guru
cutlass

Male
Broj postova : 4144
Godine : 44
Lokacija : zagreb
Datum registracije : 16.04.2011

Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 Empty
PostajNaslov: Re: Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D   Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 Empty27.12.11 2:25

udes u kuhinju a ja s naocalama, maskom i pregacom za varenje perem sude, hahahahah



ma u toj anketi zena gubi garantirano Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 747986 Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 747986
[Vrh] Go down
Igsy
honoris
honoris
Igsy

Male
Broj postova : 2697
Godine : 30
Lokacija : Split
Datum registracije : 12.03.2010

Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 Empty
PostajNaslov: Re: Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D   Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 Empty27.12.11 2:28

Dakle žena je WIN, a papučar, ajmo ga ovo prilikom nazvati... Denis FAIL Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 747986
[Vrh] Go down
cutlass
guru
guru
cutlass

Male
Broj postova : 4144
Godine : 44
Lokacija : zagreb
Datum registracije : 16.04.2011

Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 Empty
PostajNaslov: Re: Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D   Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 Empty27.12.11 2:32

dobro si i reko Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 747986 Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 747986

bolje je ne naci da nije sude dobro oprano, jer odmah imas odgovor- ok, drugi put mi ti pokazi kako se pere... Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 564295

pa te odmah prode da se pravis pametan , hahahah
[Vrh] Go down
cutlass
guru
guru
cutlass

Male
Broj postova : 4144
Godine : 44
Lokacija : zagreb
Datum registracije : 16.04.2011

Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 Empty
PostajNaslov: Re: Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D   Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 Empty27.12.11 2:33

a di je knife otiso ??!

on slika baklave po kuhinji Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 747986 Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 747986
[Vrh] Go down
Igsy
honoris
honoris
Igsy

Male
Broj postova : 2697
Godine : 30
Lokacija : Split
Datum registracije : 12.03.2010

Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 Empty
PostajNaslov: Re: Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D   Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 Empty27.12.11 2:36

Ako već i opereš.. loše ga operi.. nebuš više morao. Ahhahah male tajne velikih majstora. Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 469245

On garant uploda fotke... jer su masne baklave "teške" pa se sporo "dižu" hhhh. Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 747986
[Vrh] Go down
cutlass
guru
guru
cutlass

Male
Broj postova : 4144
Godine : 44
Lokacija : zagreb
Datum registracije : 16.04.2011

Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 Empty
PostajNaslov: Re: Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D   Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 Empty27.12.11 2:47

a ne !!

"...moja zena ni Bog zna kaj vredna , al ju vređat nedam.. !!" Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 747986 Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 747986


aj bok, odoh i ja slikat baklave
[Vrh] Go down
NAVIGATOR
master
master
NAVIGATOR

Male
Broj postova : 7278
Godine : 44
Lokacija : Zagreb
Datum registracije : 05.04.2010

Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 Empty
PostajNaslov: Re: Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D   Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 Empty27.12.11 3:28

kud ste zapeli s baklavama di je nekaj za gricnuti pod 45.
nekaj kaj ide uz pivicu ili gemištek. zapravo moram se kloniti toga jer budem opet turpijao po noževima
[Vrh] Go down
rastovic
tipko
tipko
rastovic

Male
Broj postova : 57
Godine : 27
Lokacija : srbija
Datum registracije : 26.12.2011

Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 Empty
PostajNaslov: Re: Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D   Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 Empty27.12.11 10:21

ogladneo sam od ovih slika Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 710788
[Vrh] Go down
bolle
lingua
lingua
bolle

Male
Broj postova : 286
Godine : 47
Lokacija : Gračac
Datum registracije : 06.10.2009

Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 Empty
PostajNaslov: Re: Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D   Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 Empty09.01.12 21:33

Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 PC080936

Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 PC080937
[Vrh] Go down
cutlass
guru
guru
cutlass

Male
Broj postova : 4144
Godine : 44
Lokacija : zagreb
Datum registracije : 16.04.2011

Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 Empty
PostajNaslov: Re: Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D   Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 Empty09.01.12 21:50

Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 469245 Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 469245

bolle,bolle....
[Vrh] Go down
hanuman
lingua
lingua
hanuman

Male
Broj postova : 206
Godine : 43
Lokacija : split ,dalmacija
Datum registracije : 13.10.2010

Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 Empty
PostajNaslov: Re: Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D   Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 Empty09.01.12 21:57

Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 Lutanjecetinom023
[Vrh] Go down
Migach
guru
guru
Migach

Male
Broj postova : 2834
Godine : 28
Lokacija : Lepoglava
Datum registracije : 17.10.2010

Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 Empty
PostajNaslov: Re: Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D   Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 Empty09.01.12 22:00

Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 317128_310857175609796_100000565491521_1186477_164673754_n

Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 399898_339064369455743_100000565491521_1268883_1355525492_n

[Vrh] Go down
hanuman
lingua
lingua
hanuman

Male
Broj postova : 206
Godine : 43
Lokacija : split ,dalmacija
Datum registracije : 13.10.2010

Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 Empty
PostajNaslov: Re: Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D   Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 Empty09.01.12 22:02

Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 Lutanjecetinom008
[Vrh] Go down
cutlass
guru
guru
cutlass

Male
Broj postova : 4144
Godine : 44
Lokacija : zagreb
Datum registracije : 16.04.2011

Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 Empty
PostajNaslov: Re: Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D   Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 Empty09.01.12 22:04

migach, poznato mi je ovo...

okusom mislim Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 368870


hanuman, kakva je to zvijer??! Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 747986 vuce mi na brancina po skrgama.. Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 368870
[Vrh] Go down
Migach
guru
guru
Migach

Male
Broj postova : 2834
Godine : 28
Lokacija : Lepoglava
Datum registracije : 17.10.2010

Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 Empty
PostajNaslov: Re: Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D   Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 Empty09.01.12 22:05

i meni =)
upravo sam jedan par smazal poslije teretane malo da nadoknadim izgubljeno..hehe
[Vrh] Go down
hanuman
lingua
lingua
hanuman

Male
Broj postova : 206
Godine : 43
Lokacija : split ,dalmacija
Datum registracije : 13.10.2010

Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 Empty
PostajNaslov: Re: Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D   Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 Empty09.01.12 22:11

krivo,krivo pastrva cetinka uhvacena netom prijr rašlji 570 g
Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 Lutanjecetinom074
a ovo je pita ispod peke..
[Vrh] Go down
Mornar
lingua
lingua
Mornar

Male
Broj postova : 400
Godine : 33
Lokacija : Grižane-Pula
Datum registracije : 02.10.2010

Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 Empty
PostajNaslov: Re: Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D   Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 Empty10.01.12 2:19

jedna zajebancija Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 747986

Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 302587_2749482415548_1212218961_33211838_1532316090_n

Bambi u svom najboljem izdanju

Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 392612_3021078165272_1212218961_33332506_515631149_n
[Vrh] Go down
90LAV
zelembara
zelembara
90LAV

Male
Broj postova : 31
Godine : 28
Lokacija : Vojvodina-Sombor-Sv.Miletic
Datum registracije : 21.12.2011

Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 Empty
PostajNaslov: Re: Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D   Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 Empty10.01.12 14:14

Evo da se i ja ''upisem'' u druzinu svi mi koji smo +100kg Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 747986 sa jednim malim detaljem Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 690498 Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 T4tkk3[img][/img]
[Vrh] Go down
puls
guru
guru
puls

Male
Broj postova : 2913
Godine : 40
Lokacija : ZG
Datum registracije : 05.03.2010

Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 Empty
PostajNaslov: Re: Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D   Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 Empty10.01.12 16:08

Opaka je ovo tema,
prijedlog-umjesto da se samo hvalimo slikama,moglo bi i poneko objašnjenje,da ne kažem recept.
Primjer- @hanuman-ona pastrva,što prije pečenja?pac?kakav?koliko?kakve rašlje?
i tako...

@90lav-što je to što "visi" ispod trbuha na ovom dragom rovokopaču(odmah mi je drag kad se ovako umiljato pružio po ražnju Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 469245
[Vrh] Go down
90LAV
zelembara
zelembara
90LAV

Male
Broj postova : 31
Godine : 28
Lokacija : Vojvodina-Sombor-Sv.Miletic
Datum registracije : 21.12.2011

Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 Empty
PostajNaslov: Re: Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D   Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 Empty11.01.12 0:06

Kolega puls to su takozvani šišovi (bosanski specijalitet Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 350615 ) Na tanku grancicu se nanizu slanina,dzigerica,pluca pa se to sve zabode dole na stomak.Nije potrebno nasoliti-zaciniti posto prilikom pecenja sva so i sokovi cure preko toga i to bude bas fino i kaloricno Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 350615 .
Posle toga meni prasetine ni ne treba =) .
Uz ovo se preporucuje pivo,bilo koje samo da je hladno Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 393492
[Vrh] Go down
tonka
mr.spika
mr.spika
tonka

Female
Broj postova : 1576
Godine : 43
Lokacija : Pula
Datum registracije : 08.06.2009

Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 Empty
PostajNaslov: Re: Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D   Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 Empty11.01.12 1:20

koja tema...VRHUNSKA..ajde potrudit ću se što prije skuhati svoj neretvanski brudet pa vam ga poslikati i staviti uz ricetu, važi??? (ako me hankok ne preduhriti, čudo jer se nije još javio u ovoj temi)
[Vrh] Go down
90LAV
zelembara
zelembara
90LAV

Male
Broj postova : 31
Godine : 28
Lokacija : Vojvodina-Sombor-Sv.Miletic
Datum registracije : 21.12.2011

Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 Empty
PostajNaslov: Re: Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D   Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 Empty11.01.12 2:54

Ujutro spremam za dorucak moju survival kajganu pa cu sve to propratiti slikama i doprineti ovoj temi,posto ovo prasence sto sam postavio nije mojih ruku delo nego majstor Rajka koji je inace otac mog naj druga i moj bivsi-buduci poslodavac Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 350615
[Vrh] Go down
90LAV
zelembara
zelembara
90LAV

Male
Broj postova : 31
Godine : 28
Lokacija : Vojvodina-Sombor-Sv.Miletic
Datum registracije : 21.12.2011

Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 Empty
PostajNaslov: Re: Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D   Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 Empty13.01.12 3:34

Evo kao sto sam rekao samo malo kasnim sorry kolege.

Survival kajgana
Potrebni sastojci: Jedna jedina stvar koja je neophodna i bez koje se ne moze praviti su jaja.Ostali sastojci su manje vise bitni svako moze staviti sta voli i sta ima pri ruci(zato ovu kajganu i zove survival kajgana-stavljas sta imas).Za pravljenje ove kajgane glavu je izgubilo 8 jaja,tabla slanine je ostala bez najlepseg parceta i kad sam vec imao noz u rukama i seckao naokolo hajde da skratim muke i domacoj cajnoj kobasici. Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 747986 Od zacina sam koristio biber,vegetu,ljutu mlevenu papriku i dve vrste luka.

Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 24fbwd0

Mirisi se sire po kuhinji dok ja zeljno iscekujem da bude dovoljno peceno.

Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 6prurk

I kajgana je gotova i spremna za jelo.Prijatno Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 690498

Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 30n88b7


[Vrh] Go down
hanuman
lingua
lingua
hanuman

Male
Broj postova : 206
Godine : 43
Lokacija : split ,dalmacija
Datum registracije : 13.10.2010

Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 Empty
PostajNaslov: Re: Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D   Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 Empty13.01.12 13:11

Dobra,dobra posli nje moš u rudnik..
Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 Luk019-1
[Vrh] Go down
Login
mr.spika
mr.spika
Login

Male
Broj postova : 1194
Godine : 33
Lokacija : Slavonija
Datum registracije : 17.07.2010

Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 Empty
PostajNaslov: Re: Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D   Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 Empty13.01.12 14:24

Evo i mog konja (janjeta) za utrku..

Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 Dsc02713xa
Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 Dsc02715b
Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 Dsc02718yd

Jedna u stilu duhovnog vođe Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 747986
http://www.inet.hr/~oberic/slike/vuco.jpg

Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 Dsc02732y


Ispod janjeta se na žegi još u alu tacnama pekao mladi krumpir sa lukom i slaninom.. skoro smo si prste pojeli



Kasnije stavim pripremu paštete od fazana i pečenog fazana sa slaninom i umakom! Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 69343
[Vrh] Go down
tonka
mr.spika
mr.spika
tonka

Female
Broj postova : 1576
Godine : 43
Lokacija : Pula
Datum registracije : 08.06.2009

Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 Empty
PostajNaslov: Re: Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D   Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 Empty14.01.12 19:29

noževa vam vaših svih duljina, širina, markica i rukotvorina nadmašite moj današnji ručak, BRUDET NA NERETVANSKI NAČIN OD ŠKARPINE, LIGNJI, KOZICA...
picajzle bi sad pitale gdje su jegulje i žabe..ja kažem NEMA! čega ima-ima.
čega nema-nema: ako budete dobri u komentarima budem vam stavila i ricetu;
Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 Brudet1

Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 Brudet5

Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 Brudet3
[Vrh] Go down
tonka
mr.spika
mr.spika
tonka

Female
Broj postova : 1576
Godine : 43
Lokacija : Pula
Datum registracije : 08.06.2009

Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 Empty
PostajNaslov: Re: Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D   Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 Empty15.01.12 0:00

noževa vam vaših ostali ste bez riječi??? evo vam ricetu pa da dođete k sebi;
za pravi brujet/brudet ia za falci....ajde usudite se..nemojte samo po cile dane gladiti svoje noževe, dižite te guze, opašite ih pregačom i za šporet;
Neretvanski brudet od plotica
1 kg plotica
1dl maslinova ulja
1 oveća kapula
1 veća ljuta paprika
1 žl domaće konšerve
1 osrednja poma
2 žl domaće kvasine
lista lovorike koliko volite
sol morska
u deblju posudu usuti ulje, iskrižati kapulu na srednje krupno, dodati ljutu papriku i sve malo dinstati.
Dodati pome zgnječenje među prstima, malo sve upržiti, i dodati konšervu razmučenu u malo vode.
Sve promješati, posložiti plotice posoliti, zaliti kvasinom i ladnom vodom da riba samo potone. Jelo se kuha najviše 20 min na laganoj do srednje vatri. I ne miješa se, nego samo potresa za vrijeme kuhanja.

Ovako; ja sam ovaj recept prepisala iz Neretvanske kuharice u kojem pišu razne vrste brudeta, te brudet od jegulja i žaba( koji je baš neretvanski, ali vam ga namjerno nisam odabrala jer nije to najlakši brudet, a ni jegulje nema više, nije ni nama više čest na stolu), te brudet samo od žaba, te brudet s mladim krumpirom, te brudet moga ćaće( od spisateljice knjige), te brudet nekog Marka, te brudet sa nedozrelim grožđem za koji i ja prvi put čujem.
Specifičnost našeg brudeta je domaća konšerva, domaći ocat i jačina ljutih paprika( jer kod nas brudet mora biti ljut. Baš se za rodni kraj mojih staraca kaže koliko plotica toliko i ljutih paprika)
Ovaj recept kao i cijela ova kuharica su pisani u žargonu naših starih i na način kako su oni radili brudet.

Ja sve sastojke za brudet uzimam odoka kad vidim koliko ribe imam. I ne štedim kapulu i krupno je režem. Ako je brudet s jeguljom ona ide prva, odmah iza kapule, jer se i najduže kuha od sve ribe. Ako je brudet sa žabama obavezni začin je vrijesak.
Na kapulu dodam ljute paprike, lovor, dinstam dok ne zastakleni, onda dodam naše domaće konšerve (mater je radi), onda ribu izrezanu na zvona, i nju prekrijem sa octom( stari ga pravi) koji sam razvodnila hladnom vodom. (Kao malu mater ma naučila omjer octa i vode, mora biti pitko). I to se na laganoj vatri krčka najviše 20 min. Obavezno dodam vegete, i savršene začine za brudet, naše domaće komorač ili kopar (sušene ili svježe,jedan ili drugi, ne oba), te malo slatke crvene parike u prahu. Pred sam kraj dodam češnjak i peršin.
Ljeti brudet radimo samo sa svježim pomama. Također mater nekad zna ubaciti kožice od pancete, i to je posebni ukus brudeta, nećete pogriješiti, ako pokušate. Inače mi doma imamo teću samo za brudet.
Još bih vam ovdje stavila ricetu za falci brudet, i to je odlično i mi volimo. prilog brujetu je naravno pura/ palenta
falci brudet, uz puru je savršen.

1, 5 dl maslinova ulja,
3 glave kapule,
2-3 oveće pome, (ma ne moraju, može i bez njih)
konšerva domaća (ma ne mora domaća)
komorač ili kopar -manja vezica( ili jedno ili drugo)
2 -3 žlice domaćeg octa(ma ne mora domaći)
ljjuta paprika - po ukusu
lovor - po ukusu
sol morska.
Potupak je kuhanja kao za brudet s ribom. Pa ja volim falci brudet, možda i vi se okušate.
Ovdje još volimo brudetom začiniti zelje, grahorice...





[Vrh] Go down
PJER
mr.spika
mr.spika
PJER

Male
Broj postova : 1934
Godine : 50
Lokacija : BJELOVAR
Datum registracije : 12.02.2011

Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 Empty
PostajNaslov: Re: Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D   Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 Empty15.01.12 0:35

A daćemo već kuharici priliku..... Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 393492
[Vrh] Go down
hankok
spikač
spikač
hankok

Female
Broj postova : 524
Godine : 43
Lokacija : metković
Datum registracije : 13.12.2010

Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 Empty
PostajNaslov: Re: Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D   Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 Empty15.01.12 1:06

[img]Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 Bagerrr073 [/img]

evo malo kvalitetne spize od ne tako davno

[img]Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 Bagerrr074 [/img]

malo veće i one srednje

[img]Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 Bagerrr075 [/img]

na kraju im se sudbina zna......GRADELA!!!!!!!!!!
[Vrh] Go down
hankok
spikač
spikač
hankok

Female
Broj postova : 524
Godine : 43
Lokacija : metković
Datum registracije : 13.12.2010

Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 Empty
PostajNaslov: Re: Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D   Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 Empty15.01.12 1:40

[img]Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 Sini263ernaus263uiro273 [/img]

možda na lešo sa rižom

[img]Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 Sini263ernaus263uiro273 [/img]

i pastom

[img]Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 Sini263ernaus263uiro273 [/img]

i tarrrrraaaaaa

[img]Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 Sini263ernaus263uiro273 [/img]
[Vrh] Go down
Sponsored content




Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 Empty
PostajNaslov: Re: Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D   Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D - Page 2 Empty

[Vrh] Go down
 
Razanj ,peka, kuhanje, rostilj...TEMA ZA GLADNE ;D
[Vrh] 
Stranica 2 / 14.Go to page : Previous  1, 2, 3 ... 8 ... 14  Next

Permissions in this forum:Ne moľeą odgovarati na postove.
FORUM PREŽIVLJAVANJA :: ZNANJA BORAVKA U PRIRODI, SURVIVAL I BUSHCRAFT :: ISHRANA-
Forum(o)Bir: