Latest topics
bebač 1-20
zelembara 20-50
tipko 50-100
bomber 100-200
lingua 200-500
spikač 500-1000
mr.spika 1000-2000
guru 2000-5000
master 5000-10000
alfa i omega 10000 +
Crvena kleka (Juniperus oxicedrus)
2 posters
FORUM PREŽIVLJAVANJA, BUSHCRAFTA, PUSTOLOVINE I PRIRODE :: ZNANJA BORAVKA U PRIRODI, SURVIVAL I BUSHCRAFT :: ISHRANA :: ENCIKLOPEDIJA BILJA :: JESTIVO BILJE
Stranica 1 / 1.
Crvena kleka (Juniperus oxicedrus)
by Levi 18.04.10 12:17
Crvena kleka Juniperus oxycedrus
Ova vrsta je rasprostranjena širom Mediterana, ali se nalazi i u kontinantalnim krajevima. Bobičasti plodovi se koriste kao voće i kao začin za pripremu divljači, a imaju i lekovita svojstva.
Ukus bobica je jako aromatičan zbog sadržaja smole i terpentina. Možda nije za svačiji ukus, ali ja često ne znam koliko je dosta. Bobice su dobre za osveženje i dobar su izvor šećera i kalorija.
Raste kao grm i ne postoji opasnost od zamene nekom otrovnom vrstom. Treba voditi računa prilikom branja, jer iglice bodu.
100gr ploda sadrži 4,74gr belančevina; 8,39gr masti; 43,84gr ugljenih hidrata i 235 kalorija
Levi- bomber
-
Broj postova : 152
Godine : 46
Lokacija : Planeta Zemlja
Datum registracije : 11.03.2010
Re: Crvena kleka (Juniperus oxicedrus)
by Boris P 18.04.10 12:32
Gornja slika ti je SPEKTAKULARNA, toliko dobra da ću probati da je montiram na desktop.
Šta je sa rakijom kao izvorom zadovoljstva i sreće....
Kleka je odlična za probavni trakt, kao sjajan dijuretik, i antiseptik, dugim žvakanjem i premetanjem po usnoj šupljini potpomaže kod paradentoze i otoka desni.
Dodaj 2 ili 3 osušena ploda u slatko od dunja pa da vidiš čuda. Pozdrav, Boris P.
Šta je sa rakijom kao izvorom zadovoljstva i sreće....
Kleka je odlična za probavni trakt, kao sjajan dijuretik, i antiseptik, dugim žvakanjem i premetanjem po usnoj šupljini potpomaže kod paradentoze i otoka desni.
Dodaj 2 ili 3 osušena ploda u slatko od dunja pa da vidiš čuda. Pozdrav, Boris P.
Boris P- tipko
-
Broj postova : 90
Godine : 62
Lokacija : Beograd
Datum registracije : 12.03.2010 -
Re: Crvena kleka (Juniperus oxicedrus)
by Levi 18.04.10 13:09
Zahvaljujem se na rečima hvale. Mogao bih da se uobrazim ako tako nastaviš!
Namerno nisam spomenuo rakiju klekovaču, jer je ova crvena kleka dosta ređa u kontinantalim krajevima za razliku od obične kleke od koje se spravlja rakija, a čiji plod ima tamno plavu boju kada sazri. Za moj ukus je ova crvena ukusnija, ali to je stvar ukusa.
Namerno nisam spomenuo rakiju klekovaču, jer je ova crvena kleka dosta ređa u kontinantalim krajevima za razliku od obične kleke od koje se spravlja rakija, a čiji plod ima tamno plavu boju kada sazri. Za moj ukus je ova crvena ukusnija, ali to je stvar ukusa.
Levi- bomber
-
Broj postova : 152
Godine : 46
Lokacija : Planeta Zemlja
Datum registracije : 11.03.2010
Re: Crvena kleka (Juniperus oxicedrus)
by Boris P 18.04.10 13:27
Toga se nisam setio, ruku na sce i nisam veliki poznavalac bilja. Dosta sam se lomatao po
Prokletijama, ( posebno šira okolina Grbaje, Ropojane, Hridskog jezera i Bogićevice ) u tom delu ima puno vrednih biljnih vrsta za čajeve i medicinu, ali sreća u nesreci je da ortak sa kojim sam
dosta peo mnogo poznaje bilje tako da sam ja bio prevashodno zadovoljni potrosač njegovih
napitaka. Pozdrav, Boris P.
Prokletijama, ( posebno šira okolina Grbaje, Ropojane, Hridskog jezera i Bogićevice ) u tom delu ima puno vrednih biljnih vrsta za čajeve i medicinu, ali sreća u nesreci je da ortak sa kojim sam
dosta peo mnogo poznaje bilje tako da sam ja bio prevashodno zadovoljni potrosač njegovih
napitaka. Pozdrav, Boris P.
Boris P- tipko
-
Broj postova : 90
Godine : 62
Lokacija : Beograd
Datum registracije : 12.03.2010 -
FORUM PREŽIVLJAVANJA, BUSHCRAFTA, PUSTOLOVINE I PRIRODE :: ZNANJA BORAVKA U PRIRODI, SURVIVAL I BUSHCRAFT :: ISHRANA :: ENCIKLOPEDIJA BILJA :: JESTIVO BILJE
Stranica 1 / 1.
Permissions in this forum:
Ne moľeą odgovarati na postove.|
|
|
» 24 sata divljine
» Sretna 2024.godina
» ako nekome treba ideja za kuću..
» Ćao, ćao
» Nije bilo preživljavanje ali je bilo stresno :)
» Baterijske lampe
» Utsch & Gierse Tools / UG-Tools
» Laser u survival kitu?
» Dosta je bilo zajebancije, dogodine tko živ , tko mrtav...
» Stari novi hobi
» Gitara & planinarenje
» Izrada noza od turpije
» sta je najvaznije za prezivljavanje?
» Mine na Papuku
» prsluk, torbica ili ranac?
» Prestavljanje
» P: Chris Reeve Small Sebenza MAGNACUT
» EDC- sitnice koje pojednostavljuju život
» Svega ima,ničeg nema.. [CHAT TEMA]
» Pozdrav svima
» Nocna zima ljeti u Gorskom Kotaru
» Koji nož kupiti?
» "patiranje"karbonskog čelika?
» SkeletoDon Alpha
» BREZIN SOK
» Pozdrav ekipa
» Karte
» Mora of Sweden noževi
» STRELJAČKA SVAKODNEVICA