Profili oštrica - grindovi

tražio sam po forumu i na mnogo mjesta se raspravljalo o grindovima noževa, no sve je to raštrkano po različitim temama pa je zapravo teško izvući neke informacije,
zbog te raštrkanosti često se postavljaju ista pitanja i i otvaraju nove teme na koje već ima tisuće odgovora,

otvaram ovu temu kako bi se o grindovima moglo raspravljati u jednoj temi i kao bi korisnici lakše našli odgovore na pitanja koja ih zanimaju

nisam neki znalac, tj. znam samo osnovne stvari zato ću umjesto objašnjavanja nekih stvari postaviti pitanja na koja će svi korisnici noževa dati svoj odgovor

Imamo 5 osnovnih vrsta grindova a to su:



1. Scandy ili saber grind- veći dio oštrice oštrice je ravno a ostatak pada pod određenim kute do nule (ovaj grind može sadržavati i često sadržava mikro V bevel pa onda to nije "čisti" scandy )

2. Hollow ili konkavan grind- manji dio oštrice je ravan a ostatak pada pod kutem sa unutarnjim udubljenjima u oštrici, i završava sa sekundarnim V bevelom,

3. High flat- manji dio oštrice je ravan a ostatak pada pod kutem do zadnjih nekoliko mm koji završavaju sekundarnim V bevelom

4. Full flat. cijela oštrica pada pod određenim kutom do zadnjih nekoliko mm koji završavaju sekundarnim V bevelom

5. Convex ili konveksna oštrica- cijela oštrica je konveksno zaobljena do ruba oštrice bez ikakvog sekundarnog kuta

ispravite me ako sam nešto krivo napisao,

a sad pitanja:

1. Koje grindove koristite kod svojih oštrica i zašto, znači:
EDC-
lov-
obrada drveta-
obrada hrane-
sječa i batoning-

2. Koji grind omogućije najveću oštrinu?

3. Koji grind najdulje drži oštrinu?

4. Koji grind je najlakše održavati a koji najteže
u pripremljenom prostoru-
u prirodi-

Pitanja su tu čisto orijentacijski i ne morate na njih odgovarati ako ne želite, već pokrećite rasprave, postavljajte vlastita pitanja i pišite vlastita mišljena koja su vezana uz grindove.

malo slika kako tema ne bi bila dosadna:


1. hollow
2. full flat
3. scandi


full convex na meni najljepšem nožu

naravno da su razlicite .. skandi grind nema sekundarni brid..
a saber ima do pola ostrice grind, od prilike ili 2/3 pa sekundarac na reznom bridu ..

@Cutlass: Hvala na pojašnjenju

Najviše mi je "stran" ovaj holow......mislim da nisam imao ni jedan nož s njim....

Možete li navesti primjer kojeg poznatog noža s holow oštricom?

Mislim da je hollow odlika lovačkih noževa- tipa Pendelton hunter, Loveless... neka me netko ispravi ako griješim.

@Pulše-SRM 710 ima hollow oštricu!

sebenze, umnumzaan, skoro svi CR noževi!

Eka W 11

Kizlyar Sterkh 1...

Da se primim teme... koristim uglavnom dvije vrste fazete: ravnu/flat sa ravnim sekundarnim rubom za gotovo sve te saber sa konveksnim sekundarnim za teže radove, od svega ostalog bježim.

Za finije radove mi je najdraža ravna fazeta sa ravnim sekundarnim rubom, ima odlične rezne osobine, lako se održava na keramiku, lako se reprofilira ako je potrebno. Oštrim na lansky/kamen, dooštravam na keramiku i strop.

Za ozbiljnije radove mi je visoki saber sa sekundarnim konveksnim najbolja kombinacija koji sam mogao "smisliti"; manje se uglavljuje u drvu nego flat, izdržljiviji je, sekundari konveks mu daje dobru otpornost na oštećenja i reže u smjeru udarca što je npr. problem kod konveksne fazete. Oštrim na brusni papir tj. tračnu brusilicu sa finom trakom i doradim na stropu.

Konveksna fazeta mi je nakon dosta korištenja postala mrska jer, pogotovo kod izraženijeg konveksa, ima tendenciju skretanja kod zasjecanja. Dakle ako si dešnjak i ideš srušiti okomitu granu/drvo dogodi se da desna strana fazete preuzme smjer kretanja oštrice kroz drvo pa ne ide ravno nego ovisno o zakrivljenosti fazete zna napraviti polukrug i vratiti se prema tebi, pogotovo ako si umoran i/ili su ruke mokre pa je sklisko. A uglavnom nema ni neke bajne rezne osobine.

Konkavna fazeta mi nikada nije sjela čak ni kod malih noževa, nema neki jasni razlog kao npr. konveksna nego jednostavno... no me gusta.

Skandi (pravi, bez sekundarca) mi je super kod manjih noževa ali je previše posla za održavati tj. oštriti pa ne koristim. Kod oštrenja treba skinuti puno materijala i izgubiti dosta vremena.

Imam kombinaciju koja mi već neko vrijeme savršeno odgovara i ne mislim mijenjati ubrzo

Točno za ovo skretanje oštrice kod konveksa ako nisi oprezan,a konkavne ili hollow grind mislim da je najlakše strojno izvući pa dolazi češće kod takvih,tvorničkih noževa.Pa nije mr. CR mutav da se zajebava po cijeli dan s jednom oštricom,i sam je jednom izjavio da je prelijen da radi komplicirane noževe.Jednostavno i funkcionalno prije svega.