Početna stranicaO autoruRegistracijaLogin
Share | 
 

 Samoniklo jestivo bilje

Prethodna tema Sljedeća tema Go down 
Go to page : Previous  1, 2, 3, 4, 5, 6  Next
Autor/icaPoruka
Psychotic
bomber
bomber


Broj postova: 120
Datum registracije: 08.04.2009

PostajNaslov: Re: Samoniklo jestivo bilje   11.05.09 5:15

Moze kakva informacija oko pripreme kopriva za jelo?
[Vrh] Go down
mariobab
mr.spika
mr.spika


Male
Broj postova: 1994
Godine: 50
Lokacija: zg
Datum registracije: 28.01.2009

PostajNaslov: Re: Samoniklo jestivo bilje   12.05.09 5:07

Čičak (Articum lappa).Mladi tek iznikli izbojci pripremaju se kao šparoga.
[Vrh] Go down
http://bushcraft-forum.findtalk.biz/
Mladen
honoris
honoris


Male
Broj postova: 2620
Godine: 46
Lokacija: Varaždin
Datum registracije: 15.02.2009

PostajNaslov: plodovi prirode   10.06.09 23:18

dolazi vrijeme kad sazrijevaju plodovi na biljkama...
da bi imali lakši pregled ..
neka budu svi na jednome mjestu ...
danas sam našao bijeli dud...

bijeli dud ( murva )


[Vrh] Go down
LEGION66
spikač
spikač


Male
Broj postova: 641
Godine: 37
Lokacija: KC
Datum registracije: 21.03.2009

PostajNaslov: Re: Samoniklo jestivo bilje   10.06.09 23:25

Ja sam danas malo bicikliral i u prolazu pokraj jednog dvorišta osjetil sam težak miris dudina. Odlični plodovi, samo moraš paziti da se ne zaflekaš, mislim na usta i prste.
[Vrh] Go down
Mladen
honoris
honoris


Male
Broj postova: 2620
Godine: 46
Lokacija: Varaždin
Datum registracije: 15.02.2009

PostajNaslov: Re: Samoniklo jestivo bilje   10.06.09 23:37

vatrica ..
evo ti širokolisni traputac...
moguči su i crvenkasti listovi zato ti postavljam obe slike...
primjenu u medicini i ishrani je lako nači ...
bitno je u prirodi prepoznati dotičnu biljku...



[Vrh] Go down
tonka
mr.spika
mr.spika


Female
Broj postova: 1537
Godine: 39
Lokacija: Pula
Datum registracije: 08.06.2009

PostajNaslov: Re: Samoniklo jestivo bilje   11.06.09 0:58

ja obožavam murvu, moja baka je imala u dvorištu,sad je rjeđe stablo, pa je pravi događaj ako je netko ima. moja kći i ne zna kakvo je murva voće. znate li što je đenerika,rijetkost kao i murva?!
[Vrh] Go down
bowhunter
lingua
lingua


Male
Broj postova: 314
Godine: 28
Lokacija: Jastrebarsko
Datum registracije: 24.01.2009

PostajNaslov: Re: Samoniklo jestivo bilje   11.06.09 2:42

ja sam proveo prošli vikend u prirodi sa Luksom pa smo isto naišli na bijeli dud (u mom kraju ince se kaze murva) samo nam se cinilo da nisu još bili 100% zreli.
[Vrh] Go down
Gost
Gost



PostajNaslov: Re: Samoniklo jestivo bilje   11.06.09 6:58

vuk di je ima????
ajde reci, pa ja je godinama nisam vidjala, a obozavam je, to je vocka moga djetinjstva i ne smetaju me poflekani prsti i usta
[Vrh] Go down
zora
bomber
bomber


Male
Broj postova: 181
Godine: 32
Lokacija: livada
Datum registracije: 11.06.2009

PostajNaslov: Re: Samoniklo jestivo bilje   15.06.09 20:43

Sezona šparoga
u području Sredozemlja traje obično od ožujka do listopada
(ovisno o temperaturi).

Prvi put čujem da je sezona šparoga do listopada, kolko ja znam nakon sredine 5.mj. uglavnom su već presuhe i žilave
[Vrh] Go down
zora
bomber
bomber


Male
Broj postova: 181
Godine: 32
Lokacija: livada
Datum registracije: 11.06.2009

PostajNaslov: Re: Samoniklo jestivo bilje   15.06.09 20:52

Psychotic je napisao/la:
Moze kakva informacija oko pripreme kopriva za jelo?
Najjednostavnije je samo prokuhati sa malo vode (čisto da prekrije), ali tako ima dosta specifičan okus koji ne paše baš svakom. Meni je osobno super slijedeći način:
Prokuhaš koprive, nasjeckaš i pomiješaš sa svježim sirom i vrhnjem. Tu smjesu mažem izmešu slojeva lasagna i naravno spečem. još dodam češnjaka u tu smjesu, a po vrhu namažem s jajima (izmlaćenim). Dosta je neprimitivno, ali je okus vrlo dobar, bar meni. Količine pojedinih sastojaka su proizvoljne, probaš jedanput pa dodaješ i oduzimaš po volji.
[Vrh] Go down
LUKSA
guru
guru


Male
Broj postova: 2367
Godine: 42
Lokacija: Petrinja
Datum registracije: 21.02.2009

PostajNaslov: Re: Samoniklo jestivo bilje   15.06.09 22:44

trežim odgovor na ovo pitanje: Zašto se bazga spominje kao biljka koju treba izbjegavati u preživljavanju, unatoč dobrim svojstvima i cvijet, bobica i kao čaj?
Da nije zbog toga što je diuretik pa kod dehidracije nas može dovestu još nepovoljniju situaciju odlazeći prečesto na pišanje i ostalo!
[Vrh] Go down
http://luketic.robert@gmail.com
Mladen
honoris
honoris


Male
Broj postova: 2620
Godine: 46
Lokacija: Varaždin
Datum registracije: 15.02.2009

PostajNaslov: Re: Samoniklo jestivo bilje   15.06.09 23:33

bazga (sambucus nigra l )

napisao ti budem svoje životno iskustvo...
bazgu sam i ja lično izbjegavao...
zašto...?
ona je česti grm...lako dostupan...
ali ima u njoj nešto što mi okusom ne odgovara...
zrele plodove bazge treba iskuhavati...
a to je več jedan posao više...
od bazginih cvjetova najlakše je napraviti sirup za napitak...
cvjetovi se samo namoče i odstoje u vodi 24 sata..
tad se bace...
ali onda trebaš šečer i limunsku kiselinu...
i opet dodatni posao...
listovi i zeleni plodovi su otrovni...
vjerojatno zbog toga što si spomenuo...
za mene bazga nije top biljka...
jer za prehranu ju treba prerađivati...
a to traje...
[Vrh] Go down
Gost
Gost



PostajNaslov: Re: Samoniklo jestivo bilje   15.06.09 23:47

zora je napisao/la:
Sezona šparoga
u području Sredozemlja traje obično od ožujka do listopada
(ovisno o temperaturi).

Prvi put čujem da je sezona šparoga do listopada, kolko ja znam nakon sredine 5.mj. uglavnom su već presuhe i žilave

Ovo je dezinformacija. Šparoga poslije sredine 5 mjeseca nema. Može se povećati ta vremenska granica, ako je kišno i ne pretoplo proljeće za dodatnih tjedan dana, ali to je jako slaba mogućnost.

Šperoge su u prosjeku dostupne od zadnjeg tjedna u 3 mjesecu do sredine 5 mjeseca. Na početku i na kraju sezone ima ih malo.
[Vrh] Go down
Stule
spikač
spikač


Male
Broj postova: 885
Godine: 36
Lokacija: Zadar-Nin
Datum registracije: 22.02.2009

PostajNaslov: Re: Samoniklo jestivo bilje   16.06.09 19:26

Bome ja ih jos mogu brati....ali u dracama di ima vlage...
[Vrh] Go down
Gost
Gost



PostajNaslov: Re: Samoniklo jestivo bilje   16.06.09 20:10

Kod mene ih nema. Nigdje, a ni vlage nema.

A čak i tamo gdje ima vlage nema šparoga, bio sam kod moje babe, ona živi 17 km u unutrašnjosti Istre. U potpunosti drugačija klima nego kod mene, puno hladnije, puno vlažnije, čak je zemlja potpuno druge boje (kod mene je crvena, kod none siva).

Šuma se proteže skroz do motovuna, ima par izvora i manjih potočića, dovoljno sjene i sunca, ali šparoga nema. Ne samo da ih ja nisam uspio naći, nego niti ljudi iz tog kraja ne uspijevaju naći šparoge nakon vremenskog razdoblja koje sam naveo.

Temperature su danima blizu 30 stupnjeva, kiše nije bilo mjesecima, kod mene nema ni trave, a ne šparoga.
[Vrh] Go down
Stule
spikač
spikač


Male
Broj postova: 885
Godine: 36
Lokacija: Zadar-Nin
Datum registracije: 22.02.2009

PostajNaslov: Re: Samoniklo jestivo bilje   16.06.09 20:12

Vidis ti nase lipe Hrvatske,tako mala,a razlika od zupanije do zupanije
su ogromne,to je cini posebno na ovoj Planeti,zato je volim....
[Vrh] Go down
Gost
Gost



PostajNaslov: Re: Samoniklo jestivo bilje   16.06.09 20:26

LUKSA je napisao/la:
trežim odgovor na ovo pitanje: Zašto se bazga spominje kao biljka koju treba izbjegavati u preživljavanju, unatoč dobrim svojstvima i cvijet, bobica i kao čaj?
Da nije zbog toga što je diuretik pa kod dehidracije nas može dovestu još nepovoljniju situaciju odlazeći prečesto na pišanje i ostalo!

ja znam da bazga snizava krvni tlak
[Vrh] Go down
Strider
honoris
honoris


Male
Broj postova: 2742
Godine: 21
Lokacija: Rijeka
Datum registracije: 18.06.2009

PostajNaslov: Re: Samoniklo jestivo bilje   19.06.09 12:51

Stule je napisao/la:
Vidis ti nase lipe Hrvatske,tako mala,a razlika od zupanije do zupanije
su ogromne,to je cini posebno na ovoj Planeti,zato je volim....
flora se mijenja svakih 25 kilometara =)

još su jestive kadulja, maslačak, ono...primorske i otočne biljke. kadulju sam već žvakao, za ostalo ne garantiram


[Vrh] Go down
Gost
Gost



PostajNaslov: Re: Samoniklo jestivo bilje   22.06.09 9:25

ma kako ce jadan da prouci forum, gubil bi previse vremena da sve procita, a i opet mu moze promaknuti, pa vec i ja tesko pronalazim neke stvari
[Vrh] Go down
Mladen
honoris
honoris


Male
Broj postova: 2620
Godine: 46
Lokacija: Varaždin
Datum registracije: 15.02.2009

PostajNaslov: Re: Samoniklo jestivo bilje   28.06.09 22:48

dolaze ljetna vremena ...
biljke se izmjenjuju ...
neke su procvale , neke več imaju sjemenke ...
a neke dolaze prvo svojom pojavom iz majčice zemlje..
a zatim sve više i više dok ne dostignu svoju veličinu ..
ocvatu i stvore nove sjemenke za daljni rasplod...

htio sam ovim uvodom reči da ljetno vrijeme...
malo je oskudno sa zeljastim biljkama...
zato u to doba treba malo više pažnje posvetiti vrstama...

dolazi nam ...

TUŠT (portulaca oleracea)

to je biljka vodenasta , masivna i sočna...
koristi se cijela ...
kao svježa za salatu ..
ili starija biljka kuhana u varivu...
prednost je te biljke da se ljeti ubire...
a pogodna je za konzerviranje za zimu....
svako koga zanima može puno saznati preko interneta...
ja ču staviti slike da se može u prirodi lako uočiti...





[Vrh] Go down
Mladen
honoris
honoris


Male
Broj postova: 2620
Godine: 46
Lokacija: Varaždin
Datum registracije: 15.02.2009

PostajNaslov: Re: Samoniklo jestivo bilje   28.06.09 23:00

tušt je u svojemu sastavu večinom je vodenast...
bogat je željezom, kalcijem i fosforom...
vitaminima baš i ne .. ali sve u svemu korisna biljka...
[Vrh] Go down
 

Samoniklo jestivo bilje

Prethodna tema Sljedeća tema [Vrh] 
Stranica 3 / 6.Go to page : Previous  1, 2, 3, 4, 5, 6  Next

Permissions in this forum:Ne moľeą odgovarati na postove.
 ::  :: -