Takmičenje za izbor "najboljeg outdoors cooking noza"

Obzirom na pokusaje da nasa nozarska takmicenja postanu tradicionalna okupljanja majstora dva puta godisnje, vreme je za sledeci "izazov". Ovog puta smo se odlucili za outdoors cooking noz ili ti noz koji koristimo za pripremu hrane prilikom kraceg ili duzeg boravka u prirodi. Primarno namenjen spremanju hrane ali da moze pomoci prilikom laksih poslova kao sto su priprema sitne potpale (laki batoning) i sl. S tim na umu odlucili smo se za sledece testove koje ce delom raditi takmicari a delom ziri.



Testovi koje ne izvode takmicari:

-Secenje papira kao provera ostrine na kraju testa
-Demonstrativno secenje luka od strane jednog ili vise sudija.
-Test kvasenjem drske. Noz ce se potopiti kompletno u vodu, izvaditi od strane clana zirija, postaviti na salvetu sa obe strane da upije povrsinsku vodu i izmeriti. Noz koji pokaze odstupanje nije prosao test. Oni nozevi koji nisu dobili na masi, ali imaju jasne znake prodora vode u drsku, takodje nisu prosli test.
-Sargarepa od strane sudija.



Testovi koje izvode takmicari:

-Secenje uzeta
-Laki batoning
-Secenje paradajza na dasci
-Razdvajanje kostiju (vrat-a)

Za shootout, ako dodje do toga je planirano secenju serije paradajza poredjanog ili obesenog na stolu.

Ogranicenja su:
7" ili 18cm duzina seciva, 250 grama tezina, sa navlakom za nosenje u rancu.
Svi materijali su dozvoljeni.

Kako bi stigli da se sastanemo jos jednom do kraja godine ovo takmicenje ce biti u subotu 13.06.2015 a kao rezervni datum u slucaju ne predvidjenih okolnosti 20.6.
Lokacija ce ovaj put biti Ribarsko ostrvo u Novom Sadu a kotizacija je uobicajenih 1500 dinara.

I ovo je naravno poziv za sve članove ovog foruma koji žele da dođu. Za goste iz Hr smo voljni da organizujemo prevoz od stanice do lokacije takmičenja i naravno vratimo. Kažu da kuvam ko zmaj pa ko ne veruje može da proveri.

Ovakva okupljanja su za svaku pohvalu. Bravo