FORUM PREŽIVLJAVANJA, BUSHCRAFTA, PUSTOLOVINE I PRIRODE
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.
Latest topics
» 24 sata divljine
hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače Empty03.03.24 9:46 by NAVIGATOR

» Sretna 2024.godina
hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače Empty01.01.24 23:27 by Lawman

» ako nekome treba ideja za kuću..
hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače Empty18.12.23 9:19 by NecaPereca

» Ćao, ćao
hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače Empty14.12.23 10:00 by NecaPereca

» Nije bilo preživljavanje ali je bilo stresno :)
hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače Empty14.12.23 9:53 by Lawman

» Baterijske lampe
hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače Empty24.11.23 8:29 by neven

» Utsch & Gierse Tools / UG-Tools
hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače Empty23.11.23 19:08 by dux aeron

» Laser u survival kitu?
hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače Empty22.11.23 20:56 by dux aeron

» Dosta je bilo zajebancije, dogodine tko živ , tko mrtav...
hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače Empty21.11.23 12:20 by Lawman

» Stari novi hobi
hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače Empty25.10.23 22:29 by neven

» Gitara & planinarenje
hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače Empty24.09.23 11:48 by Strat04

» Izrada noza od turpije
hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače Empty21.09.23 22:04 by Hobi majstor

» chris reeve sebenza folder
hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače Empty21.09.23 18:51 by NAVIGATOR

» sta je najvaznije za prezivljavanje?
hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače Empty20.09.23 11:34 by Strat04

» Mine na Papuku
hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače Empty20.09.23 11:32 by Strat04

» prsluk, torbica ili ranac?
hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače Empty20.09.23 11:10 by Strat04

» Prestavljanje
hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače Empty20.09.23 9:45 by neven

» P: Chris Reeve Small Sebenza MAGNACUT
hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače Empty30.08.23 9:03 by NAVIGATOR

» EDC- sitnice koje pojednostavljuju život
hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače Empty09.08.23 16:48 by NAVIGATOR

» Svega ima,ničeg nema.. [CHAT TEMA]
hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače Empty18.07.23 13:08 by Drvo

» Pozdrav svima
hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače Empty03.06.23 14:28 by Shaman95

» Nocna zima ljeti u Gorskom Kotaru
hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače Empty03.06.23 11:16 by DrAnte

» Koji nož kupiti?
hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače Empty29.05.23 15:41 by Lawman

» "patiranje"karbonskog čelika?
hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače Empty28.05.23 23:59 by ness

» SkeletoDon Alpha
hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače Empty28.05.23 23:48 by ness

» BREZIN SOK
hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače Empty28.05.23 23:40 by ness

» Pozdrav ekipa
hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače Empty27.05.23 19:34 by Lawman

» Karte
hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače Empty27.05.23 13:39 by Ervin

» Mora of Sweden noževi
hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače Empty02.05.23 10:48 by Žic

» STRELJAČKA SVAKODNEVICA
hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače Empty12.04.23 12:52 by Lawman

bebač 1-20
zelembara 20-50
tipko 50-100
bomber 100-200
lingua 200-500
spikač 500-1000
mr.spika 1000-2000
guru 2000-5000
master 5000-10000
alfa i omega 10000 +
Forum Preživljavanja© Facebook Icon

hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače

+10
plazzi
goxxon
Mije
Strider
hankok
Stribog
skyrunner
Mraz
kengur32
tonka
14 posters

Stranica 1 / 2. 1, 2  Next

Go down

hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače Empty hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače

Postaj by tonka 29.09.11 14:21

možda ste čuli za kefirna zrnca ili kefirnu gljivu....ja radim svoj kefir zadnjih mj..mogu reći da je jako ukusan, ljekovit....lako se radi, zrnca su skoro neuništiva
( osim u vrućem mlijeku)
evo dva super linka o kefiru.
ja sam svoja zrnca naručila od Domagoja iz Samobora s ovog linka;

http://svetahrana.blogspot.com/2011/04/kefirna-zrnca-i-kefir.html


a ovaj blog mi je odličan, tu pišu lipi savjeti o kefiru( i inače o hrani):

http://istineilaziohrani.blogspot.com/search/label/kefir
tonka
tonka
mr.spika
mr.spika

Female
Broj postova : 1535
Godine : 48
Lokacija : Pula
Datum registracije : 08.06.2009

[Vrh] Go down

hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače Empty Re: hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače

Postaj by kengur32 29.09.11 14:29

mmmm mljacccc.....
ja sam si radio kefir skoro godinu dana.... prije par mjeseci mi je dosadio pa sam stavio gljivu na led ...
dobro si me podsjetila, mogla bi gljiva ponovo malo u mljeko.
super je stvar što gljiva raste pa svatko tko ju ima može dati nekome pola....
kengur32
kengur32
MODERATOR
MODERATOR

Male
Broj postova : 2825
Godine : 50
Lokacija : Sisak
Datum registracije : 06.08.2010

[Vrh] Go down

hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače Empty Re: hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače

Postaj by tonka 29.09.11 14:51

da, super je, znači ti imaš gljivu?
ja imam zrnca..ja sam nosila svoj kefir u teromosici i na surival tečaj u divljinu..( boris mi ga je oduzeo kao višak, al je odmah iza tečaja pitao od mene svoju dozu zrnaca, sad i on uživa u kefiru) nosit ću ga i u Lepoglavu u termoski..ja više bez kefira ne mogu, jogurt više opće ne kupujem..a regulira probavu i crijevnu mikorofloru da je to čudo jedno...mljac!
tonka
tonka
mr.spika
mr.spika

Female
Broj postova : 1535
Godine : 48
Lokacija : Pula
Datum registracije : 08.06.2009

[Vrh] Go down

hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače Empty Re: hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače

Postaj by kengur32 29.09.11 15:06

mislim da su ta zrnca koja ti spominješ ustvari gljiva koja se raspala....
to se i meni dogodilo, ali zrnca su rasla i kasnije sam ih djelio.....
kengur32
kengur32
MODERATOR
MODERATOR

Male
Broj postova : 2825
Godine : 50
Lokacija : Sisak
Datum registracije : 06.08.2010

[Vrh] Go down

hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače Empty Re: hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače

Postaj by Mraz 29.09.11 15:15

Imam i ja gljivu ali već mi kefir na uši izlazio koliko sam ga pio, sada je mala stanka hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače 350615
Mraz
Mraz
master
master

Male
Broj postova : 5658
Godine : 38
Lokacija : Delnice
Datum registracije : 26.02.2010

[Vrh] Go down

hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače Empty Re: hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače

Postaj by skyrunner 29.09.11 16:51

ja otkad sam nabavio gljivu više ne kupujem kefir ni jogurt.
još da mi je nabavit domaće mlijeko bilo bi predobro
skyrunner
skyrunner
lingua
lingua

Male
Broj postova : 323
Godine : 44
Lokacija : sveti ivan žabno,hrvatska
Datum registracije : 01.01.2011

[Vrh] Go down

hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače Empty Re: hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače

Postaj by Stribog 29.09.11 17:06

Jel moze netko ukratko objanisiti kako se dobiva (predpostavljam da stavis te gljive u mlijeko i cekas =D) Ali jel ima vise vrsta gljiva ovo ono?
Stribog
Stribog
lingua
lingua

Male
Broj postova : 468
Godine : 32
Lokacija : Osijek
Datum registracije : 09.07.2010

[Vrh] Go down

hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače Empty Re: hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače

Postaj by kengur32 29.09.11 17:19

Staviš gljivu u mljeko i sutra imaš kefir... to je ukratko hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače 69343

Kolićina mljeka u koju stavljaš gljivu, kao i brzina nastajanja kefira ovise o velićini gljive. Ispćetka stavljaš u 1-1,5dcl mljeka, a kasnije i do 1l. Ispoćetka treba i do 24h, a kad gljiva poraste dovoljno je i prek noći. Šta duže stoji kefir je bogatiji, jačeg okusa, pjenastiji...
Bitno je da gljiva ne dotakne niš metalno, znaći staklenka sa izbušenim poklopcem da može disati. Kada je kefir gotov, procjediš na gazu ili plasićnu cjediljku, gljivu malo ispereš i stavljaš je u novu turu za sutra.
kengur32
kengur32
MODERATOR
MODERATOR

Male
Broj postova : 2825
Godine : 50
Lokacija : Sisak
Datum registracije : 06.08.2010

[Vrh] Go down

hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače Empty Re: hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače

Postaj by tonka 29.09.11 17:19

ima jedna vrsta kefirne gljive i jedna vrsta zrnaca...ja imam zrnca, koja su baš zrnca..a gljiva je u komadu i izgleda kao komad cvjetače. jako jednoastavno nastane kefir, ubaciš ga u mlijeko i nakon 24 sata imaš kefir koji je potpuno drugačiji od kupovnog. pun je probiotika, i npr jako se preporučuje ljudima koji prolaze kemoterpije jer im ublažava muke nakon kemo...preporučuje se ljudima koji imaju kandidu i sve moguće probleme s lošom probavom i crijevima. jer dobre bakterije kojih je kefir prepun ubijaju loše. dvije žlice zrnaca su dovoljne za pola l m. nakon para dana već naraste količina zrnaca. jako brzo se razmnožavaju kad se kefir radi svaki dan...postoje druge vrste gljiva ljekovitih. kao kambocha, ja sam nju davno imala, al sad mi nije potrebna.
tonka
tonka
mr.spika
mr.spika

Female
Broj postova : 1535
Godine : 48
Lokacija : Pula
Datum registracije : 08.06.2009

[Vrh] Go down

hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače Empty Re: hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače

Postaj by tonka 29.09.11 17:23

e kengure još da dodam ja svoja zrnca radim sve s metalom, i nikad im niš nije bilo..to je mit. nije bitan metal vjerujte mi. ja nemam drugu žlicu i citku nego metalnu. gljiva ugiba u zagrijanom mlijeku i ako stoji u frižu bez tekućine. sve drugo ona preživi. ja je također mixam u green smootije, jedem je uz maslac, moja zrnca su kao mladi sir..
tonka
tonka
mr.spika
mr.spika

Female
Broj postova : 1535
Godine : 48
Lokacija : Pula
Datum registracije : 08.06.2009

[Vrh] Go down

hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače Empty Re: hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače

Postaj by kengur32 29.09.11 17:30

ako radiš sa gljivom metalnom žlicom ona (gljiva) pocrni.... e sada, da li ugine ili dobiješ otrovan kefir nemam pojma!
gljiva se smrzne ako se ne koristi i kad se ponovo odlućimo raditi kefir otopi se i spremna je za rad, naravno prva 3-4 dana kefir nije baš neki ali nakon toga ko puška.
o zrncima nemam pojma, ustvari prvi put čujem za njih.... moja gljiva je bila baš kao cvjetaća, kako je opisuješ, pa se raspala i onda je svaki taj komadić izrastao u gljivu kakvu sam imao u početku.
kengur32
kengur32
MODERATOR
MODERATOR

Male
Broj postova : 2825
Godine : 50
Lokacija : Sisak
Datum registracije : 06.08.2010

[Vrh] Go down

hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače Empty Re: hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače

Postaj by hankok 29.09.11 21:44

domače kozje mliko dolazi u obzir za kefir?
hankok
hankok
lingua
lingua

Female
Broj postova : 452
Godine : 48
Lokacija : metković
Datum registracije : 12.12.2010

[Vrh] Go down

hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače Empty Re: hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače

Postaj by tonka 29.09.11 21:56

hankok dolazi u obzir za sve, domaće sirovi kozje mlijeko ti je najzdravije koje možeš dati sebi i svojo dici...ako nemaš od nikoga kefirna zrnca, ja ću ti poslati oko 10. 10. kad ću imati jednu posjetu iz doline. važi?
tonka
tonka
mr.spika
mr.spika

Female
Broj postova : 1535
Godine : 48
Lokacija : Pula
Datum registracije : 08.06.2009

[Vrh] Go down

hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače Empty Re: hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače

Postaj by hankok 29.09.11 22:09

važi
hankok
hankok
lingua
lingua

Female
Broj postova : 452
Godine : 48
Lokacija : metković
Datum registracije : 12.12.2010

[Vrh] Go down

hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače Empty Re: hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače

Postaj by Strider 29.09.11 22:23

je's ta zrna ko tibetanska gljiva? to mi je mama radila. nikad probao.
Strider
Strider
honoris
honoris

Male
Broj postova : 2611
Godine : 31
Lokacija : Rijeka
Datum registracije : 18.06.2009

[Vrh] Go down

hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače Empty Re: hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače

Postaj by tonka 29.09.11 22:30

jest Strider to je to..pitaj mamu gdje je gljiva...kad nekim ljudima dosadi samo je ubiju u wc školjki...a s njom se može svašta, raditi voćne jogurte, u kolače, itd.. ima i lijepih napitaka od gljive....pišem to s nedjelje
tonka
tonka
mr.spika
mr.spika

Female
Broj postova : 1535
Godine : 48
Lokacija : Pula
Datum registracije : 08.06.2009

[Vrh] Go down

hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače Empty Re: hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače

Postaj by Strider 29.09.11 22:52

ima jednu banku da to ne radi vise.
Strider
Strider
honoris
honoris

Male
Broj postova : 2611
Godine : 31
Lokacija : Rijeka
Datum registracije : 18.06.2009

[Vrh] Go down

hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače Empty Re: hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače

Postaj by Mije 30.09.11 14:13

Ima moja majka te gljivice, svaku vecer popije jednu casu, ja sam pio par dana dok nisam vidio kako to izgleda-onda mi se malo okrenuo zeludac pa sad samo uzmem njoj tu i tamo...
Mije
Mije
spikač
spikač

Male
Broj postova : 694
Godine : 32
Lokacija : Barban, Istra
Datum registracije : 30.09.2011

[Vrh] Go down

hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače Empty Re: hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače

Postaj by goxxon 30.09.11 15:49

znači postoje kombucha gljivice za čaj, i kefir gljivice/zrnca za kefir?
goxxon
goxxon
guru
guru

Male
Broj postova : 3594
Godine : 44
Lokacija : ZG/OT
Datum registracije : 17.11.2010

[Vrh] Go down

hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače Empty Re: hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače

Postaj by kengur32 30.09.11 23:16

@goxxon.... je tak je i kombucha smrdi ko vrag ali je dobra za sve.....
kengur32
kengur32
MODERATOR
MODERATOR

Male
Broj postova : 2825
Godine : 50
Lokacija : Sisak
Datum registracije : 06.08.2010

[Vrh] Go down

hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače Empty Re: hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače

Postaj by Mije 01.10.11 14:55

..vecina stvari koje su full zdrave ili smrde ili imaju gadan okus.! hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače 323904
Mije
Mije
spikač
spikač

Male
Broj postova : 694
Godine : 32
Lokacija : Barban, Istra
Datum registracije : 30.09.2011

[Vrh] Go down

hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače Empty Re: hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače

Postaj by plazzi 03.10.11 10:50

Mozda sam ja nesto umislio ali cini mi se, onako po sjecanju, da je moja mati radila kefir, a mozda je to bio samo jogurt tako da bi stavila jednu onu plasticu casu kefira ili jogurta, nemogu se sjetiti jer daaaavno je to bilo, u litru mljeka i ostavila preko noci.
plazzi
plazzi
tipko
tipko

Male
Broj postova : 63
Godine : 45
Lokacija : Dubrovnik
Datum registracije : 28.08.2010

[Vrh] Go down

hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače Empty Re: hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače

Postaj by PJER 03.10.11 11:42

Kažete da je drastična razlika između okusa kefira od gljive i onoga od zrnaca od kupovnog.Koji je ukusniji od ta dva?
PJER
PJER
mr.spika
mr.spika

Male
Broj postova : 1838
Godine : 55
Lokacija : BJELOVAR
Datum registracije : 12.02.2011

[Vrh] Go down

hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače Empty Re: hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače

Postaj by Mije 03.10.11 12:09

Samo jednom sam probao kupovni kefir i zgadio mi se za cijeli zivot, a ovaj napravljen sa gljivicama mi je full ukusan, uopce ne mogu spojiti ta dva sta se tice okusa...
Mije
Mije
spikač
spikač

Male
Broj postova : 694
Godine : 32
Lokacija : Barban, Istra
Datum registracije : 30.09.2011

[Vrh] Go down

hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače Empty Re: hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače

Postaj by tonka 07.10.11 21:56

jučer sam napravila kćerki voćni frape od kefira u blenderu;
4 dcl kefira, banana dvije mandarine, te malo cimeta..bilo je mljac! hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače 469245
razlika je velika između kupovnog i domaćeg kefira, jer ovaj kupovni nije ljekovit
( najjednostavije rečeno)
a obični domaći jogurt je vrlo lako napraviti, u litru toplog ml uliješ 2 dcl jogurta i nakon nekoliko sati imaš jogurt,,al ni on nije ljekovit kao kefir...kefir is the best ljudi!!!
a može ići u sve recepte umjesto jogurta...ja ne znam zašto i kako vam smrdi, meni nema nikakav miris....i vrlo je ukusan...i opet je hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače 469245
tonka
tonka
mr.spika
mr.spika

Female
Broj postova : 1535
Godine : 48
Lokacija : Pula
Datum registracije : 08.06.2009

[Vrh] Go down

hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače Empty Re: hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače

Postaj by strelicar 08.10.11 22:59

koja je cijena gljive ili kefirnih zrnca....
strelicar
strelicar
zelembara
zelembara

Male
Broj postova : 49
Godine : 45
Lokacija : zagreb - dubrava
Datum registracije : 15.05.2011

[Vrh] Go down

hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače Empty Re: hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače

Postaj by tonka 09.10.11 16:25

ako kefir kupuješ od Domagoja cijena je 50 kn + poštarina...u paketiću bude 2 žl zrnaca, koje su dovoljne za početna 3 dcl mlijeka..svakodnevnom proizvodnjom kefira zrnca jako brzo rastu..gljiva raste sporije od zrnaca...ja ti savjetujem da ih ne kupuješ, jer ima besplatni način za doći do zrnaca...ja ih sad imam za podijeliti, al ih čuvam za Hankoka...ulogiraj se na forum hr i na temi kefira ovdje;

http://www.forum.hr/showthread.php?t=66923&page=15

uvijek netko nudi zrnca ili gljivu na poklon..samo nađi tko ti je blizu gradu ili u županiji, piši email, dogovori se, uzmi teglicu s malo mlijeka i otiđi po to što ti ljudi poklanjaju...i uživaj u napitku zdravlja:)
tonka
tonka
mr.spika
mr.spika

Female
Broj postova : 1535
Godine : 48
Lokacija : Pula
Datum registracije : 08.06.2009

[Vrh] Go down

hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače Empty Re: hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače

Postaj by hankok 09.10.11 19:12

kad smo kod toga,di su mi zrnca
hankok
hankok
lingua
lingua

Female
Broj postova : 452
Godine : 48
Lokacija : metković
Datum registracije : 12.12.2010

[Vrh] Go down

hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače Empty Re: hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače

Postaj by tonka 09.10.11 20:43

posjeta mi je odgođena mislim do idućeg vikenda...pa mislim ja na tebe, vidiš da sam gore rekla, ne brini, dobit ćeš ih...a da vam stvaim još recepata sa kefirom...ako se zrnca prave s vodom dobijete osvježavajući napitak..ajd, za koji dan ću:)
tonka
tonka
mr.spika
mr.spika

Female
Broj postova : 1535
Godine : 48
Lokacija : Pula
Datum registracije : 08.06.2009

[Vrh] Go down

hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače Empty Re: hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače

Postaj by Mije 09.10.11 22:48

Ajde stavi koji receptic, taman imam viska gljive pa da probam jos sta osim klasike... =)
Mije
Mije
spikač
spikač

Male
Broj postova : 694
Godine : 32
Lokacija : Barban, Istra
Datum registracije : 30.09.2011

[Vrh] Go down

hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače Empty Re: hand made kefir..zrnca koja zdravlje znače

Postaj by Sponsored content


Sponsored content


[Vrh] Go down

Stranica 1 / 2. 1, 2  Next

[Vrh]

- Similar topics

 
Permissions in this forum:
Ne moľeą odgovarati na postove.