FORUM PREŽIVLJAVANJA

prvi Hrvatski forum preživljavanja, bushcrafta, pustolovine i prirode
 
Početna stranicaO autoruRegistracijaLogin

Share | 
 

 Recept: Hobotnica na bosanski nacin

Prethodna tema Sljedeća tema Go down 
Go to page : Previous  1, 2, 3
Autor/icaPoruka
rtiduti
bomber
bomber


Broj postova : 150
Datum registracije : 08.05.2010

PostajNaslov: Re: Recept: Hobotnica na bosanski nacin   16.03.11 9:03

Ris je napisao/la:
da samo treba dobro pobrusit očnjake...

Nedaleko od mene, na Lujzijani postojao je ugostiteljski objekat. Imao je sve što bi i danas bilo moderno i dobro prihvaćeno. Pevaljku i roštilj. Lokalni lovci znali su se opustiti nakon naporna radnog dana. Putnici namjernici nadaleko su proširili priču o dobroj janjetini. Sve dok se nije utvrdilo da gazda dere kerove. Danas je taj objekt ruševina, uništio ga dobar glas.

LP
[Vrh] Go down
boletus
lingua
lingua


Male
Broj postova : 263
Godine : 40
Lokacija : humus
Datum registracije : 22.02.2010

PostajNaslov: Re: Recept: Hobotnica na bosanski nacin   16.03.11 10:31

Citat :
jbga, ja sam se čudio kako oni mogu jesti kamenice s kečapom i piti pivo uz to.

Ova kombinacije je tek dno dna!
[Vrh] Go down
Ris
spikač
spikač


Male
Broj postova : 533
Godine : 28
Lokacija : Podravina
Datum registracije : 22.12.2010

PostajNaslov: Re: Recept: Hobotnica na bosanski nacin   16.03.11 13:39

rmiculin70 je napisao/la:
Ris je napisao/la:
da samo treba dobro pobrusit očnjake...

Nedaleko od mene, na Lujzijani postojao je ugostiteljski objekat. Imao je sve što bi i danas bilo moderno i dobro prihvaćeno. Pevaljku i roštilj. Lokalni lovci znali su se opustiti nakon naporna radnog dana. Putnici namjernici nadaleko su proširili priču o dobroj janjetini. Sve dok se nije utvrdilo da gazda dere kerove. Danas je taj objekt ruševina, uništio ga dobar glas.

LP
vauuu
[Vrh] Go down
Mraz
master
master


Male
Broj postova : 6519
Godine : 30
Lokacija : Delnice
Datum registracije : 26.02.2010

PostajNaslov: Re: Recept: Hobotnica na bosanski nacin   16.03.11 15:58

Baka mi je cijeli život išla na "najbolje čevape u Slavoniji" u jednoj čevabđinici u Slavonskom Brodu... poznato mjesto, uvijek se čekao red na svoju porciju. Nakon koju godinu pročitala da je čevabđinica zatvorena jer su servirali kerove On onda iz nekog razloga ne jede čevape


[Vrh] Go down
Target
honoris
honoris


Male
Broj postova : 1670
Godine : 30
Lokacija : Rijeka/Gorski kotar
Datum registracije : 05.09.2010

PostajNaslov: Re: Recept: Hobotnica na bosanski nacin   16.03.11 16:00

ima i jedna u ri, samo se radilo o mačkama
[Vrh] Go down
LUKSA
guru
guru


Male
Broj postova : 2398
Godine : 44
Lokacija : Petrinja
Datum registracije : 21.02.2009

PostajNaslov: Re: Recept: Hobotnica na bosanski nacin   16.03.11 22:24

Smatram da je ova tema o psima i mačkama za Mithbusterse, da dođu to istražiti!

Zašto ?
Jer svako selo i grad ima takav lokal, restoran gdje se okreće pas umjesto janjca, pa dođu lovci, pa pas skuži itd...

Mislim da je to urbana legenda!

A kad bolje pogledaš ako je istina pa mi smo licemjeri jer osuđujemo Kineze i korejce da jedu pse
[Vrh] Go down
http://luketic.robert@gmail.com
Olimp
mr.spika
mr.spika


Male
Broj postova : 1414
Godine : 57
Lokacija : Zagreb
Datum registracije : 19.01.2011

PostajNaslov: Re: Recept: Hobotnica na bosanski nacin   16.03.11 23:21

Priča o nuzputnim restoranima, lovcima, janjetinom i psima je dobroznana u svim krajevima. Nisu vlasnici takvih restorana bili baš toliko lakomi za novac pa da su pse pekli.

Priče o tim stvarima lansirala je zavidne konkurencija kojoj je smetao dobar promet u takvim restoranima u "zlatnim" sedamdesetim godinama kada se peklo po 30-tak janjaca u svakoj od tih gostionica.

Poslije kako je priča išla "od uha do uha" svatko joj je nadodavao svoje i oduzimao tuđe, tako da se deformirala i donesla lažne slike o ljudima koji su svojom sposobnošću sli i lokacijom imali dobar promet.

Ne vjerujte u te priče jer se više zaradi na jenjetu koje se kupi, nego na psu kojega bi eventualno negdje ulovili.
[Vrh] Go down
http://www.panoramio.com/user/2299965
boletus
lingua
lingua


Male
Broj postova : 263
Godine : 40
Lokacija : humus
Datum registracije : 22.02.2010

PostajNaslov: Re: Recept: Hobotnica na bosanski nacin   17.03.11 10:30

Mljeveno meso ne poznaje razlike.
[Vrh] Go down
Ris
spikač
spikač


Male
Broj postova : 533
Godine : 28
Lokacija : Podravina
Datum registracije : 22.12.2010

PostajNaslov: Re: Recept: Hobotnica na bosanski nacin   17.03.11 12:17

i to nam govori čim više vrsta mesa to bolji čevapi.... ajmo se mi vratit hahaha
[Vrh] Go down
Elp
spikač
spikač


Male
Broj postova : 502
Godine : 30
Lokacija : Sarajevo
Datum registracije : 25.02.2011

PostajNaslov: Re: Recept: Hobotnica na bosanski nacin   17.03.11 12:36

E vidis, sada sam i ja nadosao... Cevapi nisu sigurni, ne znas sta ti samelju. Hobu ti ne mogu podvaliti...
[Vrh] Go down
amiklic1
bomber
bomber


Male
Broj postova : 176
Godine : 40
Lokacija : Stobreč
Datum registracije : 27.12.2010

PostajNaslov: Re: Recept: Hobotnica na bosanski nacin   17.03.11 12:58

LIČKI BAKALAR

Ovo osebujno i nadasve kreativno jelo ne sprema se samo u Lici (da ne bi opet netko nešto pogrešno razumio i našao se prozvanim), već i uz more vrlo često (sve više, čini mi se, ipak posvemašnja globalizacija uzima maha). Svi sastojci su tu, dajmo samo mašti na volju, pa će se ponuditi različita rješenja....... Još jednom naglašavam - svaka sličnost sa stvarnim ljudima i događajima slučajna je (odabrao Đelo Hađisemović).

LIČKI BAKALAR

Mediteran širok je zemljopisni pojam,
Već spomenom njegovim ostavljaš dojam.
U kulinarskom svijetu nije te sram
Kada recept stari neki načiniš sam.

Jelovnikom svakim sa morskih strana
Riba je vladarica, činjenica je znana,
No i varijacije na temu nemaju mana,
Jer kreativnost dokazuju svih meridijana.

Pa tako zemljopisnih granica tu nema,
Za zdrav život svi su, bez dilema.
Riba se tako i u ličkom kraju sprema,
Bakalaru za Badnjak nigdje premca nema.

A da bi lica zadržali rumena, rujna,
Kreacija recepta im je osebujna.
U lonac meso i krumpir poslože,
Red po red, lijepo, da se ne glože.

Zaliju vodom i dodaju masti,
Od maslina ona baš i nema slasti,
A kad se sve lijepo u loncu složi,
Vatra se suhim bakalarom naloži.
[Vrh] Go down
Drvo
mr.spika
mr.spika


Male
Broj postova : 1686
Godine : 36
Lokacija : Hrvatska
Datum registracije : 13.03.2010

PostajNaslov: Re: Recept: Hobotnica na bosanski nacin   17.03.11 13:41

@amiklic1 Ovaj recept je savršen
[Vrh] Go down
Sponsored content




PostajNaslov: Re: Recept: Hobotnica na bosanski nacin   Today at 22:48

[Vrh] Go down
 
Recept: Hobotnica na bosanski nacin
Prethodna tema Sljedeća tema [Vrh] 
Stranica 3 / 3.Go to page : Previous  1, 2, 3
 Similar topics
-
» Sirup od bazge / zovke /
» beskvasni kruh recept
» Rečna/barska školjka
» Vinogradski puzevi sa koprivom
» TURČIN (Leccinum aurantiacum )

Permissions in this forum:Ne moľeą odgovarati na postove.
FORUM PREŽIVLJAVANJA :: RELAX :: CAFFE BAR "PRI BETY"-
Forum(o)Bir: